X'tista 'tagħmel mill-bajd u dqiq? għażliet possibbli

X'tista 'tagħmel mill-bajd u dqiq? It-tweġiba għal din il-mistoqsija hija tisjir tista 'ssib fl-artikolu qed jiġi kkunsidrat.

Jsir taljarini dqiq dar u bajd

X'tista 'tagħmel mill-bajd u dqiq? L-ewwel ħaġa li tiġi f'moħħna wara li tisma 'l-kwistjoni, huwa magħmul id-dar fit-togħma taljarini. Dan se jservi bħala tħawwir eċċellenti għat-tiġieġ jew laħam taċ-ċanga brodu.

Biex tipprepara dan fid-dar, għandna bżonn il-komponenti li ġejjin:

• tiġieġ tal-bajd kbar - 1. pc;.
• jkessaħ l-ilma tax-xorb - 3 mgħaref-kbar;
• melħ tal-mejda - koppja ta 'tingiż żgħar;
• dqiq tal-qamħ hija dawl - kemm tieħu likwidu.

bajd għaġina knead

X'tista 'tagħmel mill-bajd u dqiq? Naturalment, il-Delicious taljarini magħmul id-dar. Għal għaġina ditta taħlit dqiq tal-bajd fi skutella, imbagħad ħafif whisk furketta tas-soltu tiegħu. Li jmiss lilu tiġi mferra 'ilma tax-xorb ftit, u ferra ftit ammonti żgħar ta' baking soda. Ħawwad sew l-ingredjenti, huma jżidu ikla ħafifa.

Knead l-għaġina għandha tkun idejn fuq għal żmien twil. Ladarba l-bażi hija lixxa, u se jibqgħu jeħel mal-pali, huwa kopert bil riċiklaġġ film u jħallu l-tabella li ¼ siegħa.

Kif biex jitnaqqsu l-noodles, u kemm kok brodu tal-laħam?

Issa inti taf li inti tista 'kok l-bajd u dqiq. Wara l-għaġina wasal, huwa rqiq ħafna rolled, ġenerożament imbexxex bi dqiq tal-qamħ. Sussegwentement, l-istruttura darbiet ħjata jirriżulta u maqtugħa b'sikkina li taqta.

Semi-irfinuti taljarini magħmul id-dar mifruxa fuq il-bord u tax-xellug bħala tali għal ftit jiem. Matul dan iż-żmien, l-għaġina għandha tkun niexfa sew, li se jippermetti lill-prodotti maħżuna f'kontenitur issiġillat għal żmien twil.

Għalli l-noodles fil-brodu tal-laħam lest m'għandux ikun aktar minn tliet minuti, inkella se kollass.

Agħmel pancakes Delicious u lush ma kefir

Jogurt, bajd, dqiq - li jista 'jsir minn dawn l-ingredjenti? Koki jgħidu li waħda minn dawn il-komponenti huma miksuba pancakes fit-togħma ħafna.

Għalhekk, għandna bżonn biex tipprepara l-pancakes lush:

• Bajd medju - 2 pcs;.
• kefir frisk 3% - 400 ml;
• dining soda - ½ kuċċarina żgħira;
• zokkor, melħ - li żżid mal-togħma;
• dqiq ta 'kwalunkwe tip - skond id-diskrezzjoni ta'.

għaġina għall-pancakes

2 bajd, dqiq - li jistgħu jiġu ppreparati minn dawn il-komponenti? Prodotti bħal dawn huma spiss użati għat-taħlit fondazzjoni pancake. bajd tat-tiġieġ sewwa whisk bil-furketta, imbagħad żid magħhom il-melħ u zokkor. Wkoll mkessħa separat bl baking soda fil kefir 3%.

Tħallat iż-żewġ mases flimkien, huma gradwalment iżidu l-dqiq. Wara konsistenza viskuża, għaġina pancake titħalla ġenb (dwar il-ħinijiet ¼), mbagħad jipproċedi għal trattament termali tagħha.

Pan qali fuq oladushek dar

X'tista 'tagħmel minn bajd u d-dqiq? Jużaw dawn l-ingredjenti, inti tista 'faċilment u malajr jagħmlu pancakes għat-tè.

Il lest għaġina fuq kefir scoop up kuċċarina kbira u t-tixrid fuq qali pan sħun, ħafif greased. Meta l-parti ta 'fuq huwa kopert toqob oladushek, maqlub tagħhom u n-naħa l-oħra tħejjiet b'mod simili.

Wara xiwi prodotti lush kollha fuq jogurt tagħhom smeared bil-butir reali u serva sħun għall-tabella ppreżentata.

Kif jagħmlu crepes fid-dar?

