Ikel u xorb, Riċetti
Karpjun fuq il-grill. riċetta għal
Karpjun fuq il-grill - huwa dixx popolari. Normalment il-ħut moqli hekk fis-sajf. Hemm diversi modi ta 'kif tipprepara l-karpjun fuq il-grill. Ewwel riċetta se appell lil dawk li jħobbu biex joħolqu kapolavuri kulinari fl-għaġla.
Ewwel inkarnazzjoni. Ħut bil-tuffieħ
Biex tagħmel dan dixx għandek bżonn:
- waħda tuffieħ aħdar u aħmar kbir;
- melħ (il-gosti tiegħek);
- wieħed karpjuni maġġuri (kilogrammi bejn wieħed u nofs);
- lumi;
- wieħed basla;
- kosbor.
- Inizjalment tneħħi l-interjuri u skali.
- Imbagħad jagħmel inċiżjoni żgħir perpendikulari għall-sinsla, mill-kap tal-denb innifsu. L-inċiżjonijiet huma mbagħad waħħal porzjon ta 'lumi.
- Imbagħad togħrok il-ħut ġewwa u minn barra bil-melħ u kosbor.
- Wara il-qatgħa l-tuffieħ u basla kubi. Imbagħad ħut nafarshiruyte.
- Imbagħad daħħal qatgħat flieli tal-lumi. Ħalli l-ħut għal tletin minuta. Għal nofs siegħa hi marinate. F'dan iż-żmien, igawdu barbecue.
- Meta se sseħħ tletin minuta, jissakkar l-karpjun fuq il-grill. Mbagħad jibgħat l-BBQ. Moqli karpjun fuq il-grill,-riċetta ta 'li aħna jiddeskrivu madwar tletin minuta. Min-naħa tagħhom il-ħut waqt it-tisjir. Iservu bil-ħaxix karpjun. Bon appétit!
Karpjun moħmija fil-fojl
Issa ħarsa lejn ieħor riċetta għal karpjun fuq il-grill. ħut moħmija f'dan il-każ fojl. Ħxejjex aromatiċi fl-immarinar jagħtu karpjun togħma inkredibbli.
- tħawwir għall-ħut;
- żewġ basal (agħżel akbar);
- wieħed lumi;
- bżar fragranti (li t-togħma);
- mazz ta 'xibt;
- art bżar iswed;
- 1500 ml ta 'meraq tat-tadam;
- a klin ftit;
- rand;
- żebbuġ u tadam għat-tiżjin.
- Għal din l-għażla, jagħżlu platti mera karpjun.
- Naddaf il-ħut. Imbagħad taqtgħu f'porzjonijiet, iżda mhux dorezaya biċċiet għall-għan li jżomm il-tip f'biċċa waħda ta 'ħut.
- Imbagħad fil-pan, ferra l-meraq tat-tadam, jitqiegħdu għall karpjun, basla, imqatta 'ċrieki, ħwawar, melħ u klin. Wara t-taħlita.
- Ħalli l-ħut fil-immarinar infuses madwar sagħtejn.
- Meta promarinuetsya karpjun, poġġih fuq il-fojl.
- Imbagħad garnish bil-ħut. Biex tagħmel dan, daħħal il-basal qatgħat, flieli tal-lumi, tadam u żebbuġ.
- Imbagħad il-karkassa jinksew bil xibt frisk.
- Imbagħad poġġi l-ħut fil-xibt, flieli tal-lumi. Ferra dixx immarinar. Kebbeb fil-fojl karpjun. Poġġi l-pakkett fuq il-grid. Tħejjija karpjun fuq il-grill,-riċetta jipprovdi għal 40-il minuta sħun. Bħala riżultat, inti tikseb dixx ħafna fit-togħma u sbieħ.
Karpjun fuq il-grill. krema Ricetta
Biex tipprepara lilek bżonn:
- tnejn karpjun kbar;
- basla wieħed (daqs medju);
- bżar;
- basla;
- melħ;
- xibt;
- meraq tal-lumi 50 ml;
- żewġ imgħaref żejt taż-żebbuġa;
- 200 ml krema.
- L-ewwel, laħlaħ ħut jagħmlu għall-inċiżjoni żaqq, neħħi l-ġewwieni ta 'skali nodfa. Mbagħad, laħlaħ taħt tmexxija karpjun ilma.
- Imbagħad fuq il-ġilda fuq iż-żewġ naħat jagħmlu hames inċiżjonijiet.
- Wara l-melħ u bżar tal-ħut.
- Aqta 'l-anelli ta' basal, poġġih fil-żaqq tal-ħuta.
- Imbagħad ferra fil-krema tal-meraq tal-lumi. Imbagħad żid l-żejt.
- Staġun bil-melħ u bżar. Poġġi fil-krema xibt mqatta. Wara ħafna ħawwad.
- Imbagħad jitqiegħdu fil-karpjun skutella, imla bil-krema u xibt. Ħalli jixxarrab għal tletin minuta.
- Preheat-faħam. Poġġi fuq il-grill il-ħut, poġġih fuq il-grill. Moħmija karpjun fuq il-grill,-riċetta jipprovdi għal 25-il minuta ta 'hot. Perjodikament dawwar il-ħut. Iservu karpjun bil-ħxejjex aromatiċi u flieli tal-lumi.
Karpjun fuq il-grill. Ricetta ma 'ritratt
Issa ħarsa lejn mod ieħor ta 'tisjir. Ħut dawriet fragranti u Delicious.
Għall-preparazzjoni ser ikollok bżonn:
- mazz ta 'xibt;
- tnejn karpjun;
- 100 ml ta 'żejt taż-żebbuġa;
- Melħ (li t-togħma);
- ħwawar xott;
- 0.5 h. L. kemmun.
- Ewwel karpjun marinate. Biex tagħmel dan, l-ewwel itħan f'mehrież, kemmun u ħwawar imnixxfin (eż żebbuġ). Imbagħad, żid melħ wara - żejt. Li kollox l-immarinar hija lesta.
- Wara karpjun nodfa mill-iskali, neħħi garġi. Imbagħad laħlaħ, marinate għal siegħa. Jekk ikollok ħut kbir, allura taqtgħu f'biċċiet porzjonijiet. Nar waqt it-tisjir li jkun medja.
- Wara tieħu l-grill, poġġi l-ħut fuqha. Bake għal 25 minuta. Fin-nofs ta 'tisjir dawwar il-karpjun. Jekk ħadt ħut kbir, taqtgħu f'biċċiet, il-proċess tat-tisjir jieħu inqas ħin. Meta japplikaw għall-karpjun flieli ta 'ħaxix jistabbilixxu (brunġiel, bżar, Zucchini, u oħrajn).
Fl-aħħarnett, żgħir
Issa li taf kif tipprepara karpjun fil-fojl fuq il-grill. Riċetti diskussi f'dan l-artikolu ser jgħinuk fit-teħid ikliet. Nittamaw li inti ser ikollok biex issajjar karpjun fuq ir-rakkomandazzjonijiet tagħna. Xorti tajba fil-isforzi kulinari!
Similar articles
Trending Now