Pulpetti bil-ross għal kull togħma

Pulpetti bil ross - dixx faċli ħafna. Hi qed tipprepara sempliċi, perfetta għall-ikel fi kwalunkwe ħin tal-ġurnata. Zalza jew garnish hekk bidliet togħma tiegħu, jidher, il-platt jibda jilagħbu kuluri pjuttost ġodda. Huwa naturali li kull mara jipprepara pulpetti bir-ross fil-mod tagħhom. Hawnhekk huma platti sempliċi imma ħafna fit-togħma ftit. Huma ddisinjati u mingħajr esperjenza ħafna, u nisa tad-dar maturi.

Kif biex issajjar l-pulpetti bil-ross għall nofs siegħa

Dan mhuwiex l-aktar perfetta fit-togħma tirrispetta l-dixx, iżda jippreparaw huwa mgħaġġel ħafna. Ħu lira ta 'laħam taz-zalzett lest: ċanga, tiġieġ, dundjan, jew taħlita ta' dawn l-ispeċi. Żid il-250 gramma ta 'imsajjar kważi għal ross rieda sħiħa. Melħ u bżar, żid ħwawar favoriti. Ħawwad sew, ir-roll-blalen u taqlihom sakemm kannella fil-livell pan qali. Imbagħad żid il-zalza jistgħu jiġu mħejjija: tadam, krema jew brodu sempliċi. Ttektek għal ħmistax-il minuta. Iservu dawn pulpetti bil ross jista bil-krema qarsa, ketchup. Tajbin bħal kull zalza mħejjija.

Pulpetti bil-ross. riċetta klassika

Biex issajjar pulpetti ta 'żmien li ser jieħu ftit itwal, iżda t-togħma aqwa tagħha hit xi Gourmet. Mili se tagħmel żewġ tipi ta 'laħam infushom. I bħall-kombinazzjoni tal-majjal, ċanga, majjal, laħam tal-muntun, tal-ħaruf, tiġieġ jew dundjani. Jekk għandek tipprepara għat-tarbija, huwa aħjar biex tħallat il-tiġieġ u dundjani laħam tal-fenek. Hija tista 'tkun permezz ta' kappuljat, iżda I bhalu aħjar meta fin fin imqatta 'f'biċċiet żgħar ħafna ma' sharp knife. Waqt li l-laħam fuq il-stufi huwa togħlija ross. piż tagħha fl-istat niexef għandu jkun nofs il-massa tal-laħam. Groats aħjar jieħdu mhux mgħolli nofs, tawwali. Għandu jiġu msajra kważi għal kemm huma preparati. Varjetajiet oħra tista 'jew jibqa pjuttost niexfa, jew, għall-kuntrarju, ssir mess, u pulpetti bil-ross se jitlef forma tagħha. Ħallat huwa kważi imsajjar ross, laħam ikkapuljat, żid basal (aktar, sejrin meatballs l juicier), tewm, ħwawar. Jien dejjem żid niskata ieħor ta 'sagħtar imnixxef: hija tagħti piquancy. Aħna roll stabbiliti l-blalen, filwaqt li tibgħatilhom fil-żejt jagħli. Hekk kif pulpetti ffurmaw qoxra, aħna bidla fi skutella, ferra l-brodu, krema qarsa jew zalza. I really bħall-stew ta pulpetti fil zalza tat-tadam fil nofs bil-krema qarsa, imħawra bil-bżar aħmar u bżar mgħaffeġ. Simmer kwart ta 'siegħa, jagħtu stand dwar l-istess. Iservu l-pulpetti jistgħu jkunu ma 'kwalunkwe garnish. Għal purejiet irġiel libsa jew ross, għan-nisa - Ħxejjex moħmija jew mgħolli. Madankollu, il-fajl jista 'jkun pulpetti bil-ross u mingħajr garnish ma ftit tipi ta' zalza. zalza tradizzjonali adattati magħmula mill-krema qarsa, tewm u ħwawar mixtrija fil-maħżen tal-grocer, "Uncle Benz" jew ġobon krema mili. Ir-rekwiżit prinċipali għal kwalunkwe zalza - Sharpness ħafif. Jekk il-Zalza huwa pikkanti ħafna, temporanjament "joqtol" il-blanzuni togħma u t-togħma tal-maġġoranza tal-konsumatur mhux se tkun kapaċi jħossuhom. Ħafna Zalza pikkanti jistgħu jiġu forniti lill pulpetti ppreparati minn magazin, mhux togħma partikolarment kapuljat.