Taf l-riċetti għall-Għid?

Għid - waħda mill-festi reliġjużi aktar importanti fil-pajjiż tagħna, u mhux biss hemm. Ħafna mill-fidili għal waqt sajjem u issa jipprovdu tabelli CHIC ikel biex jiċċelebraw dan il-btala mill-isbaħ. Fuq il-mejda għandu jkun ħafna platti Delicious. Normalment il-Hostess jippreparaw kollox bil-quddiem, minħabba l-għadd u l-ammont ta 'platti - kbar biżżejjed u ma tixtieq li toqgħod fil-stufi sa l-aħħar mument. Barra minn hekk, huwa neċessarju li tkun taf il-riċetti għall-Għid, li kollha kienu sodisfatti.

Dak li concocting dan il-btala? L-ewwel huwa tradizzjonalment moħmija kejk u kważi dejjem - ġobon Għid. Ukoll, żebgħa-bajd tajjeb, allura - dak kollu li immaġinazzjoni biżżejjed: ġelatina, homemade mgħolli majjal u zalzett, tjur moħmija u ħnieżer, insalata "Olivier", għat-tfal bake kejkijiet għasel.

Ikkunsidra l-aħjar riċetti ta 'platti ppreparati fil-Għid.

kejk Għid

Biex tipprepara l-kejk għandek bżonn 15 isfra tal-bajd 15, 200 g butir, 200 g ta 'marġerina, 1 litru ta' ħalib tajba, 100 mL ta 'żejt tal-ġirasol, 5 munzell. zokkor 100-120 krema ml, 150 g ta ' ħmira ppressata, żbib, vanillina.

Jistudjaw riċetti għall-Għid, trid tingħata attenzjoni speċjali lil dan, minħabba li l-kejk - dixx ċentrali tabella festivi.

Għalli u ħalib jibred. Għandu jkun kemmxejn sħun. Maxx bil-ħmira mgħarfa, melħ, żid kuċċarina ta 'vanilla u zokkor - u ħalib. Wara 10 minuta tqiegħed f'post sħun. Imbagħad żid il-butir imrattab u marġerina, bajd, zokkor, krema u isfra tal-bajd. Il-kompożizzjoni tirriżulta hija mħallta sew. Żid il-dqiq sal-punt li l-massa ma jeħel mal idejk. Għal darb'oħra - f'post sħun li ġejjin għaġina. Żid il-żbib, steamed qabel, knead. Ifrex fuq il-formoli, 1/3 tal-volum, jagħtu aktar li ġejjin. Bake madwar 40 minuta f'temperatura medja. Wara li tkessaħ lubricates proteini (bit-tarjola) ma 'zokkor. Kollox jirriżulta ħafna fit-togħma!

majjal mgħolli kiesaħ

riċetti bażiċi għall-Għid - riċetta għal dixxijiet tal-laħam. Ikkunsidra wieħed minnhom, li huma aktar sempliċi, majjal inkaljar.

Ingredjenti: 1.5-2 kg flett tal-majjal, melħ, mustarda, weraq tar-rand, bżar iswed, forsi - tewm, karrotti.

Fi ħdan laħam pickle 2-5 sigħat f'kontenitur issiġillat, taħlita ta 'mustarda, melħ, bżar, Leafs ikkapuljat. Wara li inti ssib il-ħin huwa biżżejjed - f'forn imsaħħan minn qabel f'temperatura medja għall 1,5-2 sigħat. Tinsiex li nagħlaq fil-fojl tal-aluminju jew ħami. Tista 'wkoll tagħmel il-laħam u lardu karrotti approfondiment jew tewm, maqtugħin minnhom fi strippi.

Chicken Jellied

tisjir Russu diversa. Riċetti jkollu għal kull togħma. Aspic kull mara tad-dar jipprepara fil-mod tagħhom stess, fid-diskrezzjoni unika tiegħu. Aħna noffrulek waħda mill-għażliet.

Ingredjenti: l-ilma - ħġieġ, ġelatina - 20-30 g, zunnarija waħda, tiġieġ - lira ta 'melħ, basal - 1 pc. Għat-tiżjin aħna nużaw l- ħjar immarinat, ħodor u karrotti mgħolli.

Dewweb ġelatina fl-ilma kiesaħ u jitħalla jintefħu għal sagħtejn. Tiġieġ, biż-żieda karrotti sħaħ u basal, kok l-brodu, melħ. Issepara l-laħam mill-għadam. filtru brodu u żid ġelatina. Msaħħan għal sakemm ikun kompletament maħlul, iżda ma jagħli. Aqta 'l-laħam f'biċċiet żgħar u ħjar immarinat, zunnarija tagħmel figuri.

Il-forma tal-brodu li tirriżulta jitferra ftit, tagħti ftit jeħxien aktar tixrid ħwawar, biċċiet ta 'ħjar, zunnarija, eċċ, mqiegħda fis-solidifikazzjoni kompleta fil-friġġ. Imbagħad, tixrid laħam, ħjar u imla saff ieħor jelly. U l-iffriżar. F'dan il-mod li bih nużaw l-laħam kollu, tagħmel diversi saffi.

Fl-aħħarnett, wara solidifikazzjoni kompleta, bil-jħalli barra mili jiffurmaw minuta fl-ilma sħun u dawriet fuq il-pjanċa tal-qiegħ fuq. Magħmul!

Il-bqija tal-riċetti għall-Għid jgħidlek ħin li jmiss. Ħafna minnhom.