Kif tipprepara għaġina ħmira għall-ħami għaġina u torti melħin?

Kif tipprepara għaġina ħmira għall pie savoury u pasti? Għandu jiġi nnutat li l-metodi għall-preparazzjoni prodotti bħal dawn kważi indistingwibbli. Madankollu, ejjew jikkunsidraw iż-żewġ għażliet ippreżentati f'aktar dettall.

Kif biex issajjar għaġina ħmira malajr għall pie laħam

ingredjenti kollha:

• xaħam tal-ħalib rustic - 600 ml;
• ħmira niexfa granulati - mgħarfa deżerta;
• bajd tat-tiġieġ żgħar - 1 pc;.
• zokkor - 1 kuċċarina kbira;
• melħ multa baħar - ½ kuċċarina żgħira;
• żejt veġetali bla riħa - 70 ml;
• dqiq tal-qamħ mgħarbula - 1.5 kg (sa bażi ħxuna).

proċess ta 'preparazzjoni

Allura, kif tipprepara għaġina ħmira għall torti melħin? Biex tibda inti tixtieq li tisħon ħalib rustic ftit u dewweb kompletament taz-zokkor fiha. Wara dan, il-likwidu u t-taħlita ħelwa għandha titpoġġa ħmira niexfa u li jħallulhom għal vzbuhaniya għal 8-10 minuti. Imbagħad ferra l-pedament għandu jkun żejt mingħajr riħa, bajda miksur u ferra melħ tal-baħar u dqiq mgħarbula. Bħala riżultat ta 'dawn l-azzjonijiet, inti għandek bżonn tikseb massa oħxon, li hija ftit bsaten għall-pali. Biex jagħmluha up ukoll, huwa rakkomandat li tkopri b'ċarruta nadifa u tpoġġi l-batterija ħdejn sħun għal eżattament 60 minuti. Matul dan iż-żmien il-bażi ħmira għall tintlaħaq tajba, se jkun lush u ratba. Wara li tkun tista 'tintuża għat-tisjir xi prodotti savory.

Kif biex issajjar l-għaġina ħmira butir għall pasti

ingredjenti kollha:

• xaħam tal-ħalib rustic - 600 ml;
• ħmira niexfa granulati - mgħarfa deżerta;
• zokkor - 5 mgħaref kbar;
• melħ multa baħar - ½ kuċċarina żgħira;
• butir jew marġerina - 170 g;
• bajd tat-tiġieġ żgħar - 3 pcs;.
• dqiq tal-qamħ mgħarbula - 1.5 kg (sa bażi ħxuna).

proċess ta 'preparazzjoni

Kif tipprepara għaġina ħmira, b'tali mod li minnha tista 'tagħmel l-fluffy u Delicious pasti ħelu? Dan jeħtieġ li jieħdu ħalib sħun, poġġih fil-zokkor, ħmira granulati u dqiq tazza 1. Sussegwentement, l-ingredjenti kollha jitħallat b'kuċċarina u titħalla vzbuhaniya 50 minuta (preferibbilment spot sħana). Wara dan iż-żmien, il-fondazzjoni għandha pour butir imdewweb jew marġerina u żid il-bajd, melħ tal-baħar u dqiq mgħarbula. Knead, iżda għaġina elastiċi, jeħtieġ li jitqiegħdu fi skutella, agħlaq il-riċiklaġġ film u jitpoġġa f'post sħun għal 1 siegħa aktar. Matul dan iż-żmien, il-fondazzjoni għandha titla diversi drabi. Huwa rakkomandat li perjodikament naħa titkemmex jixxarrab fl-żejt veġetali.

Ladarba l-għaġina huwa adattat, minn dan jista bake varjetà ta 'muffins, pastizzi, bagels, kejkijiet ħelwa u prodotti oħra.

Karatteristiċi bażiċi tisjir mill-ħmira

Issa inti taf kif tipprepara għaġina ħmira għall pasti u torti savoury. Għandu jiġi nnutat li tali prodotti jinkisbu ħafna aktar lush u fit-togħma, jekk nofshom lesti ewwel soak fil sħun (għall 40-50 minuti), u biss mbagħad titqiegħed fil-forn.