Riċetti majjal huma sempliċi biex tieni

Mingħajr majjal lardu tirreferi għal laħmijiet tad-dieta, peress li fih ħafna vitamini tal-grupp B. Fl-istess ħin, l-benefiċċji kollha ta 'dan il-prodott jista' jitnaqqas għal xejn jekk jintuża ħażin. B'mod partikolari, huwa magħruf li fil majjal għandha numru kbir ta 'batterji u parassiti mikroskopiċi li meta jkun hemm trattament tas-sħana mhux biżżejjed jistgħu jibqgħu fil-laħam, li toħroġ fil-ġisem tal-bniedem u jikkawżaw mard differenti. Barra minn hekk, mhuwiex rakkomandat għall-użu fi kwantitajiet kbar, u saħansitra aktar abbuż speċjalitajiet laħam diversi, li huma preparati minn dan. Biex jiksbu l-benefiċċji u jiġu evitati problemi, huwa neċessarju li jiġu eżaminati l-riċetti tal-majjal fuq it-tieni. Dawn jippermettu l-implimentazzjoni korretta u Delicious biex issajjar dan il-prodott ta 'valur, li huwa maħżen ta' proteini mill-annimali utli.

riċetti majjal huma sempliċi biex tieni

Illum, kollha jilmentaw minn nuqqas ta 'ħin, interess kbir huwa l-platti Delicious li huma ppreparati malajr u mingħajr battikata. Per eżempju, aħna jistgħu jirrakkomandaw riċetti għall-majjal fit-tieni bil-ħalib jew għażliet, moħmija fil-fojl.

riċetta 1

Ikollok bżonn:

• ½ kg flett tal-majjal;
• 200 ml ta 'ħalib;
• melħ, zokkor u bżar għall h ½ L..;
• 1 tal-bajd;
• 100 dqiq g;
• 50 mL ta 'żejt tal-ġirasol.

preparazzjoni:

• laħam imqatta fi 8 biċċiet ta 'bejn wieħed u ieħor indaqs;
• Ħallat ħwawar u zokkor;
• togħrok il-flieli tal-majjal fuq iż-żewġ naħat ma 'taħlita ta' ħwawar;
• jirripellaw;
• titpoġġa fi skutella;
• ferra l-ħalib u ħallih għal ftit sigħat, waqt li l-chops bżonn biex tħallat koppja ta 'drabi;
• Ferra fuq xi crackers pjanċa;
• Taħbit tal-bajd fi skutella, dip fis dan kull CHOP u roll fil frak tal-ħobż;
• Saħħan il-pan, pour fuqha żejt, u fry l-laħam miż-żewġ naħat.

Iservu aħjar ma poriġ buckwheat jew ħxejjex mgħolli.

riċetta 2

Jekk ilek tfittex għall-riċetta tat-tieni platt tal-majjal ma 'żejt ftit, l-għażla li jmiss - dan huwa dak li għandek bżonn. Għal dawn chops fil-fojl bżonn:

• ½ kg ta 'majjal;
• 2 tadam;
• 200 g ta 'fungi (faqqiegħ tista');
• melħ u ħwawar;
• 1 tbsp. l. meraq tal-lumi;
• 3. sinna. tewm.

preparazzjoni:

• Aqta 'l-laħam f'biċċiet żgħar;
• taħlita ħwawar gradilja tagħhom;
• qali pan sħun ħafna;
• pour fuqha ammont żgħir ta 'żejt;
• tpoġġi laħam;
• fry l-biċċiet fuq iż-żewġ naħat;
• Laħlaħ faqqiegħ, jitqiegħdu fuq karta xugaman meta l-ilma huwa assorbit qatgħa iżgħar;
• tadam dipped fl-ilma sħun, imqaxxar u maqtugħa (preferibbilment fis kubi);
• ħxejjex imħalltin ma 'faqqiegħ, żid it-tewm mgħaffeġ, ħwawar u melħ;
• fuq folja ta 'fojl li jpoġġi l-CHOP, quċċata ma 1 kuċċarina ta' "mili", kollha mgeżwra fil-fojl;
• Preheat forn għal 200 gradi;
• jitqiegħdu fuq il-fojl pakketti grill u bake għal nofs siegħa.

majjal stil asian

Jekk inti interessat fil-platti prinċipali ma 'majjal, inti tista' tfittex għall-riċetti fil-kċejjen tal-popli ta 'Southeast Asia. Per eżempju, ikla fit-togħma u sodisfaċenti, jekk il-laħam ikun mitmugħ mill zalza u ħelwa qarsa. Ikollok bżonn:

• 800 g ta 'majjal;
• 2 basal żgħir;
• żejt veġetali għall-qali;
• 2 siegħa. L. għasel, soy sauce u tat-tuffieħ tas-sidru ħall;
• 1 karrotti u bżar ħelu;
• 2 sinna. tewm;
• 2 tbsp. l. lamtu.

preparazzjoni:

• laħam u karrotti imqatta 'f'biċċiet żgħar u fry;
• Basla mnaddfa u mqatta, żid mal-karrotti u majjal;
• bżar, li minnu l-zokk u żrieragħ jitneħħew, maqtugħin fi strippi u ttrasportati moqli flimkien ma 'prodotti oħra;
• fi skutella ta 'ħall imħallat ma' għasel u soy sauce;
• żid melħ, bżar u tewm mgħaffeġ;
• taħlita kienet jitferra fuq il-kontenut tal-pan;
• lamtu ġie dilwit bl-ilma (2 tbsp.);
• lamtu jitferra fuq laħam u ħxejjex, jitħawwad u koperti għall mogħli fuq fjamma baxxa għal 20 minuta.

