Dar għamlu berquq: kif issajjar kif suppost?

X'inhu ġamm magħmul id-dar? Din hija maħżen reali ta 'vitamini, kura naturali li huwa xieraq f'xi mejda btala. U huwa sbieħ li pamper familja tiegħek varjetà ta 'kejkijiet ma' mili tal-frott mmerraq ġamm. Imma x'tip ta 'kura tista' tipprepara lilhom infushom mingħajr spejjeż ħafna u l-ħin? It-tweġiba hija sempliċi - ġamm tal-berquq. Ricetta ma 'ritratt tal-prodott lest ser jgħinek f'din il-kwistjoni.

L-ewwel għandna bżonn li javvanzaw provvista ta 'prodotti adattati. Berquq għandhom ikunu magħżula bir-reqqa sabiex inti ma jiltaqgħu frott immuffati u morda. Biss dawn il-prodotti tista 'kok ġamm verament Delicious, li ser tkun maħżuna għal żmien twil mingħajr telf ta' kwalità. Idealment frott għandu jkun ta 'daqs medju, misjura, iżda mhux friska. Madankollu, dawn il-frott insibu kważi impossibbli. Għalhekk, fil-prinċipju, il-kors tista 'tmur berquq ta' kull tip u grad ta 'maturità.

Spiss, dan it-tip ta 'delicacies ppreparati biż-żieda ta' servizzi addizzjonali prodotti. Berquq ġamm ma lewż jew ġewż huwa popolari ħafna f'ħafna familji. Madankollu, l-riċetta aktar sempliċi se jiġi deskritt issa, li huwa rakkomandat għall-użu bħala bażi għall-preparazzjoni ta 'varjetajiet aktar kumplessi ta' deżerta.

Ikollok bżonn l-suite ġejja ta 'prodotti: 2 kg ta berquq ta' kwalunkwe tip, nofs kuċċarina ta 'aċidu ċitriku u zokkor (kg u nofs ikun biżżejjed). Kif tistgħu taraw, xejn eżotiku. Huwa pjuttost sempliċi, sabiex il-manku u mistress jippromettu.

Issa inti lest biex issajjar. Għandu jkollna sempliċi, iżda fl-istess ħin, ġamm tal-berquq ħafna fit-togħma. Kif biex issajjar dan il-miraklu homemade? Biex tibda, tipprepara l-frott. Berquq għandhom jitlaħalħu sewwa, imbagħad maqsuma fi tnejn u neħħi l-laħam mill-għadam. Bħala regola, mhux il-frott kollu tista 'tiftaħar qalba Delicious (nukleu). Xi għadam jista 'jagħti l-ġamm imrar tanġibbli lest. Għalhekk, minnhom biss fil-każ, aħjar li jeħles. Imbagħad inti se ħafna fit-togħma u l-offerta ġamm tal-berquq. Kif biex issajjar l-frott allura? Segwi l-riċetta.

Ħu pot fond, li se jiġu msajra dixx. Poġġi dan fil-nofsijiet tal-frott sabiex dawn sorveljata qlub vojta bl-għadma maqlugħa. Ħawwad saff uniformi ta 'zokkor. Dan huwa segwit mill-ġdid berquq. U hekk sakemm inti ma spiċċawlhiex l-żewġ prodotti. Għatti dixx u leave xugaman għal madwar 10-12 siegħa f'temperatura ambjentali. Mhuwiex meħtieġ li tinżamm żmien twil, sabiex inti ma setgħux ġamm tal-berquq qarsa. Kif biex issajjar dan Ħelwa fuq?

Poġġi skutella ta frott u zokkor fuq pjanċa. Għandek tara l-meraq. Ħawwad bil-mod kulħadd u żid l-aċidu ċitriku. Wassal għall-massa jagħli. Wara dan, huwa meħtieġ li sajjar għal madwar 40 minuta aktar minn sħana baxxa, waqt li tħawwad kontinwament. Hemm ftit. Inti kważi lest ġamm tal-berquq Delicious. Kif issajjar dan, aħna diġà tgħallmu. Jibqa 'biss li jagħżlu l-platti dritt għall-ħażna. Il-massa għandha għadu sħun sterilizzat qabel mwessa fil-banek. Agħmel dan kemm jista qrib possibbli għall-arja ma laqat il-tank. Roll up kollha l-għotjien bottijiet tal-landa, ħalliha brew. Jam jistgħu jitneħħew f'post kiesaħ fid-dlam.