Tuffieħ fil-ġulepp fix-xitwa:-riċetta

F'dan l-artikolu, aħna ser jurik kif jiffrankaw fuq nutrijenti massimi tax-xitwa fil-frott bħal tuffieħ inti. Wara kollox, bħala l-kaċċa għall-għalf ġisem tiegħek ma 'vitamini huma eżawriti fil-jiem kiesħa! Wieħed mill-mod tajjeb u sempliċi - li tippreserva tuffieħ fil-ġulepp fix-xitwa. Normalment huwa sempliċi ħafna, biss bżonn zokkor, frott u ilma. Aħna huma daqsxejn jikkumplikaw riċetti tiegħek, eż żid ħall, li jagħti tuffieħ mhux tas-soltu togħma ħelwa qarsa, u jistgħu jiġu maħżuna twil ħafna.

tuffieħ fil-laned ma ġinġer u kannella

Biex tittejjeb l-togħma u togħma tal-ħsad tax-xitwa fil-riċetta żidna ħwawar: ġinġer, musmar u kannella. Għalhekk, aħna jeħtieġu l-ingredjenti li ġejjin: 300 ml ta 'inbid jew ħall sidru, zokkor 0.4 kg ta' ramel, 25 gramma tal-ġinġer, kannella stick wieħed kilo tuffieħ (Ranetok) u kuċċarina ta 'sinna. Tuffieħ fil-ġulepp taz-zokkor imħejji mill-riċetta li ġejjin. Jtenni frott tagħna, neħħi l-weraq li jifdal u dnub, taħt ilma ġieri kiesaħ, sewwa jinħasel. Ferra ħall fil-livell pan, u żżid ramel zokkor, għeruq ġinġer mqatta, kannella, ħwawar oħra mixtieq. Npoġġux fuq nar ftit u, sakemm iz-zokkor ikun inħall, ħawwad, imbagħad - għalli. Wara t-togħlija, itfi l-nar u l-pot ma 'ġulepp riserva lesta fuq il-stufi. Mhux li jinfaqa qoxra, furketta tinfed-tuffieħ fil-pan u jibgħat lill-ġulepp. A ftit minuti sakemm frott huwa xi ftit aktar artab, kok. Iżda wisq artab biex jagħmluhom bla bżonn. Ranetki ċċaqlaq-kuċċarina fil-vażetti sterilizzati sħun. Sadanittant, matul sħana għolja, għalli l-ġulepp mill-ġdid, eżattament ħames minuti, razza u ferragħ fil vażetti. Roll up tkopri - u l-tuffieħ fil-ġulepp fix-xitwa lest. -Ħażna tagħhom. Il-ħajja utili ta 'tali konservazzjoni - sena.

tuffieħ imqatta laned

Dawn il-frott huma miksuba ħafna fit-togħma. Dawn huma pjuttost adattati għal użu fil-post ta 'deżerta. Il-kondizzjoni prinċipali - iridu jkunu b'saħħithom. Għandna bżonn tuffieħ - kilogrammi sentejn u nofs ta 'ilma - żewġ litri, zokkor ramel - nofs kilogramm, aċidu ċitriku - a kuċċarina, l-ebda slides. Mhuwiex magħruf għaliex, iżda dan riċetta bott frott biss fil-vażetti tal-ħġieġ ta 'tliet litru. Tisjir flieli tat-tuffieħ fil-ġulepp. Jinħaslu, qed nistennew l-ilma li jiskula, maqtugħin f'erba 'partijiet, l-ewwel u neħħi l-qalba, allura - maqtugħin minnhom flieli. Għalli l-ilma bl-aċidu ċitriku u zokkor, qatra l-flieli fil-ġulepp, għalli ftit minuti, għalli mhuwiex neċessarju, huwa importanti sabiex jevitaw li dawn b'attenzjoni, sabiex dawk kollha li kienu fil-ġulepp. Huwa importanti li dawn baqgħu intatti, mhux diġestiva. toqob mgħarfa li mismuta, ċċaqlaq il-flieli niexef vażett pasturizzat zakipyachennym darb'oħra Mistura jimlew xifer u roll up għotjien mgħolli qabel. Aħna aqleb il-vażett rasu 'l isfel u nagħlaq ftit ġranet. Aħżen f'temperatura tal-kamra huwa possibbli.

