Ħnieżer kutri - riċetta għal housewife għażżien

Minkejja l-varjetà ta 'kumpless u twil fil-tisjir, ħafna drabi jridu jieklu xi ħaġa sempliċi. L-għajnuna se jidħlu zalzett fil-għaġina, il-riċetta li min-naħa waħda sempliċi u fuq l-oħra - għandha ħafna ta 'varjazzjonijiet. Barra minn hekk, biex jippreparaw lilhom tax-xogħol b'mod sempliċi u mhux - il-qawwa u landlady għażżien

L-ewwel u qabel kollox, naturalment, huwa li tingħata attenzjoni għall staple - zalzett. Biex tipprepara l-ikel jista 'jieħu xi prodotti - mhux maħduma (jekk dawn ma jkunux daqshekk twil ilu xtrajt), jew zalzett grilled. U taqlihom jiswew pjuttost ftit - biss biex jagħtuhom kannella dehbi.

Issa qasam ieħor għall-esperimentazzjoni - għaġina zalzett. Dawn jistgħu jiġu mgeżwra moqli, moħmija jew puff għaġina. F'dan il-każ, it-togħma se jkunu differenti ħafna, u għalhekk huwa tajjeb li tieqaf mill infushom.

U, naturalment, id-diversi żidiet għal dan il-platt sempliċi. Frankfurters fil-riċetta tat-test li ser jiġi ppreżentat hawn taħt, jistgħu jintużaw biż-żieda ta ketchup, mayonnaise, ġobon (maħkuk jew imfellel), aħdar.

Allura, aħna jipproċedi għat-test. Biex tibda, tieħu riċetta zalzett ma għaġina puff. Ejja ngħidu f'daqqa - jista 'jkun simili li jixtru fil-maħżen u sajjar yourself. Għall-prezz ta għaġina puff pjuttost għoljin, u l-ġabra se tħallas għall-ispejjeż tiegħek. Jekk ikun hemm xewqa li tinker fil-kċina u jħossu bħal kok reali - quddiem għall-tabella! Ħu 400 gramma ta 'dqiq, tliet kwarti tazza ta' ilma, 350 gramma ta 'butir u ftit melħ. Qabel l-butir imrattab u l-konnessjoni ma 'porzjon ta' dqiq (ħames imgħaref difettużi) roll out fil nofs sa żewġ ċentimetri ħoxna u mqiegħda taħt il-friża għal nofs siegħa. Aħna tinżergħa l dqiq li jifdal fuq bord, tagħmel toqba fin-nofs, imla bl-ilma u niskata ta 'aċidu ċitriku. Ukoll knead u roll out-għaġina, u mbagħad biex jiffurmaw hija fis-ballun u l-post fil-friġġ għal nofs siegħa. Wara l-għaġina għadda gat-ħin u jagħmlu l-forma tal-istess saff billi ż-żejt bil-dqiq. Poġġi l-quċċata tal-butir u l-dqiq u roll out ma 'rolling pin. Test Ħxuna - madwar ċentimetru. Elastiċi rolled għaġina jammontaw erba 'darbiet u mqiegħda fuq nofs siegħa fil-kesħa. L-istess proċedura ġiet rolling u jeħtieġ tkessiħ li jsir erba 'darbiet. Sussegwentement, l-għaġina huwa rolled out rqiq, u hemm tpoġġi l-zalzett huma mgeżwra. Sbuħija jistgħu jiġu strixxat u mgeżwra b'mod spirali, imma int tista 'sempliċement zaschepit tarf. Il-forn huwa l-għaġina bil zalzett moħmija f'temperatura ta '180-200 gradi madwar 15 minuta, fi kwalunkwe każ, l-għaġina għandha tiġi kkontrollata regolarment. Qabel ma tibgħat fil-forn, inti tista tillubrikha-quċċata tal-isfar tal-bajd shine.

Zalzett fil-għaġina, il-riċetta tagħhom huwa propost hawn fuq, huwa ħafna ħin, sabiex jieħdu ħafna ħin minħabba li taħdem mat-test innifsu.

Iżda l-zalzett moqli għaġina - issa intossikazzjoni - u l-ħin tat-tisjir u t-togħma. L-għaġina f'dan il-każ hija ppreparata malajr, biss malajr. Nofs tazza ta 'ħalib u daqsxejn ta' jissaħħan kemm ħawwad ilma sħun fil kuċċarina ta 'zokkor jitqiegħed fis dan kemm ħmira niexfa u melħ fuq il-ponta ta' sikkina. It-taħlita li tirriżulta introduzzjoni dqiq, jiksbu massa jixbaħ għaġina fuq pancakes. Fil għoxrin minuta biex jitilqu minnu fil-sħana - huwa matul dan iż-żmien din se taħdem tajjeb. Sadanittant, naddaf il-klieb - madwar 15 biċċiet, jekk oġġetti żgħar jew biċċiet ta 'seba' jew tmien kbar.

Iż-żejt veġetali ssir għal forma sinifikanti għaġina tixrid temperatura tawwalija (it-tul ta 'zalzett) u l-zalzett immedjatament jitqiegħed fis dan. Fuq imla għaġina ieħor b'kuċċarina. Huma ppreparati malajr ħafna, aktar importanti biex tissorvelja l-nar u l-ħin li jduru għal mhux maħruqa.

Jekk inti tixtieq hot dogs fil għaġina għaġina, allura dan riċetta mhix ikkumplikata. tazza ħalib żid il-bajd imsawta, melħ (niskata), zokkor (żewġ imgħaref), żejt (sitt imgħaref) tisjir u kollox ħawwad sewwa. Żid it-taħlita dqiq u jiksbu konsistenza uniformi. Din il-massa jitqiegħed fil-friġġ għal siegħa. Matul dan iż-żmien, inti tista 'gradilja ġobon, ħallat ma xibt u poġġih fil-zalzett maqtugħ. Issa iġbed il-għaġina u roll-out mill-biċċiet ta 'żigarella li jiddawwar u zalzett. isfar smear fuq u mqiegħda fuq folja tal-ħami fil 180 gradi - l forn 20 minuta.

Zalzett fil-għaġina, il-riċetta li inti tagħżel - ikel kbira. Her imħabba kemm adulti u tfal. U jgħinu l-mistress ħafna, isir għadhom ieħor ikla aqwa fid cookbook dar.