Zalza għal shawarma, li jikkawżaw aptit. Kif biex issajjar l-zalza għal shawarma?

Zalza għal shawarma, li jikkawżaw aptit, spiss użati fir-ristoranti u ristoranti 'fast food. Tabilħaqq, grazzi għall tali intraprendituri tferrigħ jattiraw ħafna viżitaturi. L-tnaqqis ta 'din zalza huwa li matul it-tħejjija tagħha żid varji kuluri u jtejbu t-togħma.

Naturalment, mili minnhom għal shawarma jiksbu fragranti ħafna u fit-togħma. Madankollu, dawn l-addittivi għandhom impatt negattiv fuq is-saħħa. B'konnessjoni ma 'din l-offerta jagħmlu zalza għal shawarma, li jikkawżaw aptit fid-dar. Dan dressing se jinkludi biss l-ingredjenti naturali u qatt jaffettwaw ħażin il-ġisem tal-bniedem.

Ħarsa ġenerali

Qabel ma aħna jgħidlek dwar kif jagħmlu zalza għal shawarma, inti trid tgħidli dak li huwa dan dixx.

Shawarma - snack sempliċi imma ħafna fit-togħma li jistgħu jiġu attribwiti sikur għall-kategorija ta 'ikliet malajr. Jagħmlu dan dixx fid-dar mhuwiex diffiċli ħafna. Il-prodotti kollha meħtieġa għal dan, huma mibjugħa fi kważi l-ħwienet. Madankollu, inti qatt ma tikseb shawarma Lvant reali, jekk inti ma tippruvax u ma sajjar għal zalza aromatiċi speċjali tagħha. Wara kollox, huwa jagħti dan appetizer kulur uniku u t-togħma Delicious.

shaurmy zalza jikkawżaw aptit, tista 'tinkludi ingredjenti varji. Tali miljiet tista 'tkun akuta, ħelu, artab, ibbażata fuq mayonnaise xaħam, xorrox, krema qarsa jew pejst tat-tadam. Ejja tagħti ħarsa aktar mill-qrib lejn xi riċetti biex jgħinuk tagħmel lvant dixx fit-togħma u sodisfaċenti.

zalza Tewm għal shavermy: preskrizzjoni miljiet ritratt

Dan huwa l-dressing aktar popolari, li ma teħtieġx l-xiri ta 'ikel stramba u mhux jieħdu ħafna ħin. Għall-preparazzjoni tal-zalza ser ikollna bżonn:

• xaħam kbar krema qarsa, frisk ikun possibbli - 4 mgħaref kbar;
• oħxon jogurt - 4 mgħaref kbar;
• sinniet tewm - 7 pcs; medja.
• majoneż xaħam (inti tista 'tieħu l-krema qarsa jew bajd summien) - 4 mgħaref kbar;
• Iswed u aħmar mgħaffeġ bżar - użu fil-se;
• kosbor, kàri u kwalunkwe ħxejjex aromatiċi - użu fil-se.

metodu tal-preparazzjoni

Zalza għal shawarma, li jikkawżaw aptit, għandu jkun pikkanti. Dan huwa għaliex matul il-preparazzjoni ta 'stazzjonijiet tal-gass bħal dawn spiss jużaw ħafna ta' ħwawar u taħwir, li huma kapaċi jagħtu piquancy speċjali lill-dixx kollu.

Sabiex tagħmel shavermy zalza flavorful, trid tnaddaf il-sinniet tewm, u minnufih Togħrokx minnhom fuq grater (tista 'tfarrak il-istampa). Wara li inti trid iżżid ħwawar kwalunkwe mnixxfa, curry, kosbor, u bżar iswed u aħmar. Fl-aħħar tal-ħwawar kollha għandhom pour kefir, krema qarsa u mayonnaise.

Ħallat l-ingredjenti ma 'kuċċarina, jeħtieġ li tagħlaq u ħallih għal nofs siegħa bogħod. Matul dan iż-żmien, għal zalza shavermy għandhom ikunu insista, li ssir l-aktar Delicious u fragranti.

