Tisjir Riċetti Taljan "pepperoni" - pizza, reminixxenti ta 'l-Italja

kċina Taljana huwa tajjeb ħafna magħruf barra mill-pajjiż u tar-reġjun: li ma jkunx jaf dwar il-għaġin famużi, pizez u deżerti, li huma disponibbli b'mod wiesa 'fil-varjetà ta' kafetteriji u ristoranti, anki fil-belt żgħira. Ħafna mill-platti Delicious inti tista 'kok fid-dar, u għalkemm dawn spiss jeħtieġu ingredjenti speċjali li għandna xorta rarità (per eżempju, il-perżut speċjali għal zalza "Bolognese" jew ġobon "mascarpone" għall-deżerta "Tiramisu"), iżda jistgħu jiġu sostitwiti b'suċċess għal tali.

Ricetta "pepperoni" (pizza b'togħma aqwa), diġà jużaw l-isem, jimplika l-eżistenza ta 'tip speċjali ta' pepperoni zalzett ma mmerraq, affumikat togħma kemmxejn mielħa. Iżda huma jistgħu jiġu sostitwiti b'suċċess mill-salami soltu. Din id-dixx - waħda mill-aktar popolari u amate kemm fid-dar fl-Italja u madwar id-dinja. qoxra rqiqa, flieli flavored ta 'zalzett, żebbuġ, ħafna ta' ġobon u aromatiċi ħwawar ma jħallux xi ħadd indifferenti. U li definittivament se jitgawdew mill-membri kollha tal-familja tiegħek.

Ricetta "Pepperoni" - pizza b'togħma exquisite - inti ser issib aktar tard f'dan l-artikolu. Imma ftakar li dan dixx, kif ukoll kwalunkwe tali, tkun ta 'valur enerġetiku għoli ħafna - 254 kcal għal kull 100 gramma ta' prodott (u fil-fatt l-pizza medja jiżen madwar lira) u ammont sinifikanti ta 'kolesterol - sa 9.9 grammi għal kull 100 gramma, sabiex dawk kollha li iżomm għal xi dieta jew jaraw kaloriji dieta tiegħek, huwa aħjar biex jipprattikaw lilek innifsek par ta 'pasti fragranti biss minn żmien għal żmien biċċiet.

Dettaljati riċetta pizza "pepperoni": preparazzjoni għaġina

Li tibbaża l-irqiq u crispy, huwa aħjar biex ma toqgħodx fuq il-verżjoni rivista tat-test u jagħmilha tiegħek stess. Biex tagħmel dan, ser ikollok bżonn:

- 1 tazza dqiq mgħarbula;

- 2 ħmira Tsp niexfa;

- l-Artikolu 5. l. żejt taż-żebbuġa jew veġetali;

- xi ftit ta 'ilma.

Ħmira tinħallx fl-ilma, u mbagħad jitferra dqiq mgħarbula. Ħawwad sew, ferra l-ammont kollu ta 'żejt u żid l-ammont meħtieġ ta' ilma, sabiex eventwalment inbidel l-għaġina kif għaġina - tleqq u elastika. Ħawwad tajjeb, imbagħad jitpoġġa f'post sħun għal 20-30 minuta - matul liema ħin huwa għandu ġejjin. Ir-roll għaġina lest bżonn rolling pin fuq saff irqiq, tpoġġi fuq bażi pan għall-ħami, qabel l-greased ħami jew ikkuttunat (oljati) karta, u mqiegħda zalzett, ġobon u ż-żebbuġ.

Ricetta "pepperoni" (Pizza bil mili Delicious)

Tradizzjonalment, dan it-tip ta 'ħami ser ikollok bżonn:

- 200 g jew salami pepperoni zalzett;
- 200 g ta 'ġobon maħkuk;
- 25-30 biċċiet ta 'żebbuġ (iswed) bl-għadma maqlugħa;
- Zalza - 2-3 Art. l. mayonnaise, ketchup u soy sauce;
- Ħwawar għall tfarfir - "ħwawar Provençal", ore, eċċ

Zalzett u żebbuġ imqatta f'biċċiet, gradilja-ġobon. Imħejji -pedament għall-pizza grass mill-mayonnaise, ketchup u soy sauce, tpoġġi salami u żebbuġ, u mbagħad fuq quċċata ta 'saff oħxon ħafna ta' zalza ġobon, sprinkle bil-ħxejjex aromatiċi - ". Pepperoni" li lest L-pizza tinħema għal 10-15 minuta fil-forn imsaħħan minn qabel fi 200-220 gradi. Parir: Jekk inti imħabba witty, żid l-riċetta ftit ta 'bżar aħmar jaħraq frisk. koki italian do kultant biddluhom zalzett. Xorta waħda, ladarba inti tipprova l-dixx, inti ser spiss kok għall-familja tiegħek, u l-riċetta "Pepperoni" - pizza, reminixxenti tal-Italja, ma jeħtieġ ebda ingredjenti speċjali, ħlief zalzett pepperoni, li huwa pjuttost possibbli li tinbidel il salami.