Cheesecakes: Kolazzjon Delicious

Il-ġobon tal-ġobon tal-ġobon huwa dixx delikat, li huwa maħsub kemm mill-adulti kif ukoll mit-tfal. Hemm varjetà kbira ta 'riċetti tal-ġobon cottage biż-żieda ta' manga, bil-purée tat-tuffieħ. Hemm cheesecakes b'ħafna frott, ċikkulata, mili tal-krema. Dan id-dixx huwa rħis, huwa ppreparat malajr, utli u pjuttost sodisfaċenti. Allura, ejja nikkunsidraw bosta għażliet għall-preparazzjoni ta ' pancakes minn cottage cheese.

Cheesecakes. Kolazzjon ħafna fit-togħma

Għall-baqta ta 'l-arja neħtieġu:

• Nofs kilo ta 'ġobon cottage xaħam jew massa ħelu tal-baqta;
• 2 bajd;
• 5 tbsp. L. Zokkor;
• Xi vanillina;
• 100 g ta 'dqiq;
• Melħ.

Aħna sajjar syrniki - "memorji" fit-tfulija fit-togħma. Sabiex tibda tagħmel il-cheesemakers, l-ewwelnett għandek bżonn itħan il-ġobon cottage. Tista 'tagħmel dan manwalment jew bl-użu ta' proċessur tal-ikel, blender. Għal baqta mgħaffġa sew, żid iz-zokkor, il-bajd, il-vanilla u niskata melħ. Aħna nħalltu kollox sewwa. Imbagħad żid id-dqiq mgħarbla mill-għarbiel u ħallat mill-ġdid. Sabiex jiġu ffurmati kejkijiet tal-baqta li huma daqsijiet sbieħ u ugwali (pancakes tajbin ħafna u utli minn ġobon domestiku), huwa rakkomandat li tuża mgħarfa umida fl-ilma, li tiġi rreklutata ftit massa tal-ġobon. Erġa 'ħafif id-dqiq u fformat kejk tal-ġobon. Imbagħad erġa saħħan il-qali b'ammont żgħir ta 'żejt, ixerrdu l-kejkijiet tal-ġobon fuqha u fry fuq nar żgħir sakemm tidher qoxra ruddy. U hekk fuq iż-żewġ naħat. Ready syrniki, wara li tkun imqiegħed fuq pjanċa, tista 'tixxotta t-trab taz-zokkor fuq nett.

Bil-purejiet tat-tuffieħ

Cheesecakes - pikwejs tal- ġobon cottage tassew fit-togħma . Huma tajbin kemm klassiċi, kif ukoll bil- purejiet tat-tuffieħ. Biex tipprepara kejkijiet tal-ġobon bħal dawn, ser ikollok bżonn:

• 250 g cottage cheese;
• 1 tuffieħ żgħir;
• Bajd;
• 4 tbsp. L. Zokkor (għat-togħma);
• 50 g ta 'dqiq;
• Żejt veġetali - 3-5 st. L.

Ir-riċetta għal baqta tal-ġobon delikata b'zalza tat-tuffieħ hija kif ġej: l-ewwel għandek bżonn biex titqaxxar it-tuffieħ u gradilja fuq grater kbir. Imbagħad bil-blender nagħmluha f'massa simili għall-purejiet tat-tuffieħ. Żid cottage cheese, zokkor u bajd magħha, taħlit bir-reqqa. Wara l-formazzjoni ta 'massa omoġenja, gradwalment żid id-dqiq, ħallat u ħalli għal 15-20 minuta. Fl-aħħar ta 'dan iż-żmien, aħna nibdew nagħmlu syrniki (ħafna fit-togħma, utli għat-tfal), ir-rimi fid-dqiq u nagħtuhom forma fit-tond. Imbagħad aħna nfirdu l-baqta fuq qali msaħħan bil-butir u fry minnhom fuq nar żgħir għal 5-7 minuti. Aħna dawran u fry fuq in-naħa l-oħra.

B'manga

Tista 'tipprepara kejkijiet tal-ġobon tal-birra biż-żieda ta' smid bis-zalza tal-krema qarsa. Din ir-riċetta hija ppreparata skond teknoloġija speċjali. Wara li l-kejkijiet tal-ġobon ma jiġux moqlija fi skillet, huma moħmija fil-forn taħt iż-zalza tal-krema qarsa. Għall-preparazzjoni tagħhom ser ikollok bżonn il-prodotti li ġejjin:

• Nofs kilo ta 'ġobon cottage xaħmi;
• 2 tbsp. L. Manki;
• Bajd;
• 3 tbsp. L. Zokkor;
• Vanilla;
• 4 tbsp. L. Krema qarsa b'kontenut ta 'xaħam ta' 15%.

Għall-preparazzjoni ta 'dan il-ġobon cottage, l-ewwelnett, huwa meħtieġ li jitqaxxru l-ġobon cottage minn passatur, imbagħad żid is-semolina, il-bajda, iz-zokkor u l-vanillina. Ħallat sewwa kollox, ħalli l-massa li tirriżulta għal ftit minuti. Imbagħad formajna kejkijiet tal-ġobon minnha. Il-baqta maħduma għandha titqiegħed fuq qali tal-qali. F'dan iż-żmien, tista 'ddawwar il-forn biex tissaħħan. Wara dan, ħawwad il-krema qarsa bid-dqiq, it-taħlita li tirriżulta hija syrniki magħquda. Sahh fil-forn f'temperatura ta '200-220 ° C sakemm jifforma qoxra tad-deheb crispy (25-30 minuta). Tajjeb ħafna fit-togħma cottage cheese cottage cheese b'semolina hija lesta. Jista 'jiġi servut lit-tabella.