Wara dan iż-żmien, il-dressing tewm jista 'jiġi applikat bla periklu għall-iskop tiegħu.

Kif biex issajjar l-zalza għal shawarma minn pejst tat-tadam?

Kif imsemmi hawn fuq, ipprepara fragranti dressing jista 'jkun differenti. Ħafna min iħobb ta 'snacking veloċi u jaqtgħu u jippreferu jieklu shawarma ma zalza tat-tadam. Għat-tisjir tiegħu stess, għandna jistgħu jeħtieġu:

• insalata basla basal ħelu - 1 pc;.
• pejst tat-tadam pikkanti - mgħarfa kbira;
• tadam misjur soft - ½ biċċiet żgħar;.
• deodorizzat żebbuġa żejt - 2 imgħaref kbar;
• bżar u mqatta melħ tal-baħar ta 'daqs medju - li t-togħma japplikaw;
• Kosbor - mgħarfa żgħira;
• xibt u cilantro frisk - użu fil-se;
• meraq tal-lumi frisk - kuċċarina deżerta;
• bżar ħelu - biċċiet ta 'daqs medju.

proċess ta 'preparazzjoni

M'hemm xejn aktar faċli minn biex issajjar zalza Delicious għall shawarma, bl-użu pejst tat-tadam u ħxejjex. Biex tagħmel dan, aħsel tajba u naddaf il-basla, bżar ħelu u nofs tat-tadam. Sussegwentement, l-ingredjenti meħtieġa biex CHOP fin b'sikkina. Wara dan, għandha żżid l-pejst tat-tadam, meraq tal-lumi frisk u żejt taż-żebbuġa deodorizzat. Ħawwad il-komponenti, dawn għandhom jitqiegħdu fl-iskutella ta 'blender u taħlita b'veloċità għolja.

Meta għandek pejst omoġenja ta 'ħxejjex, huwa meħtieġ li jiżdiedu kosbor art, melħ tal-baħar, bżar iswed mitħun u xibt mqatta ma cilantro. prodotti tħawwir, jeħtieġ li għal darb'oħra ħawwad u użati għall-iskop maħsub tiegħu.

Agħmel dressing għall shawarma homemade

Biex jitgħallmu kif jagħmlu dressing għall kefir shavermy, krema qarsa u mayonnaise, aħna deskritt hawn fuq. Madankollu, dan mhuwiex l-uniku mod kif huwa possibbli li taħlita dressing fit-togħma, bl-użu xarba tal-ħalib iffermentat. Ieħor zalza inkarnazzjoni ikel jeħtieġ li l-prodotti li ġejjin:

• medja rustic bajd - 2 pcs;.
• baħar melħ daqs medju - 2 tablespoons kbar;
• Żejt deodorizzat (żejt taż-żebbuġa huwa aħjar li tieħu) - ftit mgħaref kbar;
• frisk jogurt oħxon - 300 ml;
• sinniet tewm - 3 pcs medju;.
• iswed u mfarrak bżar aħmar - li t-togħma misħuq.

Il-preparazzjoni pass tal-proċess

Biex tagħmel l-zalza għal shawarma homemade Delicious, inti trid jistabbilixxu l-bajd raħal, melħ tal-baħar, sinniet tewm, bżar iswed u aħmar mqatta fi blender. Wara dan, l-ingredjenti meħtieġa biex Whip sakemm uniformi b'veloċità għolja.

Ladarba inti tkun prodotta bil-massa tal-bajd aromatiċi, għandu jkun infiltrazzjoni pour żejt taż-żebbuġa deodorizzat u ħawwad sewwa. Fl-aħħar tat-taħlita li tirriżulta għandha tkun ħoxna żid jogurt frisk. Skond l-konsistenza tagħha din zalza m'għandhiex tkun wisq ħoxna jew, alternattivament, likwidu. Huwa suppost tkun tali li kien konvenjenti li jitqiegħdu fuq il-ħobż pita.

