Sochevitsa jew għazz? X'inhu dan?

Kif sochevitsa saret għazz

Għads - wieħed mill-impjanti eqdem fuq il-pjaneta tagħna. Huwa magħruf li kien kiber bħala kmieni kemm -Bronż. Fl-Eġittu tal-qedem kienu magħmula minn ħobż dqiq tagħha. Ir-Rumani, minbarra qed jintużaw fil-ikel, għads użat bħala droga. Fil għads Russja bdiet wara fis-seklu erbatax. B'differenza fażola oħra, għads mgħolli normalment mmerraq ħafna u artab. Minħabba din il-proprjetà fir-Russja imsejħa sochevitsey tagħha. Madankollu, aktar tard, l-ewwel sillaba "għal" tinbidel għal "che", u sar magħruf bħala sochevitsa għazz. Fil-Medju Evu l-platti ta 'dawn fażola ċċattjati kienu l-dieta prinċipali tal-popolazzjoni ġenerali. Minbarra r-Russja sa l-seklu dsatax kien l-akbar produttur ta 'għads fid-dinja. Madankollu, fil-għads sekli 19-20 tilef ir-rilevanza tiegħu, u hija stess marru barra ta 'użu. Għal kważi żewġ sekli, ħafna Russi lanqas biss semgħu ta 'tali legumi bħal għads. X'inhu u kif kok? Sal-lum, l-interess fil għads fil-pajjiż tagħna żdied b'mod sinifikanti, grazzi għall-informazzjoni tal-proprjetajiet ta 'benefiċċju tagħha. Ħafna bdew jintroduċu dawn fażola fid-dieta ta 'kuljum tiegħek, uħud - li jieklu għads Randan bħala prodott li fih ammont kbir ta' proteina. Madankollu, għal dawk li jkunu għadhom mhux familjari ma 'għads, dak li hu u għaliex huwa utli li jieklu, jippruvaw jagħtu fil-qosor risposta tagħha u għid kif insajjru Delicious, kejk Hearty u d-dieta minn dawn fażola int.

Proprjetajiet utli ta 'għads

L-ewwelnett, ippruvat xjentifikament li għads tagħna għas- sistema diġestiva hija adattata ġenetikament. Barra minn hekk, il-frott fihom kważi l-nutrijenti meħtieġa mill-korp. Huma jkollhom ammont suffiċjenti ta 'proteina, mhuwiex inferjuri għal laħam. Għads hija rikka fl-ħadid, vitamini A, E, B, PP, minerali ħafna. Madankollu, karatteristika l-aktar siewja tagħha huwa li indipendentement mill-kundizzjonijiet ta 'kultivazzjoni ma jakkumulaw, u għalhekk, ma fih ebda sustanzi ta' ħsara, bħal nitrati u għalhekk huwa prodott favur l-ambjent. Għads huwa ta 'diversi varjetajiet :. Brown, aħmar, aħdar, trej, eċċ Kollha kemm huma għandhom l-proprjetajiet imsemmija hawn fuq, iżda l-aktar utli, madankollu, huwa għads Belleville (ritratt fil-bidu tal-artiklu). Huwa indispensabbli għal persuni b'dijabete minħabba li jnaqqas livelli taz-zokkor fid-demm. Issa inti taf liema huwa għads, x'inhu u dak li huwa l-sigrieti tal-popolarità tagħha madwar id-dinja.

kejk saff mimli bil għazz

Sabiex tħejji dan kejk ma nużawx il għaġina puff u folji rqaq ftit tal lavash Armenjan. L-ewwel, dixx tagħna tkun inqas nutrittivi, u t-tieni, se tikseb togħma speċjali inerenti fil-ħobż pita reali.

ingredjenti

• 3 folji Lavash;
• 1 għazz tazza;
• 1 zunnarija kbira;
• basla 1 ras;
• ħwawar: tursin u xibt;
• ħwawar: ħops-suneli, art bżar iswed;
• melħ;
• 1 tal-bajd;
• żejt veġetali.

Tisjir għazz għall-mili

Fażola għads jagħli sakemm imsajjar. Jarmi fi colander u drain l-ilma. qoxra zunnarija u Togħrokx fuq grater oħxon. CHOP-basla u fry fiż-żejt tal-ġirasol, żid il-karrotti, ħawwad, kopertura u ħalliha ttektek għal 5-8 minuti. Wara dan iż-żmien, iżżid mal-ħaxix għads, ħwawar u togħma bil-melħ, żid ħodor mqatta 'b'mod fin. Kollha bil-mod biex tħallat. Ħalli tiksaħ-taħlita ftit.

formazzjoni tat-torta

Fuq il-mejda dekompost folji Lavash sħaħ (f'munzelli). B'attenzjoni mifruxa fuq nett tal-mili. Ipprova b'ġentilezza twist Lavash Pjanċi ċatti fil roll flimkien mal-mili. Ftit pinnijiet, li tagħti forma rettangolari (wisa 7-8 ċm u tul ugwali għal Lavash). Tillubrikha il-bajd u maqtugħa djamanti. Ħami grass, kejkijiet u mqiegħda fi istiva forn forn imsaħħan minn qabel sa kannella dehbi. Il-kejkijiet li jirriżultaw huma tant fit-togħma u nutrittivi, se toħloq l-impressjoni li fil-mili użat il-laħam, mhux għads. "X'inhu dan? What a mili Delicious "- inti ser titlob mistednin tiegħek.