Dqiq, bajd, ħalib - li jistgħu jiġu mħejjija minn dawn il-komponenti? Dawk l-ingredjenti huma ideali għall-ħolqien pancakes rqiqa. Dawn huma ppreparati eżattament fl-istess mod bħal pancakes u lush fil-riċetta preċedenti. ħalib biss għandha tintuża minflok jogurt.

Għalhekk, wara l-b'żieda mal-ingredjenti ta 'dqiq, inti għandu jkollhom mhux viskuża, iżda pjuttost l-batter, li għandhom jinqasmu fuq bażi pan qali sħun bl-għajnuna ta' ladle soppa.

Tisjir Delicious roulade gallettini bil-ġamm tuffieħ

X'tista 'tagħmel bajd, dqiq, zokkor? Dawn il-prodotti huma tajba għall-użu fil-proċess ta 'ħami rollijiet gallettini. Il-komponenti li ġejjin, għandna bżonn biex jimplimentaw dan riċetta:

• bajd kbar - 4 pcs;.
• soda - 2.5 g;
• pitravi taz-zokkor - 255 g;
• Dawl dqiq - 255 g;
• meraq tal-lumi - 5 ml (użati biex quench l-soda dining);
• tuffieħ ġamm mhux likwidi ħafna - madwar 200 g;
• Marġerina - madwar '15

Nagħmlu l-għaġina biskuttini

għaġina gallettini magħġuna roll malajr ħafna. L-ewwel, inti trid taqsam l-abjad u l-isfar ta 'utensili differenti. Li jmiss għall-isfra biex iżżid iz-zokkor tal-pitravi u jitħnuħ kuċċarina kbira ħafna sakemm il-massa whitened.

Huwa wkoll meħtieġ li whisk separatament proteini ħafif imkessaħ. Għalhekk huwa meħtieġ li tinkiseb ragħwa stabbli ħafna. Hija miżjuda mal-isfra ħelu, u mbagħad jipproċedi għall-estinzjoni ta baking soda. Mill-mod, dan tal-aħħar jistgħu jitqiegħdu mhux biss permezz ta 'meraq tal-lumi, iżda wkoll bl-użu ta' ħall, jogurt jew krema qarsa.

Ħawwad sew l-ingredjenti, huma gradwalment iżidu dqiq dawl. F'dan it-test jinterferixxu regolarment, b'tali mod li ma tiġix solvuta.

Kif bake?

bażi gallettini Bake għall-roll li tkun fuq bażi pan-aluminju kbar. Tiegħu tajjeb msaħħan-forn, u mbagħad smeared biċċa marġerina. Wara dan, l-karta tal-firxa bil-quddiem magħġuna għaġina li wara jiġu trattati termatikament.

Il-ħin ta 'pawsa ta' bażijiet gallettini fil-forn 30-40 minuta. Matul dan iż-żmien, għandu jkun kompletament propechsya u jsiru ħafif browned.

Il-proċess ta 'formazzjoni roll

Jiffurmaw roll sponża għandha tkun malajr ħafna, qabel ma jiġrilha kiesaħ. Għal dan il-għan, l-pan mal-sottostrat jitneħħa mill-forn u ħafif li jeħel mal ganċ-tarf xafra. Sussegwentement, fuq il-wiċċ ta 'tajba smear ġamm tuffieħ. Wara dan kejk huwa ħafna sewwa ferita fis roll. Għalhekk għandu jkun sħun, inkella xquq kejk.

Kif biex tippreżenta lill-tabella?

Ladarba l-kejk bil-ġamm tuffieħ se ikunu mgeżwra roll, dan jitqiegħed fis ħjata platter isfel. Stennija sakemm deżerta tkessiħ kompluta, sprinkle trab taz-zokkor jew ċikkulata miksija b'saff. F'dan il-forma l-prodott jinżamm kiesaħ għal madwar sagħtejn. Maż-żmien din titneħħa, imqatta 'flieli 1.5 ċm ħoxnin, u ppreżentat lill-tabella flimkien ma' tazza ta 'tè.

Fil-qosor

Kif tistgħu taraw, dawn l-ingredjenti, bħal dqiq, bajd, zokkor, jogurt u ħalib huma użati f'ħafna riċetti. Bl-użu dawn il-prodotti, inti tista 'tipprepara magħmul id-dar mhux biss taljarini, pancakes, krippi f'rombli jew gallettini, iżda platti ħafna oħrajn. Per eżempju, waħda minn dawn il-komponenti hija pjuttost faċli muffins moħmija homemade, cookies, kejkijiet u prodotti oħra. Ukoll minn bajd u dqiq, inti tista knead-għaġina għall Ravjul, għaġina, chebureks, kejkijiet u l-bqija. D.