Il-riċetta aktar komuni għall soppa faqqiegħ bil-faqqiegħ

Għal ħafna fannijiet ta 'ikla fit-togħma tas-soppa faqqiegħ huwa Ħelwa. Barra minn hekk, inti tista 'anki kok fis-sajf, anke fix-xitwa. Faqqiegħ jistgħu jinxtraw fil-maħżen, imma int tista 'tipprepara għall-futur fl-istaġun faqqiegħ. Ħafna nies jafu l-riċetta ta 'soppa faqqiegħ bil-faqqiegħ, u xi wħud ma. Iżda għal dawn in-nies u dan l-artikolu huwa miktub.

Sabiex tħejji dan soppa, għandna bżonn li stock up fuq l-ingredjenti meħtieġa. L-ewwelnett - dan fungi (faqqiegħ), il-bażi tas-soppa, 400-500 gramma, faqqiegħ kubu brodu, koppja kapijiet ta 'basal, ta' patata ftit, carrot medju, basal, tursin u ftit butir.

L-ewwel, tipprepara l-basal. Poġġi pan fuq il-basal u karrotti mqatta 'b'mod fin, li ġie miċħud fuq grater multa. Issa dan kollu għal minuti stew ħmistax. B'mod parallel għall-nar jitqiegħed f'kontenitur bl-ilma u żid ftit melħ, u ħerqana li meta se jkun possibbli li jħalli barra l-patata. U għandu jiġi titbaxxa meta l-ilma tagħli. Riċetta għal faqqiegħ soppa bil-faqqiegħ jista 'jkun fihom mhux biss faqqiegħ, iżda wkoll tiġieġ, u ġobon.

Issa wasal għall-faqqiegħ. L-ewwel, dawn jitpoġġew fl-ilma u jagħtu joqogħdu għal diversi minuti, imbagħad se jkun aktar faċli li jitneħħa l-ħmieġ. Aktar purifikat u maqtugħin mhux kbar, flieli rqaq. taħlita faqqiegħ bil-ħaxix ippreparat, u stabbilit fuq nar, u ħawwad kultant. Ftit pokipyatit fil capacitance żżid kubu brodu, li hija pre-soak fl-ilma. Tkompli sajjar għal ftit minuti aktar.

Kulmin kien il-riċetta għal soppa faqqiegħ bil-faqqiegħ, forsi iggwidata mill preferenza tiegħek, inti tista 'żżid xi ħaġa tagħhom stess. Sussegwentement, qoxra il-patata u maqtugħin fis dan, bħas-soltu, iżda huwa aħjar fil kubi żgħar. Mgħaddsa fl-ilma jagħli. Aħna ninnutaw il-ħin. Wara madwar ħmistax jew għoxrin minuta saucepan pour ħxejjex stewed tagħna. Issa issajjar l-soppa sakemm imsajjar kompletament. U filwaqt li kok ftit itwal, ħodor issajjar. Basal u xibt, tursin jista, maqtugħ, u qabel ma itfi l-stufi, żid l-soppa diġà lest.

Minbarra konvenzjonali faqqiegħ soppa jistgħu jiġu msajra soppa bil-faqqiegħ u tiġieġ. Għal dan soppa, għandna bżonn: 400-800 g faqqiegħ - faqqiegħ, minkejja dak kapaċità ser ikollok; Faqqiegħ jista 'jkun kemm friski u ffriżati. sider tat-tiġieġa jew tas-sider, tnejn jew tlieta tadam; karrotti u basal - kollha f'wieħed. Minbarra - ħalib, melħ, bżar u soy sauce. Biex tħallat se jkollhom bżonn blender.

We do kollox b'mod parallel. Sa sider tat-tiġieġa imsajjar jew, aħsel faqqiegħ u jħalli barra minnhom fl-ilma. Tinsiex li melħ l-ilma inizjalment. Cook. Biex tiffranka l-ħin, jibdew qoxra basal, aħsel it-tadam u karrotti. Wara dan, mill-qtugħ minnhom fil nofs, toss fil-livell pan ma 'brodu. Wara 15-20 minuta meta l-tiġieġ imsajjar, poġġi fi faqqiegħ tagħha. Huma għandhom ikunu wara li huma imsajjar f'kontenitur separat, laħlaħ sew. Imbagħad, taħbit kontenut blender tal-pan biex purejiet. Imla l-ħalib u hekk kif l-għalli soppa, itfi.

B'żieda għal dan soppa, hemm il-soppa bil-faqqiegħ u l-ġobon. Din id-dixx huwa ferm jissodisfa u utli, minbarra li huma aktar imħejjija mhuwiex diffiċli. Biex tagħmel dan soppa, neħtieġu: ġobon krema - 200 gramma, nofs kilo patata, żejt veġetali, bżar, melħ, u tal-element bażiku - faqqiegħ. Huma jeħtieġu 500 gramma.

Patata maqtugħa kubi, jew bħas-soltu, fid-diskrezzjoni tiegħek; naddaf il-basla u CHOP wisq. Fil saucepan ta 'ilma jagħli tħalli barra d-patata u ħallih kok fuq sħana baxxa. Imbagħad faqqiegħ fin maqtugħa. Fil-pruwa tal fry fil-livell pan. Tinsiex li żid melħ u bżar għall-togħma. Fi saucepan bil-patata u dip ġobon, ħawwad sakemm niġu kompletament maħlul. Wara dan, ferra l-kontenut tal-pan fi saucepan u sajjar sakemm imsajjar.

Riċetta għal soppa faqqiegħ bil-faqqiegħ, kif ukoll riċetti SUPN oħra hija soġġetta għal bidla, li fl-opinjoni tiegħek se tkun kapaċi biex tittejjeb.