Soppa bil pulpetti: pass riċetta pass u l-preparazzjoni ta 'għażliet differenti

Ħafna nisa tad-dar jaħsbu li m'hemm xejn aktar faċli minn biex issajjar magħrufa sew soppa bil pulpetti. Pass riċetta pass jagħtik il-ħila li jikkontrollaw l-azzjonijiet tagħhom f'kull stadju u ma jagħmlu żbalji. Imma ftit nies jafu kemm hemm varjazzjonijiet ta 'dan il-platt tidher sempliċi iżda popolari ħafna.

L-eħfef mod

Meta għandek bżonn biex issajjar xi ħaġa pranzu fuq, u fil-friża hija biċċa żgħira ta 'laħam, l-ewwel ħaġa li tiġi f'moħħna - għal soppa bil pulpetti. Pass riċetta pass minn koki b'esperjenza se jgħin tirrealizza din ix-xewqa.

L-ewwel għandek bżonn biex jieħu kura tal-prodotti. Biex dan il-bżonn soppa: 3 patata, nofs litru ta 'brodu, 2 basal kbar, melħ, zunnarija, 1 tal-bajd, ½ bżar ħelu Bulgaru, 2 imgħaref żejt veġetali, bżar ftit u ħxejjex aromatiċi.

L-azzjonijiet kollha għandhom isiru fis-sekwenza li ġejja:

1. Basal imqatta kubi, imbagħad ħafif fry fil-livell pan, żid żejt veġetali.
2. Parti żgħira minnu li żżid mal-laħam ikkapuljat ma bajd, melħ, ħwawar mqatta u bżar. idejn mill-taħlita li tirriżulta blalen pulita roll.
3. Bżar u karrotti u maqtugħa kubi (jew xi ħaġa differenti), żid mal-basal u fry ftit miegħu, sabiex il-prodotti jistgħu jaqsmu l-togħmiet flimkien.
4. L-pot jagħli l-ilma u tablespoon fih blalen imbagħad bil-galbu titbaxxa 'laħam kapuljat.
5. Wara 5-6 minuti, hemm bżonn li jiżdiedu l-patata. Qabel dan, għandu jiġi mnaddaf u crumble.
6. Wara 10 minuta fil-pan għandu jibgħat l-ħxejjex mill-pan. Hija se jkollha biss tistenna sakemm dawn ikollhom jagħli tajba.

Ir-riżultat huwa soppa sempliċi imma ħafna fit-togħma ma pulpetti. Intensifikazzjoni kontroll biss tgħin biex jiġu evitati żbalji bla bżonn.

Iż-żieda żgħira

sopop patata huma popolari ħafna mat-tfal. Jekk il-platt jiġi kkalkolat fuqhom, xi add-ons jistgħu jsiru fil-proċess. Jirriżulta ebda soppa ordinarja ma pulpetti. riċetta inkrementali f'dan il-każ, tipprovdi l-sett li jmiss ta 'komponenti inizjali: 300 gramma ċanga polpa litru ta brodu tal-ħaxix, basla, melħ patata ta' 4, it-tielet tursin għerq, Chive tliet zkuk u kurrat.

Il-proċess tat-tisjir huwa simili ħafna għall-inkarnazzjoni ta 'qabel:

1. L-ewwel għandek bżonn biex jgħawġu l-laħam bl-użu kappuljat fil-mili, imbagħad roll out ta 'it blalen dritta.
2. Brodu jitferra pan, sħana biex iġibu sakemm tagħli, u mbagħad titqiegħed pulpetti imsajjar u għalli għal mill-inqas 10 minuti. -Żibeġ bżonn li tikseb u li tiddifferixxi lill-ġenb.
3. Mill-zkuk tal kurrat maqtugħin min-naħa abjad, aħsel, u mbagħad imfarrak bit-tewm u l-basal.
4. Itwi l-ħxejjex mqatta fi saucepan ta 'żejt jagħli u stew minnhom għal 15 minuta fuq sħana baxxa.
5. Imbagħad żid miegħu patata mqatta u tursin, imbagħad ferra l-brodu. Prodotti għandhom għalli għal 20 minuta.
6. Wara li dawn għandhom misħuq blender sakemm bla xkiel.

Qabel jservu t-taħlita ħoxna tpoġġa u mgħolli pulpetti sħun kollox, tevita jagħli għal 3-5 minuti.

Biż-żieda ta 'ċereali

Dawk li jħobbu esperiment, tista 'tipprova mod ġdid biex issajjar soppa bil pulpetti. Bir-ross riċetta -step se tħares differenti mill-żewġ għażliet ta 'qabel.

Biex tuża se jkunu meħtieġa l-ingredjenti li ġejjin: 400 gramma ta 'laħam ikkapuljat (ċanga jew tal-vitella), litri sentejn u nofs ta' ilma, 25 gramma ta 'smid, 100 gramma ta' ross, melħ, basal, zunnarija, 4 patata, weraq tar-rand, ħxejjex aromatiċi (tursin) u bżar.

