Soppa kiesaħ kefir - għażliet fit-togħma ftit

soppa kiesaħ fuq jogurt - alternattiva tajba biex issir hash u Botwin. Dawn huma fil-temp sħun tas-sajf, jistimula l-aptit, isaħħu l-qawwa u d-diversità tal-menu.

soppa kiesaħ mal-jogurt pitravi

Dan kċina Latvjan huwa adattat tajjeb għal ikla sajf. soppa kiesaħ għal kefir tajba iġjeniċi u tissostitwixxi l-ewwel ikla u xarba tkessiħ. Dan jista 'jingħata wkoll lil tfal mill-età ta' tlieta. Dan se jgħin lit-tarbija tiegħek jaqgħu fl-imħabba ma 'platti tal-ħaxix.

Żgħar bake pitravi fil-fojl jew għalli kwantità żgħira ta 'ilma. Jistgħu jiġu pre-imqatta 'f'biċċiet żgħar sabiex jitħaffef il-proċess. soppa kiesaħ kefir, minbarra pitravi, jeħtieġu anki lista qasira ta 'ingredjenti sempliċi: huwa meħtieġ li jiżdiedu l-patata mgħollija, bajd mgħolli, ħjar żgħir u laħam mgħolli. Tajbin ċanga dgħif jew tiġieġ. Ferra fi skutella ta 'tmien grammi ta imkessaħ iżda mhux xorrox kiesaħ silġ. Aqta 'l-ħaxix u laħam. Ħallat fi skutella ma 'likwidu. Jekk il-soppa huwa kefir kiesħa kien wisq ħoxna, żid l-ilma jew pitravi brodu. Staġun bil-melħ li t-togħma, interzjati aromatiku frisk u jservu fuq pjanċa separata. Ukoll adattati xibt, tursin, cilantro.

soppa kiesaħ fuq jogurt mal-ġewż u tewm

Għal dan dixx, inti għandek bżonn tliet mitt gramma ta 'ħjar frisk, xibt, erba sinniet tewm u żejt taż-żebbuġa. Kefir tieħu minn nofs litru, jiddependi fuq id-densità mixtieqa tal-ikel. Se jkollok bżonn ukoll numru żgħir ta 'ġewż mqatta u melħ. Ħjar jistgħu gradilja, itħan fi blender, jew sempliċiment maqtugħ f'biċċiet ta 'daqs mixtieq. Kefir għandhom Whip ma 'żejt taż-żebbuġa, melħ u ħawwad bil-ingredjenti li jifdal. Tewm u titħannhom biex timla l-soppa qabel jservu. Sprinkle-dixx bil-ħdura, ħallieh joqgħod għal madwar siegħa fil-friġġ u jservu mal-ħobż abjad.

soppa kiesaħ mal-jogurt u Zucchini

Ir-riċetta oriġinali ser jgħinek jġedded lilek innifsek fuq ġurnata sħan tas-sajf, u tarmi off-qajd ta 'l-sħana. Hija sempliċi, malajr biex jippreparaw u huwa ingredjenti disponibbli. L-istaġun squash se jgħinu wkoll biex jirriċiklaw dawn l-ħxejjex ta 'kaloriji baxx. Għal erba 'porzjonijiet, jieħdu mitt gramma ta' Zucchini żgħażagħ, żewġ imgħaref żejt taż-żebbuġa, basla bozza żgħira jew Shallot, qxur tal-lumi, weraq tursin, ta 'sprigs ftit ta' nagħniegħ u tazzi nofs ta 'brodu tat-tiġieġ qawwija, nofs tazza ta' xorrox qarsa, jogurt jew xorrox tal-butir. Għal dekorazzjoni bżonn ukoll ħodor u nofs ta 'ħjara frisk. CHOP basal, Zucchini imqatta f'biċċiet jew kubi. Fry fil-żejt taż-żebbuġa għal madwar disa minuti. Żid brodu, zest, melħ u bżar. Wassal għat-togħlija u mbagħad fl medium sħana sakemm Zucchini artab. Imbagħad żid il-tursin mqatta, nagħniegħ u xibt. Immedjatament itfi. Kessaħ u pyurirovat fi blender. Biex malajr jagħmilha kiesaħ, inti tista 'tpoġġi skutella tas-soppa f'kontenitur kbir bis-silġ. Ħawwad sakemm jilħaq temperatura tal-kamra. Minħabba l-tkessiħ rapidu tal-soppa ma kellhomx żmien biex jitilfu busy dawl dawl lewn aħdar tiegħek. Imbagħad żid fil-jogurt taħlita veġetali u mqatta kubi żgħar ħafna ħjara. Żid ħwawar għall-togħma u kessaħ ftit. Garnish u jservu ma 'kuċċarina ta' krema jew krema qarsa.