Pulpetti tal-laħam ikkapuljat: tisjir riċetta. Kif jagħmlu pulpetti tal-laħam ikkapuljat?

Aħna tista 'kok pulpetti minn laħam, ħut u anke mili veġetali. Fi kwalunkwe varjazzjoni jirriżulta fit-togħma, Hearty u oriġinali. Ħafna nies żbaljat naħseb li l-blalen tal-laħam tonda jikkonsistu biss ta 'ħwawar. Mhux fil-livelli kollha, b'kuntrast mal-pulpetti, fil-kompożizzjoni tagħhom jistgħu jiġu miżjuda għal varjetà ta 'ċereali, faqqiegħ, ħwawar u kwalunkwe komponenti oħra. Ejjew jiddeskrivu l-platti interessanti u juruk kif tagħmel pulpetti Delicious inti minn laħam kapuljat. Riċetti se delight fil-sempliċità tagħha - quddiem lejn kapolavur kulinari!

L-ewwel riċetta

Għandna bżonn l-prodotti li ġejjin:

• lira ta 'ċanga art (li tista' tagħmel fuq tiegħek);
• ħxejjex: a zunnarija, żewġ basal, erba patata;
• Purifikat ilma - 3 litri;
• ħwawar friski - għal togħma tiegħek (xibt, cilantro, tursin);
• ma tagħmel mingħajr ħwawar: bżar iswed, melħ tewm, weraq tar-rand.

Poġġi l-ilma mingħajr l-imluħa tagħhom għan-nar, u filwaqt li huwa jagħli, ejjew prodotti preparazzjoni. laħam Overwound (preferibbilment diversi drabi), tpoġġi l-ras basla mqatta 'b'mod fin fiha (aħjar li gradilja), bżar u melħ dan - jitqiegħdu fil-friġġ.

Matul dan iż-żmien, aħna se tnaqqas l-patata fis kubi żgħar u tossed fl-ilma jagħli - ftit melħ fiha. Kompli għall-pass li jmiss - ħxejjex saute. basla mqatta ħafif fry fil-butir, żid zunnarija maħkuk, ftit itturmentata sakemm kannella dehbi u ferra t-taħlita għall-patata.

Nagħmlu l-pulpetti minn riċetta ċanga art huwa kif ġej: li matul l-iffurmar ta 'laħam blalen ma jeħel mal idejn, dawn għandhom jiġu perjodikament xarrab bl-ilma. Soppa huwa aħjar li tagħmel pulpetti żgħar - għall-konvenjenza, inti tista 'tuża mgħarfa. Minħabba li aħna rridu li tinkiseb it-trasparenza, il-blalen iffurmat ewwel għalli f'kontenitur separat u mbagħad tarmi fil-livell pan bil-ħaxix.

Biex pulpetti mhumiex mwaħħla flimkien, dawn għandhom jiġu jitħawwad perjodikament. Wara madwar 10 minuti żid il-ħwawar mqatta u ħwawar, għatti b'għatu li joqgħod u itturmentata għal ftit minuti. tista 'tpoġġi l-noodles jew għaġin, ikollok aktar rikkezza u sodisfaċenti jekk mixtieq. Kif tistgħu taraw, hija pulpetti sempliċi ħafna magħmula minn laħam ikkapuljat, il-riċetta hija ingredjenti sempliċi u ta 'benefiċċju. Igawdu l-togħma ta 'soppa togħma.

It-tieni riċetta

Il-kompożizzjoni ta 'platti: nofs kilo ta' laħam taċ-ċanga art-majjal, ta 'sinniet ftit tewm, basal aħmar, bajd, ½ frak tazza ħobż, ġobon maħkuk (mitt gramma). Barra minn hekk dan ikun jeħtieġ ħabaq, pejst tat-tadam (50 g), żewġ Zucchini, għaġin "risotto" brodu tat-tiġieġ (3 litri), ħxejjex aromatiċi u ħwawar.

Preparazzjoni ta 'blalen tal-laħam ikkapuljat għandha tibda bil-preparazzjoni ta' laħam: ħu fi proporzjonijiet ugwali tal-majjal u taċ-ċanga (preferibbilment dgħif), huma l-art ġewwa mitħna flimkien ma 'basal. Il-massa estruż żid tewm, ħabaq mqatta, ġobon maħkuk (2.1 parti), frak tal-ħobż u tal-bajd imsawta.

B'kuċċarina jiffurmaw blalen pulita. Fi saucepan, ferra l-brodu u jagħtu lill għalli. L-ilma tbaqbieq throws pulpetti tagħna, imlibbsa pejst tat-tadam u ftit minuti fil-mod, sakemm lok għall-wiċċ. Għalli għal għaxar minuti.

