Kif biex issajjar l-kejk: pariri għall jibdew

Biex ikunu jistgħu dejjem sorpriża mistednin u qraba pasti Delicious, ma infiq huwa tisjir għal siegħa, biżżejjed biex jifhmu kif jagħmlu cupcakes. Dan huwa deżerta Delicious, li jista 'jkun hemm ħafna jesperimentaw. Jifhmu kif tipprepara kejk homemade, mhuwiex diffiċli: ikollok biex jitgħallmu tricks ftit u jagħżlu l-riċetta ppruvata.

tisjir Tips

Il-riċetta ta 'dan deżerta inti mhux se jibqgħu jidhru diffiċli jekk inti tiftakar xi tips. L-ewwel - ma parts l-prodotti. Fil-ħami, l-użu bajd tajbin, zokkor u butir, u varjetà ta 'frott imnixxef u lewż, l-uniku mod biex jiksbu verament fit-togħma. It-tieni - qabel ma tipprepara l-kejk, mhuwiex meħtieġ li jiksbu l-platti speċjali. Bake il deżerta jista 'jkun fil- forom għall-cookies, muffins tista' sempliċement sculpt bl-idejn, dekorazzjoni bl-iskorfini jew glaze. Fil-qosor, il-libertà sħiħa għall-immaġinazzjoni. It-tielet regola m'għandhiex dekorazzjoni cupcakes ma mastika jew dekorazzjonijiet ħelu ieħor, minħabba li jtellifx l-attenzjoni mill-togħma kbira tal-ħami innifsu. Ir-Raba - qatt ineħħu l-muffins mill-forma jekk huma għadhom sħun! Il-ħames regola - qabel ma tipprepara l-kejk, ma knead l-għaġina twil wisq. Jippruvaw iżommu l-istruttura fowm ta 'proteini billi żżidhom biss wara dqiq vsypaniya. bake deżerta fl-ogħla temperatura - Sitt. Cupcakes se tkun lesta fil-kwart ta 'siegħa, iżda l-akbar se tkun sa prontezza siegħa. Fl-aħħarnett, iċċekkja l-għaġina fis-prontezza. Jekk il-qoxra hija diġà rosy, iżda ġewwa l-kejk għadu niedi, qoxra bil-karta tal-ħami. Allura inti mhux se burn.

Kif biex issajjar kejk malajr?

Biex jingħelbu biża qabel ħami, ibda bil-riċetta simplifikat. Jifhmu kif issajjar kejk għal ħames minuti. Ikollok bżonn erba imgħaref ta 'dqiq, l-istess ammont ta' zokkor u nofs il-kawkaw, bajd, tliet mgħaref ta 'ħalib u l-butir kemm, kif ukoll l-ċirku soltu. Għandu jkun taċ-ċeramika, li jużawh fil-forn microwave mingħajr biża. Għaqqad l-dqiq, kawkaw u zokkor bil-bajd, butir imdewweb u ħalib. Issettja l-microwave mal-qawwa massima u tliet minuti bake-lemin kejk fil-tazza. Fil-proċess l-għaġina se jiżdied fid-daqs. Tinkwetax - se jaqgħu malajr. kejk lest jistgħu jkunu imżejna bi zokkor jew coconut trab ċana.

Kif tipprepara kejk bil-lumi?

Ir-riċetta għandu jkun aktar kumplikata. Ħu tliet tazzi ta 'dqiq, tliet mitt gramma ta' butir, ftit nuċċalijiet ta 'zokkor, ħames isfra, erba proteini, nofs tazza ta' ġewż mqatta, nofs kuċċarina ta 'baking soda, zest lumi. Għall-glaze ser ikollok bżonn proteina waħda, mitejn gramma ta 'zokkor trab, meraq tal-lumi. Ifrex tazza ta 'zokkor u butir, isfra tal-bajd wieħed ma whisk. L-taħlita, żid il-ġewż, is-soda, zest, gradwalment żid dqiq u bit-tarjola fil-proteini ragħwa. Ħallat sewwa u qiegħed f'dish tal-ħami, qabel imbexxex ma frak tal-ħobż. Bake għal sittin minuta fi mija u tmenin gradi. Għal żmalt, jikkombinaw imsawta abjad tal-bajd u trab, gradwalment ferra fil-meraq tal-lumi. Għatti l-kejk taħlita mkessaħ u ħalliha tinxef ftit, imbagħad iservu.