Chops bil-Franċiż - dixx Delicious għal gourmets

Illum tgħid dwar kif issajjar l-chops bil-Franċiż. Dan l-artikolu fih xi riċetti interessanti. Tista 'tagħżel kwalunkwe mill-għażliet u tipproċedi għall-parti prattika.

Chops bil-Franċiż fil-forn

sett ikel:

• 3 basal medju;
• 200-250 g ta 'mayonnaise (kull xaħam);
• 0.4 kg ġobon iebes;
• 400-450 g ta 'flett tal-majjal;
• tadam - 2-3 pcs;.
• ħwawar;
• ftit ħaxix (jiġifieri raffinat).

preparazzjoni:

1. Nibdew bl-ipproċessar ta 'laħam. flett tal-majjal aħsel ilma mill-vit. Poġġi fuq karta xugaman biex ħġieġ fluwidu żejjed. Imbagħad imfellel laħam madwar l-qamħ. Bħala riżultat, għandna bżonn li tikseb biċċiet carte la ħoxna bħala saba '.
2. Ħu martell fil-kċina idejn tiegħu. Jirripellaw kull biċċa laħam. Puplesiji għandhom jiġu applikati għall-ġenb irrigat tal-martell. Il-meraq tal-laħam ma jkunx sprejjat, huwa meħtieġ biex ikopri l-majjal ma riċiklaġġ film. Il chops jirriżultaw melħ u sprinkle bil-ħwawar. tazza fond kollassabbli u neħħi l-ixkaffa tan-nofs tal-friġġ. Hemm laħam għandu joqgħod għal madwar 30 minuta.
3. Ejjew jimmaniġġaw ingredjenti oħra li minnhom aħna se jippreparaw il-chops bil-Franċiż fil-forn. Neħħi l-qxur mill-basal. Il-laħam huwa maqtugħ fi ċrieki. Tadam maħsula u ċrieki jibqgħux.
4. Togħrokx Ġobon fuq żennuna grater oħxon.
5. Ħu dixx ħami. qiegħ tagħha jista 'jiġi llubrikat biż-żejt jew jistabbilixxu fojl. Agħżel l-għażla li jkun konvenjenti għalina. Poġġi l-biċċiet maqsuma off tal-majjal. Sprinkle bil-basal mqatta u t-tadam. Imbagħad jagħmel grilja mayonnaise. Li mhux kollha. majoneż Mgħarfa flatten-wiċċ tal-laħam. Hija tibqa sprinkle dixx tagħna ma 'ġobon maħkuk.
6. Formola flimkien mal-kontenut jintbagħat f'forn imsaħħan minn qabel. Pork chops Franċiż se jkun moħmija fil 200-220 ° C. Jiltaqgħu madwar 20-30 minuti. Matul dan iż-żmien, il-laħam se jsiru artab, u l-ġobon jiġi ħafif browned.
7. Il-dixx lest għandu jkun jibred ftit. Allura tista 'sservi. Il-kumplament perfett biex dan il-platt se jiġu msajra għaġin u ħxejjex msajra fil-borma. Igawdu ikla tiegħek!

chops Chicken bil-Franċiż

ingredjenti kollha:

• 500 g faqqiegħ;
• 2 tbsp. l. stragun mqatta (+ sprig waħda għal dekorazzjoni);
• 750 g ta ' tjur (mingħajr għadam);
• dqiq - 3 tbsp. l.;
• brodu tat-tiġieġ tazza;
• 50 ml ta 'inbid abjad xott;
• shallots - 1 pc;.
• ħwawar (bżar, melħ);
• ftit ħaxix (jiġifieri raffinat).

Struzzjonijiet għall-preparazzjoni

Numru Pass 1. Ħu l-karta tal-ħami. Ferragħ stragun mqatta (1 tbsp. L.), Bżar, dqiq u melħ. Ħawwad.

Pass numru 2. biċċiet Chicken ireġġgħu martell speċjali. Imbagħad xxejjen minnhom taħlita miksuba qabel.

Numru Stadju 3. Fi imsaħħna pan jaqgħu kbir faqqiegħ u basal mqatta rieqda. Fry jintuża l-butir. Tinsiex li tħallat l-ingredjenti. Fuq xiwi hija tieħu 12-15 minuti. Sussegwentement, aħna bidla l-kontenut tal-pan fi skutella.

Pass numru 4. Mur lura għall-chops. Fl-istess pan, tibgħat il-laħam. Aħna fry, wara li żied ftit żejt. Meta naħa waħda huwa browned, aqleb għall-oħra. Aħna ċċaqlaq il-chops ma 'pjanċa.

Pass numru 5. Issa jagħmlu l-zalza għall-ikliet tagħna. Fil-livell pan qali ferra l-inbid abjad u brodu tat-tiġieġ. stragun sprinkle mqatta (1 tbsp. L.). Dan ukoll tpoġġi faqqiegħ moqli u basal. Ferra dan zalza chops tiġieġ. Dekorazzjoni il-dixx bil sprig ta tarragon.

familja tiegħek se japprezzaw il-chops bil-Franċiż. Dawn żgur se jkunu mitluba li jissupplimentaw.

Riċetta għal Multivarki

Lista ta 'prodotti:

• żewġ basal medju;
• 250 g ġobon iebes;
• flett tal-majjal (għonq) - 0.4 kg;
• 200 majoneż (kull xaħam);
• ħwawar favoriti;
• 300 g ta 'patata;
• xi żejt veġetali (għall-qali huwa meħtieġ).

parti prattika:

1. Obsushennoe majjal maħsul u mqatta. Slugger martell kċina. Kull biċċa togħrok ħwawar. Ħalli l-laħam fl-iskutella b'tali mod li mxarrba sewwa. Għoxrin minuta se jkun biżżejjed.
2. Pruwa jippurifikah u maqtugħa ċrieki (irqiq daqs possibbli).
3. Ġobon mgħoddi grater b'toqob kbar.
4. Neħħi l-qoxra mill-patata. Il-laħam huwa maqtugħ f'biċċiet irqaq.
5. Dawwar multivarku. Fil-qiegħ tpoġġi l-patata. Staġun bil-melħ. Imbagħad hemm pork chops u basla kapuljat. Sprinkle bil-ġobon u ferra mayonnaise. "Baking" run mode. L-arloġġ għandu jiġi ssettjat għal 60 minuta.

Chops bil-Franċiż huma moqdija sħun. Huma perfettament kkombinati ma ħaxix frisk.

Bħala konklużjoni

F'dan l-artikolu inti ser issib riċetta għal steak fil forn Franċiż, twaġen u Multivarki. Mhuwiex daqshekk importanti li varjant inti gustado. Fi kwalunkwe każ, se jispiċċaw dixx u mmerraq flavorful u sodisfaċenti.