Ħut pollakkju. Riċetti minnha

Kważi platti tal-ħut jistgħu jiġu mħejjija, ibbażata preċiżament fuq il-ħut bħall-pollakkju. Riċetti f'dan il-każ jista 'jkun sempliċi, malajr biex jippreparaw u l-familja kollha iħobb. Dan il-ħut perfettament ma 'kwalunkwe ħxejjex, ġobon, varjetà ta' platti sekondarji.

Kif biex issajjar pollakkju moħmija

L-ewwel għandek bżonn tieħu 600 gramma , flettijiet Pollakkju aħsel sewwa u mbagħad sprinkle bil-melħ u drizzle bil-lumi tajba. Il-ħut jitqiegħed f'forma speċjali għall-ħami.

Tadam (4 biċċiet) huma maqtugħa f'biċċiet irqaq. Dawn huma f'munzelli fuq quċċata ta 'l-ħut, sprinkle bil-bżar u ħwawar mqatta. Tadam mqiegħda biċċiet ta 'ġobon moxx artab.

F'dan il-forma, il-formola jitqiegħed fil-forn, fejn il-platt għal 15-20 minuta preparazzjoni. Iservu pollakkju moħmija aħjar bil-patata maxx jew ross mrammla.

Pollakkju. cutlets riċetti

Il-platti aktar fit-togħma huma dejjem ikkunsidrati patties. Pollakkju jistgħu jiġu mħejjija wkoll. Għal dan il-ħut flett mgħoddi minn kappuljat. Hemm ukoll jintbagħat lill-tewm u l-basal. Fil-tip ta 'ħut ikkapuljat jinterferixxi bil-bajd, ħobż, speċjalment mxarrba fil-ħalib u melħ.

Mill-massa miksuba meħtieġ li jsiru xi patties pulita u fry fuq naħat kollha fiż-żejt. Dixx huwa perfettament bil-ħaxix steamed.

Pollakkju fil-boiler doppju

Cook pollakkju huwa possibbli mhux biss fil-pan jew fil-forn, iżda fil-boiler doppju. Hemm ħafna riċetti għal dan jifga. Waħda minnhom tipproponi li tieħu kilo ta 'ħut, 3 basal, karrotti, 4 imgħaref ta' pejst (tadam), melħ, zokkor u bżar.

Biex tibda l-ħut hija stabbilita fil-boiler doppju, u mgħolli bl biċċiet kbar ta 'zunnarija u basal. Wara li jkunu imsajjar, basla mgħaffeġ, karrotti jingħorok fuq grater. Kollha ta 'dawn l-ħxejjex sew moqli fil-livell pan, segwit biż-żieda ta' melħ, bżar u pejst tat-tadam.

Lesti inxerrdu l-immarinar fil Steamer, u biċċiet ta 'ħut, separati mill-għadam stabbiliti hemmhekk wisq. Dan kollu fil-boiler doppju jiġi estint anki 5 minuti sakemm imsajjar kompletament.

pollakkju panura

ħafna fit-togħma jistgħu jiġu msajra Pollakkju. Hemm diversi riċetti. Dixx, li huwa eżattament bħall-adulti u tfal - ħut żgħir f'batter. Huwa se jieħu nofs kilo pollakkju, ħġieġ ta 'krema, l-istess ammont ta' dqiq, lumi, 2 bajd, żejt tal-ġirasol, melħ.

flettijiet pollakkju imqatta 'f'biċċiet żgħar. Huma ferra l-meraq tal-lumi u melħ. Separatament tħejjija tal-batter. Għal dan il-għan, l-krema tal-bajd imkisser. Dan kollu hija mħallta sewwa, immellaħ. Dan dqiq jitferra. Kollu mill-ġdid bit-tarjola. Il-ħaġa prinċipali li ma kienx fil-ċapep batter.

biċċiet Pollakkju huma dipped f'batter u moqli fil-butir. Fuq il-mejda huwa dixx tista 'tikseb snacks bħala sħan jew ordinarji.

Pollakkju taħt il- "kisja pil"

Pollakkju ħut huwa utli ħafna. U jista 'jkun oerhört Delicious. Il-ħaġa prinċipali hija li tipprepara Pollakkju Delicious. Il-riċetti huma differenti, iżda l-Hostess se japprezzaw l-dixx, li teħtieġ flettijiet tal-ħut (kilogramma), 2 karrotti, 2 basal, ġobon, butir u ħwawar.

Karrotti bżonn gradilja. Basal għandhom jiġu mqatta fin ħafna. Dawn l-ħxejjex huma moqli fil-livell pan qali u mbagħad titqiegħed fi skutella. U l-pan jitqiegħed pollakkju. Laid taħlita top zunnarija-basla. ħwawar miżjuda u wkoll (Lavrushka u iswed bżar u melħ).

Il-dixx li tirriżulta tmur fil-forn. Għandu jkun imsaħħan minn qabel sa 200 gradi. 20 minuta moħmija ħut hemmhekk. ikla li jmiss għandhom jiksbu u sprinkle ma 'ġobon maħkuk fuq nett. Imbagħad għandek bżonn ieħor 10 minuti biex tpoġġi l-qiegħ ta 'wara fil-forn. U għalhekk, pollakkju Delicious lest. Jibqa 'biss li jiddekomponu fi platt ta' pjanċi carte la u jservu għall-pranzu.

platti tal-ħut huma dekorati b'modi differenti. Tista 'tagħmel dan bil-ħaxix jew ħodor. Allura dawn se jkunu saħansitra aktar fragranti, appetizing u attraenti għal kulħadd mistednin u familja.