Tisjir pie kaboċċi u bajd, laħam, fil-laned

Kejkijiet huma dixx Russu tradizzjonali. Fl-antik, dan il-platt huwa ppreparat mhux biss għall dining iżda wkoll għall-tabella tal-festi solenni. Bħala mili użat varjetà ta 'ikel għal kull togħma, li jvarjaw minn tuffieħ u jispiċċa bil-faqqiegħ. C'est pourquoi huwa dixx terrific hekk għeżież minn ħafna minna.

ħafna fit-togħma miksuba pie kaboċċi u l-bajd. Bake dan dixx, ser ikollok bżonn żewġ tazzi ta 'dqiq, 5 bajd, 250 gramma ta' ġobon cottage, kuċċarina ta 'zokkor, hr ½. Litru. trab tal-ħami, 125 g butir u ¼ parti kaboċċi, 100 ml ta 'ħalib, xibt.

Nibdew biex issajjar pie kaboċċi u l-bajd. Għall-ewwel, qed nagħmlu mili. Coarsely CHOP kaboċċi u jitfu dan fil-qali pan fil-fond ma 'l-għatu magħluq ma' ammont żgħir ta 'ħalib. bajd għalli u CHOP fin. Fi skutella separata taħlita mqattgħin xibt, kaboċċi, butir. Wkoll tpoġġi l-bajd mili u ftit melħ. pie Kaboċċi u bajd magħmula minn għaġina baqta. Fi skutella fond bajd u zokkor ħawwad. Hemm wkoll ipoġġi-pakkett 250 gramma ta 'ġobon cottage. Imbagħad żid mal-għaġina butir imdewweb qabel u dqiq u trab tal-ħami. Kollha tajba ħawwad. Aqsam il-għaġina f'żewġ partijiet indaqs, li waħda minnhom roll magħmul ma 'rolling pin u jpoġġu fuq baking sheet. Imxerred indaqs fuq quċċata tal-mili ippreparat. Għatti bi tieni formazzjoni għaġina pie u tarf zaschipyvaem tajba. tkopri kejkijiet Top ma imsawwat bajd nej u poġġih fil-forn li bake. pie Kaboċċi u bajd qed jippreparaw għal madwar 40 minuti.

Pie ma kaboċċi u laħam.

Għall-preparazzjoni ta 'platti, ser ikollok bżonn ta' pinta tal-ħalib, żewġ kuċċarini ta 'ħmira niexfa u l-istess ammont ta' zokkor, 100 g butir, 250 gramma ta 'kaboċċi, dqiq, 2 bajd, melħ u 250 gramma ta' laħam.

Fi saucepan, ferra l-ħalib u bil-mod msaħħan bil-nar. Miegħu tqiegħed bajd, ħmira, melħ, żejt. Knead l-għaġina, li jżid dqiq li sakemm jieqaf teħel mal idejk. Il-bażi għall-kejk jitqiegħdu fil-friġġ għal 30-35 minuti. Ipprepara l-mili. Fry ikkapuljat ma bżar u melħ, u slaw mbagħad otdelno-. L-għaġina hija maqsuma f'żewġ partijiet indaqs. Wieħed minnhom kien roll tajba barra fil-ġibjun u mqiegħda fuq folja tal-ħami. Fuq indaqs jiddistribwixxu l-mili u kenn t-tieni saff ta 'għaġina. B'attenzjoni zaschipyvaem tarf u tpoġġi l-kejk fil-forn. Moħmija ħami għal madwar 30 minuti.

Pie ma kaboċċi u fil-bott

ingredjenti meħtieġa: bajd, nofs litru ta 'ħalib, pakkett ta' ħmira, melħ, żejt veġetali u l-butir, zokkor, dqiq. Għall-mili bżonn bank bott (salamun, saury, tonn, eċċ), basal, kaboċċi, bżar.

Ħallat l-ingredjenti kollha meħtieġa biex tipprepara l-għaġina. Għandu jkollha flessibbli u relattivament artab. Poġġi l-għaġina fil-borża tal-plastik u mqiegħda fuq nofs siegħa fil-friġġ. Wara dan, ieħor 30 minuta ta 'xarrbu f'post sħun u tipproċedi għall-preparazzjoni tal-mili. CHOP l-kaboċċi, CHOP-basla u fry fil-żejt. Laned jistabbilixxu l f'dixx fond u ħafif maxx bil-furketta. L-għaġina huwa maqsum f'żewġ partijiet. Ħafna minnhom rrumblati pancake u l-post fuq baking sheet. Fuq dan jitqiegħed saff ta 'kaboċċi, u mbagħad - fil-laned. Minn fuq, inti tista 'tpoġġi xi biċċiet żgħar ta' butir. Porzjon iżgħar ta 'għaġina rolled out u jiffurmaw pie magħluqa. Minn fuq, huwa rakkomandat li grass tal-bajd (imsawta). Bake-dixx għal 30 minuta.

tisjir faċli u appétit bon!