Fit-togħma u b'saħħithom Viburnum ġamm: preskrizzjoni f'diversi embodiments

tittratta ħafna utli u fit-togħma huma taħlita prosaharennye (ġamm, ġamm, ġamm, ġelatina) tal Viburnum, Rowan, Hawthorn - berries li adorn siġar xkupilji aħmar jgħajjat. Il-karatteristika prinċipali ta 'l-ipproċessar ta' dawn il-frott huwa tisħin termali minimu. Cook, eż, ġamm Viburnum-xitwa. Din ser tkun għodda kbir fil irjiħat vitamina jew bidu tar-rebbiegħa, meta l-korp huwa speċjalment meħtieġ tisħiħ tas-sistema immuni. Dak li għandek tiftakar li tikseb ġamm verament fit-togħma u b'saħħithom minn Viburnum? Il-riċetta jista 'jinkludi l-użu ta' berries mhux biss friska qabad fil-ħarifa tard, iżda wkoll l-ipproċessar ta 'materja prima iffriżat. Surprisingly, huwa priżervi wkoll brewed b'suċċess direttament fl-xitwa, dmugħ mazz ta 'friegħi aħmar, u magħmul trab bil-borra. Din l- "ebusija" tagħti l-ħlewwa berries u jneħħihom mill-imrar żejjed.

Jam Viburnum: riċetta mingħajr trattament bis-sħana

Biex tagħmel dan, l-aktar mod sempliċi, rapida u utli bżonn berries iffriżati. Frott maħsuda wara l-ewwel temperaturi sub-żero. Ftit primorozhennye berries jsiru artab fil-konsistenza, jitilfu imrar tagħhom. Inti tista 'tpoġġihom fil-magħluq f'mazzi, tlaħliħ preliminari bl-ilma kiesaħ.

Neħħi l-pinzell mill-kontenitur jew pakkett u vit fuq it-tarf tal-pan - berries malajr jitneħħa mill-friegħi. Laħlaħ b'ilma kiesaħ u mbagħad itħan fi blender jew mitħna jużaw. Il purejiet jirriżultaw berry taħlita u zokkor fi proporzjonijiet ugwali u t-tixrid fuq il-vażetti. Żomm ġamm Kalinovoye frisk fil-friġġ. Huwa aħjar li tagħmel dan f'porzjonijiet żgħar għall-użu malajr.

Jam minn Viburnum: riċetta "Laqgħa Orjentazzjoni»

Ipprepara l-purejiet tal-mod deskritt hawn fuq, billi jiżdied il-proporzjon ta 'zokkor fil nofs. Imbagħad tpoġġi piż fuq il-nar u għalli għal 5-7 minuti. Immedjatament ferragħ fil vażetti ġamm sħun u zakuporte. Jaħżnu f'post frisk.

Jam minn Viburnum: riċetta Berries fwar fil-forn

Jekk l-berries jidhru li jkunu wisq morra, jistgħu jkunu warm ftit up qabel tisjir. Għal dan frott pour saff irqiq fuq tilar tal-ħami u mqiegħda fis-imsaħħan minn qabel 180 ° C forn għal 30-35 minuti. Ftit imkessaħ Togħrokx massa minn passatur u kok, ħawwad ma 'zokkor. Jinqlew gox-berries forn jistgħu jiġu sostitwiti minn smit fl-ilma jagħli. Imsajjar b'dan il-mod ġamm oħxon hija perfetta għal mili pasti ħelu.

Kif tipprepara ġamm minn Viburnum fl multivarka Tips

F'dak il-każ, jekk għandek bżonn biss porzjon żgħir tal-goodies utli, inti tista 'tieħu din assistent dar. Wieħed għandu jżomm f'moħħu li fi kwalunkwe proporzjon mill-prodotti ma jistgħu jokkupaw minnhom, aktar minn 1/3 tal-bowl totali Multivarki. Tisjir berries bżonn fil- "jifga" mod għal mill-inqas 1 siegħa perjodikament tneħħi l-ragħwa mill-wiċċ. Imbagħad ixgħel l-apparat fuq il-mod ta ' "tisħin" għall-ieħor 1-2 sigħat. Il-fwar hija aħjar biex tneħħi l-valv immedjatament fil-bidu ta 'tisjir, ma' barra permezz tal-ftuħ barra umdità żejda. Ħafna drabi jintużaw għal berries multivarku isterilizzazzjoni mingħajr zokkor. Utli u fit-togħma!