Kif biex issajjar risotto bil-qlub tat-tiġieġ

Illum nafu ħafna ta 'varjazzjonijiet differenti ta' pilaf. Bħala regola, riċetta tiegħu huwa l-użu ħaruf jew laħam tal-majjal. Madankollu, tista 'żżid ingredjenti oħra, bħall-qlub tat-tiġieġ. Dan huwa prodott tad-dieta tajba li ma jkunx fih fil-kompożizzjoni tiegħu ta 'xaħmijiet ta' ħsara u jikkonsistu essenzjalment minn proteina wieħed.

Pilaf qlub tiġieġ fit-togħma u mhux kumplikat biex tipprepara l-ikla. Meta tqegħid dan il-prodott jispikka ħafna ta 'meraq, sabiex il-dixx jirriżulta ħafna Hearty, mmerraq u dgħif. Barra minn hekk, qlub tiġieġ fihom ammonti kbar ta 'vitamina B. Grazzi għal dawn il-karatteristiċi, huma rakkomandati għal nies li għandhom problemi bil ematopoiesi.

Pilaf bil -qlub tat-tiġieġ,-riċetta tagħhom huwa speċifikat f'dan l-artikolu, jista 'jiġi ppreparat malajr ħafna.

What do I bżonn?

ingredjenti:

• 1 kg ta 'qlub tiġieġ;
• nofs tazza ta 'ross;
• 3 karrotti medju;
• 2 basal bozza;
• żejt veġetali;
• 3-4 snien ta 'tewm;
• kemmun ħwawar;
• -ilma;
• melħ.

jippreparaw l-ikel

Fl-ewwel lok l-ingredjenti kollha li għandek bżonn biex tipprepara. qlub tiġieġ bżonn jinħall kompletament, imbagħad laħlaħ sew. Minn kull qalb li inti tixtieq li tneħħi emboli tad-demm, bastimenti xaħam u d-demm, u imbagħad inti għandek maqtugħin minnhom fil nofs. Wara dan it-trattament il-piż tal-prodott huwa mnaqqas madwar 300 gramma.

Itwi l-qlub ippreparati fi skutella u mwarrba temporanjament.

Laħlaħ u karrotti nodfa imqaxxar, imqatta kubi Tul żgħar u l-ħxuna. Din il-formola se jippermetti l-ħxejjex ma seethe, u l-dixx hija lesta li tipprovdi dehra attraenti.

Nadif u laħlaħ il-basla, imqatta kwadri ta 'daqs żgħir tagħha.

Ħu qali pan fil-fond, sħana taż-żejt fiha u poġġih fil-pruwa. Ttektek fuq sħana baxxa sakemm sakemm takkwista lewn safrani. Dan normalment jieħu madwar 5 sa 8 minuti. Imbagħad żid qlub, ħawwad sew u żid melħ. Tkompli ttektek għal madwar 8 minuti, matul liema ħin għandhom let l-meraq. Parallel ma 'dan l-ilma jagħli proċess ta' kitla. Billi Qalb żid karrotti u ħawwad sewwa. Ferra madwar nofs litru ta 'ilma jagħli - l-ilma għandu jkopri l-ħxejjex ħafif bil-qlub. Żid melħ togħma u kemmun (madwar 1-2 kuċċarini), ħawwad mill-ġdid u jġibu sakemm tagħli.

Imbagħad jagħmel nar fuq il-minimu stufi u jkopru l-għatu pan. Kompli biex issajjar l-dixx madwar nofs siegħa. Huwa rakkomandat wara 10-15 minuta, u qlub jippruvaw, jekk mixtieq, biex iżżid tħawwir jew melħ ieħor.

Żieda ross

Filwaqt li l-kontenut tal-pan hija ppreparata, laħlaħ sew ross. Tista 'tuża kwalunkwe tat-tip tiegħu li issajjar risotto bil-qlub tiġieġ, iżda għażla klassiku huwa Long. Ladarba l-ħxejjex bil-qlub jestingwi għal nofs siegħa, żid ir-ross lill-pan. Dawn jeħtieġ li jkopru l-ingredjenti ippreparat indaqs.

