provvisti Zagotavlivaya għall-xitwa, kull mara tad-dar jipprova mhux biss biex tissikka varjetà ftit aktar ta 'insalati, imnaddfin u ħxejjex immellaħ, iżda wkoll ħwawar speċjali għat-tisjir sopop, stews, stews, zlazi, eċċ
Ħwawar ta 'tewm u tadam
L-aktar popolari fost il-partitarji ta 'Delights kulinari huwa meqjus bħala dressing ħelwa u qarsa sinjuri b'togħma pikkanti. Ejjew jagħtu eżempju tajjeb ta 'tali tħawwir. Fix-xitwa, minn tadam jista 'jagħmel eċċellenti taħlita veġetali, li jridu jieklu biss bħal dik, barra mill-vażett b'kuċċarina. ingredjenti Ricetta jkun fih: 250-300 gramma ta 'tewm (m'għadux meħtieġ li jitqiegħdu, se nar), 1-1.5 kg ta' misjur, tadam imlaħħam, għeruq horseradish - 200 g, u tista 'tkun ftit anqas, għandu togħma tiegħek. Inklużi fil-ħwawar għall-xitwa, tadam u tewm, 60 g ta 'żejt veġetali, 100-120 g ta' zokkor (bħal ħelwa - sypte 150), ftit melħ (li t-togħma, iżda mhux inqas minn 15 g) u 50-60 g ta 'ħall. Tadam ferra fuq l-ilma jagħli biex tneħħi l-qoxra. Itħan fi kappuljat jew CHOP. gradilja Horseradish, titpoġġa fi pot għal tadam. Ħallat il-butir, zokkor, melħ u ħall, li huma mogħtija għall tħawwir l-preservattiv naturali tat-tadam xitwa. Packagi preforma fil-vażetti 250 u 500 g, kopertura bl-għotjien tal-plastik jew karta waxed u jaħżnu fil-friġġ jew fil-kantina xott.
Tħawwir tat-tadam u bżar ħelu
Fl-istazzjonijiet mili ħxejjex, flimkien ma 'togħma pjaċevoli, fiha lottijiet ta' vitamini u minerali sustanzi ġisem tagħna. ħwawar li jagħmlu l-tadam xitwa għodda indispensabbli għall-nutriment. U ta 'kuljum il-stufi jiffaċilitaw għall-massimu. Għalhekk, Hostess sabiħ, ma jkun għażżien, jagħmlu l-vojt għall-użu futur, u mbagħad iftaħ biss il-banek, platti tagħhom fjuwil! Fit-tnejn, anki poeżija marru! Iżda aħna digress, aħna qed jistennew għal ħafna fit-togħma platter-tħawwir tal -tadam għall-xitwa. Għal preparazzjoni tiegħu se bżonn: 1 kg zunnarija u bżar qampiena, ta 'basal lira, 2 kg ta' tadam, 100 g ta 'melħ. Zfunnarija nodfa u maqtugħin ċrieki żgħar jew strixxi. Jagħmlu l-istess ma 'basal, bżar, tadam (huwa aħjar li mqattgħin f'biċċiet). Itwi l-ingredjenti fil pot, żid melħ, Għalli u sajjar għal 15-20 minuta. Jekk tixtieq, żid ftit zokkor u żejt tal-ġirasol. Tneħħix minn tħawwir sħana, Packagi banek tagħha (sterili), u minnufih roll up. vojt sbieħ għall-mili sopop u soppa, mixwi u stew Inti lest!
Jekk tadam aħdar
U, fl-aħħarnett, You Artikli - ħwawar ta tadam aħdar bil-bżar jaħraq fil-bargain! Iva, inti tista 'tagħmel dan, u yummy! Għall tagħha, ser ikollok bżonn: tadam aħdar jew kannella - nofs kilo, l-istess ammont ta 'zokkor, imżiewed bżar jaħraq - imżiewed ftit, nofs kuċċarina tè ta' aċidu ċitriku u 200 g ta 'ilma. Poġġi tadam fl-ilma jagħli għal ftit minuti, imbagħad neħħi u maqtugħa f'biċċiet żgħar. Pour bl-zokkor, ferra l-ilma. Perchina CHOP, ħallat ma tadam. Ħawwad aċidu fih. Pot jagħli matul sħana għolja, imbagħad jitnaqqsu l-sħana għal moderati u sajjar miljiet għal stat ta 'flieli tat-tadam trasparenza. Imbagħad Packagi fil-vażetti sterili u mill-qrib.
Ħalli jaqgħu twist tiegħek biex togħma ta 'kulħadd!