Imbagħad toss l-għaġin, Zucchini imqatta - leave għal ħames minuti. Iservu bil-ħxejjex aromatiċi mqatta u ġobon maħkuk. Iservu bil-krema qarsa u sħaħ ħobż qamħ pulpetti minn laħam kapuljat.

riċetta għat-tielet

komponenti:

• Tliet mitt gramma ta 'tiġieġ jew dundjani mince;
• bajd;
• basla;
• Ilma ppurifikat (mitt gramma);
• frak tal-ħobż (żewġ mgħaref kbar);
• ħwawar (melħ, bżar).

passi Tisjir:

• Imla frak mitħun bi ftit ilma, sabiex ikunu jintefħu. Bozza u tnaddaf il-gradilja jew jinterrompu fi blender.
• sider tat-tiġieġa hija mgħaddsa fil-kappuljat u itħan fil-mince tirriżulta tpoġġi frak, bajd imsawta, ħwawar, purè basla; ħawwad.
• Issa jagħmlu pulpetti minn tiġieġ kapuljat. Il-riċetta hija snap.
• Fry fil-butir lest blalen.
• Notifikata bid zalza cranberry u patata mashed. Pulpetti huma kkombinati tajjeb ma 'kwalunkwe garnish u insalata aħdar.

ideat utli

• Fil-livell pan qali, fejn il-blalen tal-laħam grilled, żid tazza brodu (jista 'jkun l-ilma), ta' soy sauce ftit u krema baxx ta 'xaħam - waqt li tħawwad kontinwament, let għalli-zalza. Jirriżulta ħafna mmerraq krema dressing.
• Trid tagħti oriġinalità dixx tiegħek, allura aħna nirrakkomandaw li jżidu fil kosbor ikkapuljat, kemmun jew paprika. Dawn ħwawar jenfasizzaw l-togħma u żid il-żbib.
• Jekk il-mili huwa wisq likwidu, ferragħ fil frak tal-ħobż, iżda qatt ma jitqiegħdu ħobż ordinarju, jew pulpetti tiegħek huma xotti.

Ir-raba 'riċetta għal pulpetti minn kapuljat ma ħafur

Ingredjenti: tiġieġ (500 g), ħafur (50 g), basla, soy sauce (kuċċarina għall-togħma), bżar iswed, curry (niskata), ħxejjex aromatiċi friski.

Għall-zalza, gazpacho: Żewġ tadam frisk, bżar qampiena, tewm, basla, meraq tat-tadam (ħġieġ), ħall tuffieħ tas-sidru (5 g), li melħ ftit.

proċess ta 'preparazzjoni

Imla ħafur bl-ilma jagħli u ħallih sa dakinhar, sakemm il-qxur ma jintefħu. Matul dan iż-żmien, do ċanga flett, hija tpoġġi l-basla mqatta, ħxejjex aromatiċi friski, kàri, bżar, melħ, soy sauce u qxur minfuħin. Ikollok bżonn li sculpt blalen żgħar u tpoġġihom fil-ħami Bajja gazpacho. Bake għal madwar nofs siegħa fi 180 ° ^Ċ

Gazpacho Zalza hija kif ġej: ċar l-qoxra tat-tadam, bżar minn żrieragħ, cleans wkoll il-basla u tewm. Il-ħxejjex fil itħan blender. Għall-togħma aktar delikat żid żejt taż-żebbuġa - mgħarfa żgħira. Fil-zalza ppreparata ferra meraq tat-tadam u ħall. Niżżel l-dressing jitferra pulpetti tagħna u mibgħut fil-forn.

Mill-mod, il-platt jistgħu jiġu msajra għal koppja u multivarka. Bħala spagetti tajbin dixx ġenb, ross mgħolli jew patata.

Pulpetti mill-ħut ikkapuljat

Ħafna fit-togħma u li jissodisfaw varjetà dixx fil-menu tiegħek. ingredjenti meħtieġa: ħut mingħajr għadam (lira, preferibbilment merluzz), bajd, dqiq (par ta 'mgħaref), butir (50 g) u ħwawar għall-togħma.

ħut Peremel fil-kappuljat, żid il-piż tal-komponenti kollha ta 'hawn fuq u blalen bl-addoċċ tond. Fry fil-livell pan u jservu bil-krema qarsa.

pulpetti moħmija tal-laħam ikkapuljat: riċetta bil-ħaxix

Prodotti: lira ta 'ċanga art dgħif, brunġiel, bżar qampiena, basal u żewġ tadam frisk, ġobon (mitt gramma), ftit sinniet tewm, melħ u ħwawar ħops-suneli.

preparazzjoni

• Formola pulpetti żgħar u qiegħed dixx ħami minn qabel bix-xaħam.
• Ċar il-brunġiel, aqtgħu ċrieki, tpoġġi fuq il-blalen tal-laħam.
• Fuq il-quċċata tpoġġi l-basla, imqatta fi nofs ċrieki.
• Imbagħad, għal kull ċirku tpoġġi bżar u ċrieki tat-tadam imqatta. Kull saff għandhom ikunu imbexxex bil-melħ, ħwawar, tewm u bżar intaljat.
• Ġobon imqatta f'biċċiet irqaq u l-post fuq nett tal-ħxejjex.
• Bake għal nofs siegħa f'temperatura ^{ta '200} ° C

Immedjatament dekorazzjoni bil-ħxejjex aromatiċi friski qabel jservu.

pulpetti ħaxix

Kompożizzjoni: Zucchini, brunġiel, basal, bajd, ġobon (porzjon - madwar 50 g), dqiq mgħarfa, ħwawar u kosbor. Għall-qali żejt taż-żebbuġa.

qoxra brunġiel, għalli fl-ilma daqsxejn immellaħ, CHOP fin. Waħħal ma maħkuk Zucchini, basal, ġobon, bajd, dqiq, cilantro u ħwawar. Massa Ħawwad sew biex jiffurmaw blalen u fry fil-dixx fond, bħal doughnuts. Notifikata bid insalati frisk.

riċetti sottomessi huma ħafna fit-togħma u ma tieħu ħafna ħin. Issa inti taf kif jagħmlu pulpetti tal-laħam u l-ħxejjex ikkapuljat mill-prodotti disponibbli. Kun kreattiv, raduyte u sorpriżi poplu nattiv tiegħu - bon appétit!