Laħam sojja: riċetti

laħam sojja - huwa prodott veġetali li ħafna ħtija għall-fatt li huwa ta 'ħsara. Fl-istess ħin wieħed ma jistax jiċħad li fih proteini u jistgħu jieħdu post laħam konvenzjonali fid-dieta tal-bniedem. Hija jikkonsma b'mod attiv fil-Lvant, fejn, kif nafu, ma jieklu ikel junk. Kif jirriżulta mill-isem, laħam sojja magħmula mis-soya, jew b'mod iktar preċiż mis -dqiq tas-sojja. Dan jista 'jkun fil-forma ta' goulash, qxur, laħam ikkapuljat u l-bqija, u wkoll biex togħma bħal laħam reali. Fil sojja fih ħafna ta 'nutrijenti. L-ewwelnett, huwa proteini, min-naħa loħra, aċidi grassi, u it-tielet nett, vitamini. pesti sojja huma aktar minn piżelli jew fażola. laħam sojja ikel huma murija fil-mard varji u dieti. Madankollu, meta nitkellmu dwar il-benefiċċji ta 'sojja, għandu jiġi mifhum li huwa prodott naturali, mhux ġenetikament modifikati.

Għalhekk, kemm huwa naturali prodott - huwa l-ħaġa prinċipali inti għandek tagħti attenzjoni meta jagħżlu laħam tas-sojja. Riċetti wkoll platti minn kważi bħala varjat u numerużi bħala l-laħam naturali.

laħam sojja: riċetti soppa

soppa ġobon

Ħafna soppa mhux tas-soltu jistgħu jiġu ppreparati bil-laħam tas-sojja u l-ġobon. Biex tagħmel dan, nieħdu 4 patata, jippurifika u maqtugħa kubi, u mbagħad biss biex jagħ, jitferra 'fil-borma nofs litru ta' ilma. Imbagħad maqtugħin karrotta wieħed u basal, ħafif moqli u mqiegħda fil-patata. Għalli għal 5 minuti u mbagħad titqiegħed fil-borma 1 kuċċarina ta 'laħam sojja sajjar għal 5 minuti oħra. Imbagħad żid 1 ġobon ipproċessat, melħ u bżar u meta jagħli, neħħi mill-forn. Diġà fl-pjanċi u sprinkle ma ħodor mqatta, u inti xorta tista 'żżid kirieshek ftit.

soppa noodle

Ċar l-biċċiet 2 ta 'karrotti u patata u maqtugħin minnhom fis kubi. Flimkien ma 150 g ta 'goulash soja jitqiegħed fis-ilma u għalli għal 15 minuta, imbagħad huwa possibbli li jiżdiedu 0.5 banek piżelli ħadra, ftit tazzi inqas noodle, asafetida (nofs kuċċarina) melħ u ħwawar għall-togħma tiegħek. Meta imsajjar, bbottiljati fi platt u li jqiegħdu lura l-qamħ fil-laned u xibt mqatta.

laħam sojja: riċetti stew

150 g ta 'laħam sojja li soak fil-brodu tal-laħam għal nofs siegħa, imbagħad għafas u moqli fil-butir 5 min. Imbagħad fil-pan żid 2 imgħaref kbar ta 'soy sauce.

Aqta 1 Zucchini ċrieki u 3 patata, 1 bżar ħelu - flieli u wkoll ipoġġi fuq bażi pan qali. Hemm ukoll pour ftit brodu, żieda ta 'melħ u bżar u ħalliha ttektek 15-il minuta, jiġifieri, sakemm l-offerta. Imbagħad żid mal stew 3 imgħaref karawett mqatta u jagħtu brew għal madwar 15 minuta biex jagħtu togħma.

laħam sojja: insalati riċetti

Insalata ma 'piżelli ħadra u pitravi

200 g ta 'laħam sojja biex issajjar skond il-istruzzjoni, u maqtugħa kubi żgħar. Wieħed pitravi frott u għalli żgħar tliet fuq grater. Żieda għall-pitravi tal-laħam, piżelli 2 mgħaref, tewm ftit mqatta, melħ, ħwawar u l-mayonnaise (jista 'jiġi sostitwit b'dan żejt veġetali). Fit-quċċata ta sprinkle insalata bil-bajd mgħolli mqattgħin u xibt.

Insalata ma pickles u faqqiegħ

200g ta 'faqqiegħ meħtieġa għall-weldjatura u maqtugħa f'biċċiet irqaq. laħam tas-sojja (150 g) li weldjatura u tinqata 'l-istess, u imbagħad imħallta ma fungi. Żid ma 'dan 1 pickle imfella, bżar, melħ u mayonnaise. tista 'żżid basla passaged ftit, jekk mixtieq.

Insalata bil-patata u bajd

6 patata mgħollija u 3 ħjar immarinat żgħar huma mhux maqtugħa kubi, wieħed basla kbira fin shinkuem. Wkoll maqtugħa bajda waħda u daqsxejn ta 'tursin. taħlita kollox, żid 750 g ta 'laħam u mayonnaise mastite.

laħam sojja fl-Korean

500 g ta 'laħam sojja li ferra l-ilma u jkopru jagħli. L-ilma kien sostitwit kull 30 minuta. laħam Totali fl-ilma jagħli istiva 1.5 sigħat. Erba karrotti żgħar maqtugħin fi strippi, 3 sinniet tewm, ukoll, għandhom ikunu maqtugħa u fry ftit, imbagħad ħallat ma 'l-karrotti. Melħ, żid aħmar u iswed allspice, niskata curry, 2 imgħaref ħall u wieħed - zokkor. Imbagħad tpoġġi l-laħam li sojja. Ġulġlien ħafif fry (mingħajr żejt) u jżidu wkoll għal-laħam. Biex tittejjeb l-togħma tista 'żżid ftit ħwawar "Lotus". Qabel ma sservi, sprinkle bil-ħxejjex aromatiċi meħtieġa.