konservazzjoni tat-tuffieħ fil-eħfef mod

Sabiex iwettqu dan riċetta, tagħżel frott huma żgħar, duru, u jippruvaw sabiex dawn ma kellhomx xi difetti. Ipprepara l-ġulepp tliet litri ta 'ilma u 0.4 kg zokkor. B'attenzjoni tuffieħ tiegħi, dawk li huma akbar, imqatta 'f'biċċiet u jistabbilixxu fil-vażett pre-sterilizzat bi tliet litri x'imkien fuq ¾. Għalli l-ilma u imla l-banek fil-wiċċ. We leave għal-lejl, ħalli jiksaħ. Fil-għodu l-ilma ikun ixxotta fi pot separat, żid ramel zokkor, wassal għat-togħlija u immedjatament ferra banek sax-xifer. Aħna roll up għotjien sterilizzati tagħhom u mqiegħda fuq sterilizzat għal 15 minuta. Tuffieħ fil-ġulepp ppreservata għall-xitwa. Idawru, garżi. Wara jum wieħed, jinħażnu f'post frisk, f'post preferibbilment dlam. Bil dawn il-vitamini preskrizzjoni jinżammu għall-massimu.

Tuffieħ ippriservat bl-aċidu ċitriku

Biex tipprepara l-frott għal dan riċetta ser ikollna bżonn 30 minuta ħin. Cook-tuffieħ fil-ġulepp taz-zokkor huwa faċli, speċjalment jekk inti ssegwi l-istruzzjonijiet. Għat-togħma pikkanti u delikata żid ftit kannella. Ingredjenti: 0.6 kg ta 'tuffieħ, ramel zokkor sitt mgħaref, stick waħda tal-kannella, l-mgħarfa tè ta' aċidu ċitriku, 0.5 litri ta 'ilma. Aħna jippreparaw tuffieħ tagħna fil-ġulepp fix-xitwa. Il-riċetta hija kif ġej:

1. Aħna qed inħejju l-ingredjenti meħtieġa.
2. Neħħi żrieragħ, imqatta tuffieħ flieli.
3. Ħallat zokkor bl-ilma, 20 min issajjar l-ġulepp.
4. Jistabbilixxu l-frott fil-vażetti, tpoġġi fuq il-qiegħ tal stikek tal-kannella fuq in-nofs.
5. Billi l-użu żewġ banek polutoralitrovye f'kull wieħed minnhom żid l-aċidu ċitriku, jirriżulta nofs kuċċarina.
6. Imla l-kontenitur bil-ġulepp.
7. Jaħbu tkopri u sterilizza ħames minuti fl-ilma jagħli.
8. F'rombli, mdawwar rasu 'l isfel għal jum.
9. Vapur qabel ix-xitwa f'post mudlam.

tuffieħ fil-laned mdewma

Dan huwa wkoll riċetta sempliċi ħafna, jieħdu l-frott ta 'xitwa jew ħarifa varjetajiet, żgħar jew medji' daqs medju, u kienu ħasil minnhom, tpoġġi fil-vażetti u ferra ġulepp sħun ppreparati. Nibdew mill-relazzjoni li ġejja: kilogramma waħda ta 'tuffieħ ħtieġa litru ta' ilma u 300 gramma ta 'zokkor. Tiflaħ tuffieħ fil-ġulepp sitta sa tmien sigħat, allura l-ammont nieqes ta 'ġulepp u kkompletati bil pasterizuem f'85 gradi. Nagħmlu dan 15-il minuta litru vażetti għal 20 minuta - għal żewġ litri u 30 minuta - għal tliet litri. tuffieħ sħiħ fil-ġulepp lest issa xitwa mhux se jkollhom problemi bil-tlestija tar-riżervi vitamina 'l-organiżmu. Bon appétit!