Imbagħad il-quċċata tar-ross teħtieġ ferra l-ilma jagħli - saff ilma għandu jkun ta '1 ċm fuq mill-wiċċ tal-kontenut pan. Il-nar fuq il-stufi biex jagħmlu l-massimu, u f'temperatura li sajjar sakemm sakemm ir-ross tkun viżibbli. Madankollu, l-ilma ma jsarrafx biss bogħod kompletament.

Wara dan, inti għandek jaqilbu l-nar fuq il-medja u żid għall-tewm imqaxxar ross (snien sħiħa). Għatti l-pan u tkompli ttektek għal madwar 8 minuti. Matul dan iż-żmien ir-ross kważi kompletament lest. Ladarba dan isir, inti tixtieq li itfi l-nar, u pilaf bil-qlub tat-tiġieġ xorta għandha stand, koperti għal madwar 15 minuta.

Hekk kif il-ħin se jgħaddi --dixx hija lesta. Għandu jkun bir-reqqa ħawwad u jservu sħun.

Għażla għall Multivarki

Jekk inti ma tistax kok fuq il-stufi, inti tista 'kok pilaf bil-qlub tat-tiġieġ fil multivarka. Malajr jilħqu l-qlub ta 'irtubija u għandu togħma speċifika, il-platt se jispiċċaw ħafna fit-togħma. Dan jista 'saħansitra sajjar għal-tabella tal-vaganzi, peress nisġa u juiciness mhux żejtni tagħha huwa stmat għal kważi kulħadd.

Għal dan għandna bżonn l-ingredjenti li ġejjin:

• madwar 600 gramma ta 'qlub tiġieġ;
• 2 tazzi steamed ross;
• 2 biċċiet ta 'karrotti u basal;
• tewm 1 ras;
• ftit tablespoons ta 'żejt tat-tisjir;
• 1.5 kuċċarini tħawwir għall pilaf;
• -ilma;
• melħ.

Pilaf bil-qlub tiġieġ - riċetta ma 'ritratti

Ipprepara qlub tiġieġ - laħlaħ sew bl-residwi tad-demm, maqtugħa f'nofsijiet. Itwi fil colander u ħalli drain.

Wara dan, ukoll, aħsel u naddaf il-ħxejjex, CHOP l-tiben fil-forma ta 'karrotti, fil-forma ta kubi - pruwa. Jekk inti tixtieq li tagħti l-dixx aktar vibrance, inti tista 'tieħu aktar' ħxejjex, milli speċifikat fl-riċetta.

Ferra ftit żejt fil skutella Multivarki, saħħnu up u itwi lura qlub. Poġġi "Hot" modalità u tkompli tisjir għal 10 minuti. Żid il-basla lill-qlub u jkomplu fry għal madwar ħames minuti. Imbagħad tpoġġi l-karrotti, ħallat l-ingredjenti u sajjar għal 5 minuti oħra jew sakemm l-ħxejjex jiksbu lewn tad-deheb. F'dan l-istadju, għandek bżonn li żid melħ.

B'attenzjoni kbira aħsel ir-ross u iżżidhiex mal-qalb bil-ħaxix. Huwa rakkomandabbli l-użu varjetajiet fit-qamħ - ġiżimin jew basmati. Poġġi tħawwir favoriti tiegħek - inti tista 'tieħu lesti ħwawar għall pilaf jew joħolqu l-bukkett dritt yourself. Bħala regola, dan il-platt huwa miżjud kemmun, barberry u turmeric.

Ferra l-ingredjenti kollha bl-ilma - għandu jogħlew aktar mill-saff ta 'ross u ftit ċentimetri nofs. Ħawwad il-platt mhux meħtieġ. multivarku-qrib, sett "Pilaf" mod u tistabbilixxi l-arloġġ għal 45 minuta. Hekk kif il-ħin se jgħaddi, tpoġġi ross tewm imqaxxar u tistabbilixxi l-arloġġ għal 15-il minuta. Ladarba tisjir hija kompleta, irriżulta taħlita sew pilaf bil-qlub tat-tiġieġ u sett multivarka modalità "tisħin". Il-dixx għandha ssir insistenza għal ieħor nofs siegħa, u wara tista tressaq it-tabella.