Majjal fil-krema qarsa

Majjal Riċetti fit-tieni jista 'jkun sorprendenti ħafna. Per eżempju, aħna lkoll nafu li l-stroganoff ċanga hija ġeneralment magħmula minn vitella. Madankollu, majjal huwa l-dixx jista 'jirriżulta agħar. Ikollok bżonn:

• ½ kg ta 'majjal;
• 1 basla;
• 3 tbsp. l. krema qarsa;
• 1 siegħa. L. adzhika niexef (jekk inti tixtieq pikkanti);
• 2 tbsp. l. żejt;
• bżar u melħ.

preparazzjoni:

• flett tal-majjal maħsula u imqatta 'f'biċċiet ta' ħxuna ta '1.5 ċm;
• taħbit off kull biċċa laħam bil-martell;
• majjal maqtugħin fi strippi irqaq;
• melħ, bżar, żid adjika;
• taħlita;
• żejt veġetali jiġi msaħħan fil-livell pan qali;
• biċċiet moqli tal-laħam;
• jitqiegħdu fil-pan 3 tbsp. l. krema qarsa;
• pour 2 imgħaref. l. dqiq;
• melħ;
• jitferra 'tazza ilma kiesaħ u mħallat;
• għatti bl-għatu zalza laħam Bates nar u titħalla stew għal ieħor 10 minuti.

Riċetti Majjal fit-tieni multivarka

poplu antik kok laħam fuq fuklar miftuħ jew fuq il-faħam, hekk għażliet kienu ftit. Fortunatament, illum biex tgħin koki ivvintat apparati intelliġenti ħafna, li jippermettu li malajr u faċilment joħolqu kapolavuri reali. Per eżempju, hemm riċetti majjal għat-tieni li jista 'jsir fil multivarka. Għal waħda mill embodiments tagħha se jeħtieġu 1.2 kg majjal għonq, 4 sinniet tewm u ħawwad tħawwir, li jikkonsistu minn bżar abjad, iswed u aħmar, meħuda 1 siegħa. L. kull wieħed.

Tisjir multivarka majjal braised

meħtieġa:

• ħasil laħam u blot b'xugaman karta;
• tewm jinnavigaw fil-masher, żid taħlita ta 'melħ u bżar, u ħawwad l-għonq taħlita gradilja majjal li jirriżultaw;
• ċċaqlaq il-laħam ġo dixx baxx u mgeżwra bl riċiklaġġ film, jitqiegħdu għall marinate għal jum, kultant ddawwar l-għonq;
• Jekk il-biċċa hija kbira, bl-għajnuna ta shpazhek għandha tagħtiha forma aktar kumpatta;
• jinvestu kmiem majjal għall xiwi;
• kmiem truf jitgeżwer u jorbtu lill sekretat matul qali meraq baqa ġewwa l-pakkett;
• tpoġġi l-laħam fil-toqba fl-Multivarki tazza;
• ferra l-ilma għal nofs l-għoli "roll";
• mqiegħda fis-pannell tal-kontroll modalità Multivarki "Ttektek", u tpoġġi l-arloġġ għal 2 sigħat;
• agħlaq l-għatu u ixgħel il-mezz;
• Meta l-proċess tat-tisjir huwa lest, huwa meħtieġ li jħallu l-laħam multivarka taħt l-għatu magħluq għal 2:00 ieħor;
• tikseb pakkett bil-laħam mill-iskutella;
• ittaqqab il-borża u jippermettu l-meraq jissaffa għal xi platti (huwa adattat tajjeb għall-preparazzjoni ta 'qamħ saraċin, li jistgħu jiġu mitmugħa għal laħam bħala sekondarji dixx);
• għalf tal-laħam fil-forma ta 'sħana bil garnish, imqatta' 2 ċm saffi ħoxnin.

Ir-riċetta għal dixx ewlieni tal-majjal għandu diversi varjetajiet. Per eżempju, il-kmiem flimkien mal-medium laħam jistgħu jitpoġġew patata mqaxxra, li mbagħad jistgħu jiġu mitmugħa bħala sekondarji dixx.

krema multivarka majjal

Din id-dixx huwa ppreparat bl-istess mod bħal dik ta 'qabel. Madankollu, wara l-marinate l-laħam, għandek bżonn tieħu siringa medika u injetta fil-biċċa ta '1/2-Art. krema. majjal għandhom imbagħad jiġu mgeżwra fil-fojl sabiex il-meraq ma fluss, u bake, iż-żamma modalità "Multipovar" fil 150 gradi.