Agħmel b'sustanza bajda għall-platti tal-Lvant

Zalza shawarma abjad iħobb minn ħafna. Wara kollox, bħala regola, tali refuelling jinstabx ħafna offerta u fit-togħma. Għat-tħejjija tagħha għandna bżonn:

• mmerraq ħjara - 1 biċċa ta 'daqs medju;.
• Għoli ta 'xaħam krema qarsa frisk massimu - 200 ml;
• sinniet tewm - 3 pcs medju;.
• melħ tal-baħar baxx u allspice mgħaffeġ - li japplikaw il-gosti tiegħek u diskrezzjoni.

proċess tat-tisjir dettaljat

Kif tistgħu taraw, għall-preparazzjoni tal-mili abjad jeħtieġ minimu ta 'ingredjenti. Do it yourself, inti trid aħsel sewwa ħjar frisk u mmerraq, maqtugħa żokra tiegħu u niexef bi srievet tal-karti. Wara dan, il-ħxejjex ittrattati bżonn gradilja (fuq kbar). Filwaqt li huwa ma jagħti l-meraq tagħha, huwa meħtieġ li żżid krema qarsa, melħ tal-baħar multa, bżar ħelu u sinniet tewm mgħaffġa. It-taħlita li tirriżulta kienet sewwa Whip furketta jew whisk, imbagħad sprinkle (mhux obbligatorju) ħwawar mqatta.

Minn dan zalza jista 'jsir mhux biss shawarma, iżda wkoll li jippreżentah lill-inkaljat, laħam moħmija jew mgħolli, patata u ħxejjex oħra u platti sekondarji.

Aħna qed inħejju zalza Delicious u flavorful

Shavermy riċetta zalza, ritratt minnhom huma ppreżentati f'dan l-artikolu huma faċli biex joħolqu fid-dar. Biex tara dan, aħna nipproponu li tagħmel it yourself.

Jekk inti mitmugħa mal-proċedura standard għall-mili rapida tal-kċina tal-Lvant, l-offerta li tagħmel zalza oriġinali, li huwa ħafna drabi jsir fil-ristoranti 'fast food. Madankollu, għall-preparazzjoni tagħha, nirrakkomandaw li jużaw biss l-ingredjenti naturali u ma jużaw varjetà ta 'togħmiet.

Allura, biex joħolqu zalza fragranti ħafna u fit-togħma għall shawarma, għandna bżonn:

• ryazhenka tixtri freskezza massimu - madwar 200 ml;
• krema xaħam - 200 ml;
• majoneż fuq bajd summien jew qarsa - 200 ml;
• Ta 'daqs medju lumi - ½ biċċa;.
• kurrat tewm - 3 biċċiet medju;.
• melħ ta 'daqs medju, bżar iswed imfarrak u zokkor - li japplikaw għall-togħma u x-xewqa.

Kif biex issajjar?

Biex tagħmel zalza pikkanti għal shawarma fit-togħma u nutrizzjoni, huwa meħtieġ fi skutella kbira jikkombinaw ħalib moħmija iffermentat, krema qarsa xaħam u mayonnaise, imbagħad ħallat flimkien sakemm bla xkiel. Wara dan, l-ingredjenti inti tixtieq iżżid melħ tal-baħar baxx u zokkor. Għal darb'oħra, ħawwad l-ingredjenti, dawn għandhom jiġu twarrab għal ftit minuti. Sadanittant, jeħtieġ aħsel tajba l-lumi u maqtugħa min-nofs. Barra minn hekk ½ tal-frott għandhom jittieħdu fl-idejn u spinta qawwija lilu għafas il-meraq kollu tal dritta għal ġoż-iskutella mal-dressing.

Fl-aħħar inti tixtieq li titqaxxar il-tewm, tfarrak u tagħmel pressjoni biex l-zalza flimkien mal-ħwawar u ħwawar oħra. Ħawwad refuelling, għandu jinżamm fil-kesħa madwar 2 siegħat u mbagħad użati għall-iskop maħsub tiegħu.