Din l- "Big Mac" sempliċi u Delicious

Storja ta 'sandwiches mhix xi ħaġa ġdida. Ftit minna jkollhom l-opportunità kuljum biex jieklu kif suppost. Huwa jieħu żmien, li huwa tant nieqsa fl bniedem modern ordinarja. Għalhekk, huwa sandwich fil-varjazzjonijiet kollha tagħha - l-uniku mod meta għandek bżonn biex malajr u, jekk possibbli, sewwa gidma. Hija l-ebda sigriet li l-akbar katina ta ħwienet fast food fid-dinja huwa l- "McDonald". Kien aħbarijiet oriġinali tiegħu kultant ssalvana f'sitwazzjonijiet diffiċli. Wieħed mir-rappreżentanti denja tal-fast food huwa meqjus li jkun "Big Mac".

Il-kombinazzjoni ta 'suċċess

Ebda waħda se jargumentaw li l- "Big Mac" - huwa, fil-fatt, sandwich kumpless. Huwa magħmul mill-prodotti l-aktar komuni, iżda jenfasizzaw ukoll l-oħra. Kollha dawn l-ingredjenti huma magħżula sabiex ma l-istress vantaġġjuża togħma xulxin. Huwa ċar li l-BUN se jkun aktar artab u tastier jekk soak zalza delikat u burger mmerraq huwa f'armonija ma insalata ħxejjex friski. U l- "Big Mac" Tgħaqqad b'suċċess dawn sfumaturi kollha. tingħata attenzjoni partikolari lill-zalza. Wara kollox, mingħajr ma din l-istruttura kkumplikata ikun sandwich banali: jekk il-sandwich, jew Hamburger. Fil-ħwienet huwa magħmul fuq it-tagħmir speċjali: forn, stufi, Ifran. Barra minn hekk, qabel il-ħsad kok komponenti terrestri. Dan kollu jagħmilha possibbli li jpoġġi l-produzzjoni fuq fluss reali. Inti bet! Iżda altrimenti jissodisfaw il-ħtiġijiet ta 'mijiet ta' klijenti li ħejjew fil-linja multi-meter biex jixtru biss dan tisjir miraklu?

gost f'diversi livelli

Qabel ma tibda tisjir, kun żgur li l-prodotti kollha fuq is-sit. Għal waħda "super-burger" se bżonn:

• 2 pasti ma ' żrieragħ ġulġlien ;
• 2 patties ċanga;
• porzjon ta 'ġobon;
• 3 flieli tal-ħjar immarinat;
• imgħaref koppja ta zalza (ippreparati apposta);
• 2 kuċċarini basal mqatta;
• kwart ta 'tazza ħass (maħsula, il imnixxef u mfarrak).

Għall-zalza, irid ikollok:

• nofs tazza kull wieħed mayonnaise;
• salmura mgħarfa tablespoon (ħelu);
• ftit tablespoons ta 'zalza insalata Franċiż;
• 1 teaspoonful ta 'zokkor u ħall (abjad);
• nofs kuċċarina ta 'tewm u trab basla, l-istess mustarda u l-paprika.

Issa nistgħu jibdew jippreparaw, "Big Mac":

1. Fil-bidu, fi blender biex tħallat l-ingredjenti kollha ta 'l-zalza sakemm bla xkiel. Massa fil-friġġ għal madwar siegħa.
2. Pasti imqatta 2 biċċiet u sajjar minnhom toast. Il-parti ta 'fuq (ġulġlien) fry fuq naħa waħda biss.
3. ħass kemm jista 'jkun biex tfarrak u basal maqtugħin fis kubi.
4. 2 fry patties fuq iż-żewġ naħat, flatten lill 0.5-0.8 ċentimetri.

Issa inti lest biex tgħaqqad il-prodott. Id-disinn se tkun kif ġej:

• BUN, richly oiled zalza;
• insalata;
• ġobon;
• cutlet;
• basal;
• BUN, mitlufa wkoll l-zalza;
• insalata;
• ħjara;
• cutlet;
• basal;
• f'rombli fuq (ġulġlien).