F'dan il-każ, huwa meħtieġ li jwettqu l-azzjonijiet li ġejjin:

1. L-ewwel, biex iżżid smid mili tajjeb taħlita obmyat u poġġih fil-30 minuta fil-friġġ. Matul dan iż-żmien, croup swells, u l-massa isir aktar Airy.
2. Mill-mili lest li jagħmel ftit blalen.
3. -Pan għalli għal litru ta 'ilma u l-laħam għalli biċċa xogħol 3 minuti fih. Wara drain brodu u pulpetti dipped fl-ilma kiesaħ (nofs litru) u għal darb'oħra jitqiegħdu fuq nar.
4. Żid ir-ross maħsula.
5. Wara t-togħlija, qatra fi pot mqatta patata.
6. At this time, inti tista fry basal u karrotti.
7. Ladarba l-patata huma kważi lesti, ikollok bżonn li żżid mal-piż totali tat-taħlita ħxejjex flimkien ma 'l-ħwawar oħra. Għandhom Cook mhux aktar minn 2 minuti.

soppa lest għandhom jitneħħew mill-forn, kopertura u ħalliha toqgħod għal 3-4 minuti.

festa veġetali

Xi wħud mill-mistress żgħażagħ, ma kienux jafu kif issajjar soppa bil pulpetti, pass mill riċetta pass magħżula bħala l-gwida prinċipali għall-impjieg. Għall jibdew jista 'jkun rakkomandabbli li jippruvaw l-għażla mhux tas-soltu. Hawnhekk qed nitkellmu dwar l-soppa tat-tadam.

Għal dawn platti għandhomx għalfejn jippreparaw bil-quddiem: 1 kilogramm polpa tat-tadam pureed, 400 gramma ta 'laħam ikkapuljat (tiġieġ), biċċa ta' ħobż abjad, 600 ml ta 'brodu, bajd, 4 sinniet tewm, 2 biċċiet ta' karrotti u basal, melħ, 40 g ta 'butir, bżar, kuċċarina ta 'ħxejjex imnixxfa (ore, ħabaq u klin), jogurt u daqsxejn ta' tursin.

Cook l-soppa għandha tkun qed tagħmel b'mod ċar il-passi li ġejjin:

1. Zunnarija, tewm u basal imqaxxar, imqatta kemm fin kemm jista 'jkun, u mbagħad fry fil-10 minuta il-butir fuq sħana baxxa, u żżid ħaxix niexef.
2. Żid melħ, tadam, bżar u ħalliha ttektek 20 minuta, waqt li tħawwad kontinwament.
3. F'dan iż-żmien, qabbad bil-bajd ikkapuljat u ħobż jixxarrab fl-brodu. Mill-massa miksuba biex jagħmlu pulpetti ma kbir ħafna.
4. blalen tal-laħam dipped fl-ilma jagħli, għalli għal 10 minuti, u mbagħad tpoġġihom fuq pjanċa separata.
5. L-brodu fejn huma imsajjar, drain u żid mat-taħlita tat-tadam.
6. Hemm ukoll bidla pulpetti u prodotti pokipyatit flimkien għal 2 minuti.

Qabel jservu fuq il-pjanċa, inti tista 'żżid sprigs ftit ta' tursin.

għaġin soppa

Jekk inti ma għandekx ħin għal żmien twil biex joqgħod fil-stufi, l-eħfef mod ikun li tagħmel soppa bil pulpetti u taljarini, pass mill riċetta pass li tipprovdi għall-komponenti li ġejjin: 300 g ta 'kull laħam, nofs kilo patata, 50 gramma ta' smid, bżar ftit, 150 gramma ta 'karrotti u basal, 2 weraq tar-rand, melħ, u 100 gramma ta 'taljarini.

Ipprepara din soppa mhuwiex diffiċli:

1. L-ewwel ta 'laħam ikkapuljat, żżid il-melħ u bżar smid, jagħmlu żibeġ żgħar pulita.
2. Għalli żewġ litri ta 'ilma u imbagħad għarraq l patata mqaxxra coarsely mqatta.
3. Kif tista iżgħar tnaqqas basal u karrotti u jibagħtu wkoll lill-borma.
4. Żid melħ, weraq tar-rand, u wara t-togħlija ċċaqlaq il-pulpetti ippreparat.
5. 20 minuti wara irqad taljarini u sajjar sakemm huwa kważi lest.
6. Fl-aħħar, żid il-ħwawar mqatta, u minnufih tkopri l-pan bl-għatu.

Din l-għażla hija ideali għal nies li għandhom problemi bil-istonku, minħabba li la komponent mhux moqli. Din se tevita problemi bla bżonn.