Ħafna riċetti popolari għall-tiġieġ

Chicken, wieħed mit-tipi aħjar ta 'laħam użat fit-tisjir. Filwaqt li tkellem minnu bħala "laħam" fuq il-kollox korretta, ikun korrett "għasafar".

Imma tkun xi tkun inti sejħa, it-tfal kollha u l-ħtiġijiet tad-dieta, dan il-prodott jikkonforma kompletament. Malajr, faċilment u varju ippreparati, fit-togħma, utli - xi dinjità. Fost in-nuqqasijiet jistgħu jiġu msejħa biss wieħed: tiġieġ tas-sider ta 'dryish ftit, u huwa meħtieġ li jiġi kkunsidrat picking up tisjir riċetti tat-tiġieġ.

Hawn huma l-modi magħrufa aħjar biex tagħmel dan wunderbare tad-dieta juiciness laħam u irtubija.

Riċetti għall-tiġieġ.

I. Ricetta tiġieġ f'batter.

ingredjenti:

• 300-400 gramma ta 'tiġieġ
• bajd frisk - 2 biċċiet
• dqiq tal-qamħ 3-4 imgħaref
• tisjir taż-żejt - 2-3 imgħaref
• melħ, bżar, ħwawar għall-togħma

preparazzjoni:

Ipprepara bajd: ikissru, ferra l-kontenut fi skutella ċatta komdu, ħafif imsawta.

biċċiet tas-sider tat-tiġieġ imqatta porzjonijiet, li m'għandux jaqbeż il-ħxuna tal 1-1.5 ċm. Kull melħ CUÉ u bżar fuq iż-żewġ naħat, istaġun ħwawar favoriti. Imbagħad dip fil-taħlita tal-bajd. Floured sabiex il-bajd u dqiq hija ffurmata film uniformi li jkopri l-flett.

Fuq imsaħħan pan pour żejt u mqiegħda cutlets. Fry fuq naħa waħda sa kannella dehbi, bil-mod invertit. Naqqas is-sħana għal wieħed baxx, tagħlaq il-pan bl-għatu u kannella t-tieni naħa tal-flett. ħin tat-tisjir totali - madwar għaxar minuti. Il-dixx lest jistgħu jkunu imżejna bi ħdura u jservu mal sekondarji dixx jew minnu stess.

Batter jippreserva l-juiciness u t-togħma ta 'tiġieġ, tidwir dan riċetta f'wieħed mill-aktar popolari.

II. Preparazzjoni ta ' tiġieġ bil-ġobon jista' jitwettaq kemm fil-forn u l-stufi. Fiż-żewġ każijiet, laħam pre-immarinar, bħala riżultat ta 'li jibqgħu irtubija tiegħu. flett pickle jista inbid abjad, krema (4%), mayonnaise. Fil-każijiet kollha ta 'riċetti tat-tiġieġ jirrakkomandaw tixrib immarinar mħejjija minn qabel għax-xiwi biċċiet. Dan huwa, maqtugħa f'porzjonijiet, ftit miksur off u togħma bil-ħwawar. Ħin - minn siegħa għal jum.

Il-riċetta għall-stufi.

ingredjenti:

• tiġieġ, imħawwar bil-ħwawar u jinsabu fil-immarinar - 300-400 gramma
• togħma ġobon newtrali, maħkuk fuq medja grater - 50 -100 gramma
• żejt veġetali għall-qali - 2-3 imgħaref

preparazzjoni:

Fuq imsaħħan pan pour żejt. Poġġi l-fletti meħuda mill-immarinar. Matul sħana għolja, fry sakemm kannella dehbi. Idawru, neħħi l-nar għal minimu, u jkomplu fry għal 7-10 minuti taħt l-għatu. biċċiet filet sprinkle ġobon maħkuk, tkopri pan kopertura u leave biex jisħnu sakemm il-ġobon hija mdewba (madwar 1-2 minuti). Offerti flett mmerraq mal-ġobon lest.

Il-riċetta għall-forn.

ingredjenti:

• togħma bil-ħwawar u tiġieġ immarinat - 300-400 gramma
• maħkuk ġobon iebes mingħajr togħma pronunzjata 50-100 gramma
• 4-6 imgħaref mayonnaise

preparazzjoni:

Imqatta tieħu mill-immarinar u jistabbilixxu l-reżistenti għas-sħana forma sabiħa li inti tista 'tapplika għall-tabella. Fuq il-quċċata tal-laħam li nagħmlu mimlija biżżejjed toqob ta 'mayonnaise. Għatti l-formola bil-fojl u post fil-forn imsaħħan minn qabel. Aħna iżommu 20-25 minuti f'temperatura ta '180 ° C

Nieħdu l-dixx, neħħi l-fojl, sprinkle ma flett ġobon. Għal darb'oħra aħna tpoġġi kollox fil-forn għal 3-5 minuti biex jiddewweb il-ġobon u bake. laħam mmerraq sbieħ serva fuq il-mejda.

riċetti numerużi għal tiġieġ fil-forn huwa rakkomandat li żżid l-ħxejjex għal-laħam, li jagħmel il-togħma ta 'ikel aktar mmerraq u l-offerta. Speċjalment ukoll ma 'sider tat-tiġieġa ma karrotti, faqqiegħ, tadam, brunġiel u fażola ħadra.