It-taħlita għall-gosti kollha

Normalment, ħwienet kok ma jestendux dwar il-komponenti u prodotti nofshom lesti, ta 'li jridu jippreparaw. Huma jippruvaw iżommu sigrieta x'inhu għaddej fil-kċina. Għalhekk yourselfers kurżitajra tentattiv biex jisfaxxa l-istruttura tal-prodott magħruf sew. Min huwa l- "Big Mac"? Il-riċetta hija wieħed, iżda huwa għandu ħafna varjetajiet. L-ingredjenti ewlenin huma magħrufa sew, iżda xi wħud għandhom karatteristiċi tagħhom proprja. Għalhekk, per eżempju, bħala insalata hija iceberg sempliċi multa. Bl-istess suċċess huwa possibbli li jintuża kwalunkwe aħdar bil-weraq oħra. Ġobon huwa aħjar li tieħu cheddar, huwa ideali għall-togħma. Iżda, b'mod ġenerali, tista 'tieħu kważi kull qtugħ ta' ġobon iebes. Choosing ħjar, gherkins aħjar biex jibqgħu fuq. Huma pleasantly crunchy u iġjeniċi notevoli. Basal ma jikkawżax xi problemi. Il-ħaġa prinċipali - huwa BUN, tiġieġ u zalza. Ħobż għandhom ikunu rqaq, artab, ftit ħelwa u ġeneruż imbexxex ma 'żrieragħ ġulġlien. Għal burgers aħjar biex tieħu laħam fatter li wara qali ma kienx wisq xotta. U l-zalza - sigriet kummerċjali speċjali. Ma jkunu jafu l-komponenti tagħha, m'hemmx garanzija li r-riżultat se jkun mixtieq. Xi jużaw verżjoni simplifikata permezz ta 'taħlit ketchup ma mayonnaise u basal mqatta, iżda f'dan il-każ jirriżulta pjuttost prodott.

faċli kif pie

Kultant, tfittex xi xogħlijiet kulinari, jidher li ripetut huwa kważi impossibbli. Imma ma jitilfu qalb. Il-sigriet ta 'kif jagħmlu "Big Mac", ilha żvelat. Hemm ukoll aktar għażliet għall-preparazzjoni tiegħu. Għal waħda minnhom ser ikollok bżonn:

• lira kapuljat taċ-ċanga;
• ippakkjar pasti Hamburger;
• wieħed basla;
• koppja ta 'tadam frisk;
• żewġ pickles ;
• ġobon iebes fil-pjanċi ippakkjar u zalza.

Ipprepara tali prodott - pjaċir reali:

1. Mill patties irqiq mixwi imsajjar ikkapuljat.
2. Pasti maqtugħa f'nofsijiet u l-parti t'isfel tal fry fil-toaster.
3. Poġġi l-saffi ta 'prodotti: ħobż abjad - insalata - burger - ġobon - tadam - ħjar - basla - zalza. Ir-riżultat kien piramida, li ħalla biss biex ikopru l-parti ta 'fuq tal-rollijiet mhumiex moqli. Kollha burger togħma hija lesta!

Huwa mhux wisq differenti mill-prodott tal- "McDonald". U jekk inti tista 'ssib l-ingredjenti kollha meħtieġa għal zalza speċjali, ikollok anke tastier.

klassijiet ta 'mgħallem minn esperti

Esperti jgħidu li l- "Big Mac" fid-dar biex jagħmlu dan faċilment daqs kwalunkwe prodott ieħor. Mhuwiex meħtieġ li jkollu għodod speċjali u l-għarfien speċjali. Il-ħaġa prinċipali hija li jkollhom fil-idejn l-prodotti dritt u l-ħiliet u x-xewqa li jagħmlu xogħolhom. Għaliex fil- "McDonald" kollha hekk malajr? Iva, minħabba li hemm tim tax-xogħol u l-komponenti meħtieġa huma faċilment disponibbli. Per eżempju, dar għall pulpetti tisjir, l-ewwel inti għandek bżonn tagħmel l-mili, u l-maħżen hija disponibbli għall dan il-prodott nofsu lest iffriżat, li huwa msaħħan biss fil-forn. L-ħxejjex u ħwawar meħtieġa huma pre-cut u imsajjar minn qabel zalza pikkanti. Mill-mod, skond il-rappreżentant tal-kumpanija, l-istruttura tagħha hija pjuttost sempliċi: il-mayonnaise, mustarda, pickle ħjar ħelu, basal, granuli tewm u l-paprika ftit għall-kulur. Il-bqija tal-proċedura standard mal-saffi hi ripetuta eżattament. Xi wħud huma konvinti li l-verżjoni dar hija aħjar għax fih addittivi anqas ikel u ħwawar. Forsi. Iżda din l-għażla jagħmel il-xerrej.