Kif biex issajjar kejk mill-fwied - riċetta għal tisjir fid-dar

Innota li dan il-prodott estremament utli, rikki fl tali sustanzi meħtieġa għall-bniedem bħala l-fwied, għal xi raġuni, mhux kollha simili. Imma li jirrikorru huwa meħtieġ, speċjalment it-tfal u l-anzjani. Kif jagħmlu l-prodott aktar attraenti għall-familja tiegħek? Ipprova jitgħallmu ġdida, sempliċi u fit-togħma dixx - kejk mill-fwied.

Ricetta u tisjir sekwenza

Qabel ma tibda biex issajjar l-kejk tal -fwied, il-riċetta li rridu li tippreżenta lilek, jippruvaw jaħsbu dwar il-proprjetajiet tal-fwied.

fwied annimal ieħor huwa ta 'kwalità li tvarja. Ċanga u tal-fwied tal-majjal morra u tista 'tkun diffiċli, u tiġieġ u dundjani - ġentili u pjaċevoli fil-kompożizzjoni tal-ikel.

Mela jekk inti xtrajt fwied taċ-ċanga, allura għandu l-ewwel tipprepara: Xarrab fil-ħalib għal waqt, jew fl-ilma. Għalhekk, il-fwied se mhux biss il-imrar, iżda sanies (ilma jinbidel perjodikament).

Minbarra dan, matul il-preparazzjoni tal-fwied ma jsirx wisq stretta, għandu jkun ittrattat bis-sħana b'attenzjoni kbira - iżommu fuq sħana baxxa għal perjodu qasir.

Aħna issa tibda biex issajjar kejk mill-fwied. Il-riċetta jispeċifika li f'dan dixx "shortcakes" se Kugel pancakes ta 'massa tal-fwied u "krema" - u mayonnaise mili. Fl-aħħar tal-kejk se jkollhom bżonn biex smear mayonnaise u dekorazzjoni Predisposizzjoni tiegħek.

sekwenza tisjir:

• fwied tat-tiġieġ (1 kg) huma mlaħalħa sew, b'attenzjoni biex tara jekk il-marrara u mince flimkien ma 'bozza waħda, fil-se jistgħu jiġu mbuttat ftit sinniet tewm;
• Id-demel likwidu li jirriżulta pjuttost żid 2 bajd nej, 2 imgħaref dqiq u 1 tablespoon ta 'lamtu tal-patata, melħ, ħwawar żid melħ, bżar u curry tħawwir;
• Taħbit tal-massa (jista 'jkun fi blender) u titħalla jintefħu għal 20 minuta;
• L-pan sew qali (preferibbilment mhux dijametru kbir ħafna) fry crepes fwied, berred;
• Għalli 2 bajd u Togħrokx minnhom fuq grater - proteini separati isfra separatament;
• Ġobon iebes fuq gradilja grater multa għall-mili (madwar 100 g);
• Kejk jibda biex jiffurmaw mill-fwied. Ricetta jipprovdi li kull pancake għandha tkun ukoll llubrikat ma mayonnaise, u mili bejn is-saffi jitqiegħed fis-sekwenza li ġejja: isfar, bajd, ġobon, isfar tal-bajd, proteini, eċċ;
• Issa hija mifruxa ma 'mayonnaise u garnish l-kejk lest mill-fwied.

Il-riċetta tista 'tkun bidla ftit. Per eżempju, huwa possibbli mhux biss fry basal, karrotti iżda wkoll, u minflok ta 'bajd bħala mili tuża taħlita ta' dawn l-ħxejjex.

Dekorazzjoni il-kejk bil-fjuri jistgħu jkunu karrotti mgħolli u weraq tursin u l-wiċċ ġenb - imqatta basal aħdar.

Roll tal-fwied - l-riċetta hija snacks sbieħ ħafna

Bl-istess ingredjenti, inti tista 'tipprepara roll tal-fwied.

• Ipprepara fwied (1 kg) kif deskritt hawn fuq. Imqatta 'f'biċċiet żgħar.
• Butir (100 g) bozza fry għal 5 minuti.
• Gradilja waħda zunnarija kbira u fry bil-basal koppja ta 'minuti.
• Poġġi l-flieli tal-fwied mal-pan mal-basal u karrotti, żid melħ, żid bżar, tkopri sewwa bl-għatu u ħalliha ttektek sakemm fwied imsajjar.
• Friġġ kulħadd u darbtejn mince.
• Żid butir (150 g) u whisk.
• Fuq vellum jiddekomponu massa fil-forma ta 'rettangolu, livell.
• bajd msajjar minn qabel (5 pcs.), Gradilja jew CHOP. Żid ġobon krema jew ġobon krema ratba (150 g), noċemuskata, u ġewż (imfarrak), mayonnaise u ħawwad mili.
• Għatti l-piż mili fwied u bil-mod ħafna darbiet ma roll parċmina.
• Ħalli l-ħobża fil-friġġ għal 4 sigħat.
• Aqta b'sikkina li taqta biex jaqsmu a la carte.

Għandek ippreparat dixx b'saħħithom ħafna li huwa żgur li jgawdu maħbubin tiegħek.