Tisjir marmellata fid-dar

xorb tè huwa mimli CHARM speċjali, tnaqqas u jippromwovi konversazzjonijiet mentali. Jekk xitwa jew sajf fit-tarzna, dejjem ikun hemm żmien tè fil-konfużjoni tal-ġurnata. U, naturalment, huwa impossibbli li wieħed jimmaġina ċerimonja tat-te reali mingħajr tittratta ħelu. Fil-temp kiesaħ, huwa għoli ta 'kaloriji goodies - ċikkulati, gallettini, kejkijiet. Iżda fil-sħana kompletament ma jridu xejn tqil. Iġjeniċi togħma ta 'marmellata bil-frott u aċidità pjaċevoli - dak li għandek bżonn għal parti te wara nofsinhar. Tinsieh dak il-prodott, li naraw fil-ixkafef. Jagħmlu marmellata aħjar fid-dar, u nistgħu jgħinuk ma 'dan.

A alternattiva b'saħħitha biex jaħżnu marmellata mixtrija

Marmellata - chewing l-ħlewwa mit-tfulija. Dan bright, colorful u ħafna, ħafna fit-togħma, li l-idejn u jintlaħaq għal porzjon ieħor. Forsi, fit-tfulija tagħna, u kien aktar naturali, iżda issa huwa diffiċli li ssib fil-bejgħ ta 'dan Ħelwa mingħajr kull xorta ta' kuluri u togħmiet. Ukoll, dejjem ikun hemm mod kif toħroġ. Fil-każ tagħna, huwa tagħlim kif issajjar marmellata fid-dar. Ejja nibdew!

Marmellata ma agar-agar: Lesti mir-regoli

Wieħed mill-komponenti ewlenin, minħabba li l-marmellata u jikseb il-konsistenza karatteristika tagħha, - agar-agar. Jekk inti tmexxi biex tiksbu, uża l-riċetta ta 'wara. tazza ilma jagħli u żid miegħu frawli (150 g), maħsula qabel u dnub imqaxxar. Għalli għal 10 minuta, imbagħad neħħi l-berries, u ferra fl-ilma 4 mgħaref kbar ta 'zokkor. Għalli l-ħelu ġulepp frawli għal 5 minuti, neħħi mill-sħana u kessaħ. Fil kuċċarina ta 'ilma ħoll agar-agar u iżżidhiex mal-ġulepp. Għalli matul sħana għolja għal 2 minuti, imbagħad tiksaħ kemm kemm, ferragħ fil formochkam. Marmellata għandha toqgħod fil-friġġ għal madwar siegħa, imbagħad inti tista 'test għal rieda, u li toħroġ tal-forma. Minħabba l-agar-agar mhux se jdub fil f'temperatura tal-kamra u se żżomm dehra perfett tagħha.

Ġelatina - mhux biss ġelatina, u marmalejd iżda

Marmellata fid-dar jistgħu jiġu msajra fuq il-bażi ta 'ġelatina. Għal dan għandna bżonn meraq taċ-ċitru (2 tazzi), l-ilma (50 gramma), ġelatina (4 imgħaref) u zokkor (2 tazzi). L-ideal ikun iġjeniċi marmellata oranġjo kura. Allura rriżulta ħelwa u qarsa, fil-meraq tal-larinġ, żid 50 gramma ta 'meraq tal-lumi. Ġelatina ferra l-ilma sħun u ħalliha jintefħu għal 15 minuta. Fi saucepan, ħawwad il-meraq ta 'frott taċ-ċitru, zokkor, ferra l-ġelatina u saħħan sakemm iz-zokkor huwa maħlul, waqt li tħawwad kontinwament. Imbagħad neħħi mill-sħana u ferra ġewwa pan ippreparat. Neħħi fil-friġġ, preferibbilment matul il-lejl. marmellata lesta kif mixtieq, inti tista 'roll taz-zokkor jew trab.

frott marmellata naturali

Youd tkun sorpriż, iżda inti tista 'tagħmel marmellata fid-dar u mingħajr l-użu ta' ġelatina jew agar-agar. Kulma għandek bżonn, - frott u zokkor. Il suċċess kombinazzjoni - tuffieħ ħelwa qarsa ma 'għanbaqar misjur. Frott huma imqaxxar u bl-għadma maqlugħa, imqatta 'f'biċċiet żgħar u bake fil-forn għal nofs siegħa fuq 180 grad. Imbagħad itħan ripetutament minn passatur biex tikseb purejiet omoġenja. Aħna bidla fi saucepan, żid iz-zokkor u sajjar sakemm tinħall fuq nar bil-mod. Aħna jiddekomponu-taħlita li tirriżulta fil-forom tas-silikon u ppermettiet li pour f'temperatura ambjentali għal 2-3 ijiem. Get a kura ħelu u b'saħħithom għall dan il-mara. Marmellata mingħajr agar u ġelatina huwa assolutament naturali, ma jagħmlux ħsara lill-figuri u l-istonku. Kun żgur li Ittratta dan jittratta isbaħ girlfriends tagħhom.