X'tista 'jippreparaw l-ikel fil-involuti?

proċess tat-trattament bis-sħana huwa issa disponibbli għall-bniedem peress li l-iskoperta ta 'nar. Ewwel platti ppreparati fuq fuklar miftuħ, u kienu sempliċiment biċċiet ta 'l-ikel moqli. Minn dakinhar tisjir għadda minn bidliet differenti ħafna. Kien hemm fran elettriċi, fran, u aerogrili Multivarki iżda xorta imsajjar platti fuq nar, huma popolari ħafna fost connoisseurs vera ta 'l-ikel Delicious.

karatteristika

Il-karatteristika prinċipali tal-preparazzjoni ta 'dan l-ikel huwa li normalment isir fin-natura, għaliex huwa biss hemm tistax taffordja li jnissel nar reali. Għalhekk, l-ingredjenti kollha għall-ikliet fil-involuti għandu jkun ħsad bil-quddiem, sabiex ma jittrattaw dan fuq vaganza, li xi kultant ma jkollhomx il-kundizzjonijiet meħtieġa.

L-għażla ta 'platti

Primarjament fuq in-natura kok barbecue. Hu ilu regolari picnics u jfakkar l-ħin ta ' l-vaganzi ta' Mejju, u l-ferjat. Bħala garnish tagħha jistgħu jiġu ppreparati bajd brunġiel u patata moħmija bil lardu.

ingredjenti

Peress li huwa preżunt li n-natura tad-dixx mhux se jkun wieħed, il-komponenti f'kull wieħed minnhom għandu idealment jikkumplimentaw lil xulxin. Fl-istess platti fil-involuti għandu jkun ippreparat f'daqqa, sabiex ma jieħdu bogħod ħin prezzjuż.

barbecue:

• spareribs - 2 kg;
• melħ;
• bżar;
• basla - 1 kg;
• ħodor.

kavjar:

• żejt veġetali - 2 tbsp;.
• brunġiel - 1 kg;
• tadam - 1 kg;
• basal - 2 pcs;
• insalata bżar - 2 pcs;
• Tewm - 2 sinniet.

patata:

• patata maħsula - 2 kg;
• xaħam (melħ disponibbli) - 250 g;
• fojl.

taħriġ

Dan il-pass għandu jitwettaq fid-dar, minħabba li se jiffrankaw ħafna ħin. L-ikliet aktar minn inkaljar campfire jissuġġerixxu, iżda huwa patata moħmija fil irmied. Għalhekk, għandu jiġi protett, b'tali mod li meta applikata għall-mejda, huwa ma kienx maħmuġin ħafna. Biex tagħmel dan, għandu jiġi maħsul sewwa u maqtugħa f'nofsijiet. Bejniethom, poġġi biċċa żgħira ta bejken, ta 'prisalivaem ftit u wrap fil-fojl. Fl-istess kustilji mument pickle bil-melħ, bżar u basal mqatta. Ħxejjex għall kavjar biss jitqiegħed il-borża fil-kamp flimkien ma kebab u l-patata mgeżwra.

Fin-natura

Natura tibda tibni nar biex issajjar ikel fuq nar. Riċetti, ritratti u video istruzzjonijiet jirrakkomandaw użu biss tal-faħam, iżda f'dan il-każ għandna bżonn l-proċess ta 'ħruq kollu.

kavjar

Meta n-nar għadu qed jibda biex ibattu, iżda ma inbidel fi embers sħiħa ħatab, huwa inkaljat brunġiel, tadam, bżar u ħass. Imbagħad titqaxxar il-ġlud ta 'ħxejjex u tlieta minnhom fuq grater ma basla u tewm. It-taħlita li tirriżulta żid ħwawar u żejt veġetali.

shashlik

Meta faħam sar koperti bil irmied abjad, huma jistgħu jibdew fry l-laħam. Normalment dan il-platt fuq nar li jużaw skewers, iżda jistgħu jiġu u grill barbecue. Fry l-laħam sakemm l-offerta, imbagħad jinfirxu fi skutella kbira u sprinkle ħwawar.

patata

Ladarba l-faħam irrikorrew lejn irmied, jeħtieġ li l-post mgeżwra fil-patata fojl. Għalhekk il-saff ta 'fuq ta' faħam għandu jkun aktar minn ċentimetru. Meta l-irmied huwa kompletament jibred u jsiru sħun, il-patata tista 'tilħaq u jservu.