Salamun roża fil-krema: Riċetti

Ħut Aħmar huwa utli ħafna għall-ġisem uman, u għalhekk xorta għandha tidher fid-dieta tagħna. Huwa użat ħafna fl-tisjir. Minn dan il-prodott se tkun sħiħa ta 'ikliet fit-togħma u nutrittivi. Wara l-qari pubblikazzjoni tal-lum, inti ser jitgħallmu kif salamun moħmija fil-krema.

Il-verżjoni klassika

Dixx imsajjar mill-termini preskrizzjoni wara, sorprendentement offerta u mmerraq. Ma 'abbundanza ta' ħwawar, huwa togħma eċċezzjonalment. F'dan iż-żmien fil-kċina ikollha tinstab:

• Sħiħ salamun għasafar roża.
• Nofs ta 'lumi.
• 400 millilitri ta 'krema 20% xaħam.
• A tablespoon ta 'żejt taż-żebbuġa.

Kif ħwawar spiss jużaw melħ komuni, ore, xibt u tursin.

l-algoritmu

ħut friża minn qabel huma maħsula f'ilma kiesaħ, ixxugat ma srievet tal-karti, imqatta porzjonijiet u abbondanti meraq mbuttat minn nofs lumija watered. Wara li jinfirxu f'forma refrattorju, greased biż-żejt taż-żebbuġa, żid ftit melħ, bżar u ħallih għal għoxrin minuta.

Wara dan iż-żmien, ferra krema salamun roża, sprinkle bil-ħxejjex aromatiċi mqatta u jibgħatha fil-forn. Bake fil mitejn erbgħin gradi madwar minuti. Iservu dan il-ħut bil-ħaxix mgħolli.

Għażla ma brokkoli

Dan riċetta se tkun barka reali għall nisa tad-dar żgħażagħ, jistaqsi kif l-għalf tal-familja tiegħu. Għalhekk maħduma jistgħu jiġu mitmugħa lill-ikla ħut jew pranzu. Jirriżulta mhux biss il-fragranti ħafna, iżda wkoll oerhört utli. Biex salamun moħmija fil-krema, biss ltqajna fuq il-mejda, għandek bżonn għall-pre-xiri l-ingredjenti kollha meħtieġa. F'dan il-każ, ser ikollok bżonn:

• A kilo ta 'ħut.
• 300 gramma ta 'brokkoli.
• 250 millilitri ta 'krema 10%.
• A niskata klin imnixxef.
• Melħ u bżar.

Barra minn hekk, kun żgur li fil-mument opportun fil-idejn kien hemm ftit żejt taż-żebbuġa. Dan se jeħtieġ li tillubrikha l-moffa, li se jkunu moħmija salamun fil-krema.

Deskrizzjoni tal-proċess

Biss wieħed jinnota li għall-preparazzjoni tal-platti jista 'jintuża mhux biss qatgħat iżda steaks żgħar. Pre ħut friża huma maħsula f'ilma kiesaħ, ixxugat ma srievet tal-karti, melħ, bżar u sagħtar imbexxex. Imħejji b'dan il-mod roża tixrid salamun fil-forma, l-qiegħ tagħha ammont żgħir ta 'żejt taż-żebbuġa minn qabel llubrikat, u mneħħija il-ġenb.

Brokkoli mgħolli fl-ilma daqsxejn immellaħ, jimteddu fl colander u mibgħuta lill-ħut. Kollha ta 'dan pour krema u tipprova l-togħma. Jekk meħtieġ, żid melħ mal-platt u jkopru bil-fojl. salamun moħmi bil-krema fil-forn, imsaħħan minn qabel sa mitejn gradi. Madwar nofs siegħa tard ħut bil brokkoli jistgħu jwasslu lill-tabella.

Għażla bil-faqqiegħ

Skond ir-riċetta tista 'tkun relattivament malajr u faċli biex issajjar dixx ħafna fit-togħma li se adorn kważi kull tabella btala. Sabiex irriżultaw salamun offerta fil-krema, għandek bżonn tieħu kura ta 'dak l-komponenti kollha meħtieġa huma preżenti fil-kċina. F'dan il-każ, inti għandek fil-idejn għandhom ikunu hemm:

• Nofs kilo flettijiet tal-ħut.
• 250 gramma ta 'faqqiegħ.
• A par ta 'rjus ta' daqs medju ta 'basal.
• 100 millilitri ta 'krema.
• bżar qampiena ħelu.
• 150 gramma ta 'ġobon kull durum.

Biex salamun fil zalza krema, moħmija fil-forn, ma jsibux frisk u togħma, huwa meħtieġ li jissupplimenta l-lista ta 'hawn ta' melħ komuni u bżar iswed.

It-teknoloġija tħejjija

L-ewwel, inti għandek bżonn tagħmel bil-ħut. aħsel tagħha fl-ilma kiesaħ, imsaħ niexef bi srievet tal-karti u imqatta 'f'biċċiet żgħar. Imħejji b'dan il-mod salamun roża jitqiegħdu moffa li qiegħ llubrikat xi żejt veġetali, żid ftit melħ u bżar.

Fuq il-quċċata tal-ħut huma mqiegħda ċrieki imqatta basla nofs, biċċiet ta 'bżar qampiena u faqqiegħ. Il-ħxejjex huma neċessarjament sprinkle ftit melħ u ħwawar. Wara jitferra forma krema u mibgħuta fil-forn. Moħmija ħut bil-ħaxix f'temperatura quire gradi għal ħmistax-il minuta. Wara dan, din titneħħa mill-forn, imbexxex bil-ġobon maħkuk u riċiklat. salamun fil-krema f'madwar għaxar minuti, koperti bil-kannella dehbi sabiħ, li jindika li l-dixx jistgħu jiġu notifikati għall-tabella.