Spareribs

A dixx kbir li hi xierqa għall-birra, huma majjal moħmija kustilji. Dawn l-ispejjeż mhix għalja, u forsi iżvantaġġ tagħhom biss huwa l-fatt li l-preparazzjoni jieħu żmien twil. Biex jinħoloq dan dixx, inti tista 'tuża varjetà ta' riċetti.

spareribs

Ipprepara immarinar nixxef għal dan 20g paprika taħlita, melħ 40g, 20g bżar iswed, 2 sinniet tewm mqatta, 20g imnixxef klin.

Ipprepara l-kustilji: maqtugħa żewġ kustilji kilogramm f'porzjonijiet u Togħrokx minnhom biż-żejt, u immarinar xott. Poġġi fuq il-kustilji fil-friġġ matul il-lejl.

Ipprepara l-zalza: fil-żejt veġetali sħana saucepan u moqli mqatta 2 Chive, nofs basla. Sprinkle melħ, 20 g ta 'paprika u bżar u ħawwad. Żid 40g ta 'zokkor, 40g tal-ketchup, 40g mustarda, għasel 40g, ħall inbid 40g, Worcestershire sauce 40g.

Ipprepara l-kustilji: Preheat-forn u bake-naħa laħam up 2:00 fuq il-grill, li taħtha li jitqiegħed bastiment bl-ilma, sabiex dawn ma xott. Neħħi mill-forn, tpoġġi fuq il-fojl, xkupilji ma zalza u wrap, imqiegħda siegħa oħra fil-forn. Iservu bl-inbid aħmar.

kustilji tal-majjal ma fażola, faqqiegħ u t-tuffieħ

Għalli mingħajr fażola 200g melħ. Aħsel f'ilma kiesaħ 2 kg ta 'kustilji tal-majjal imqatta, melħ u bżar. Fuq qali pan-ħadid fondut sħana taż-żejt taż-żebbuġa u l-butir. Fry-kustilji fuq naħat kollha. Qaxxar 1 karrotti, basal 2 (ħomor u bojod) u maqtugħin f'biċċiet kbar. Itħan 3 sinniet tewm. basla sauté, karrotti u tewm. Fil-qiegħ tal-zkuk tal-salvja utyatnitsu jitqiegħdu fuqhom - il-kustilji, u l-ħxejjex mbagħad sauteed. Ferra nofs litru brodu tat-tiġieġ sħun, kopertura u 40 minuta fil-forn. Neħħi l-qalba minn 3 tuffieħ u maqtugħa kubi. 10 faqqiegħ imqatta 4 biċċiet. Jitqiegħed fis tuffieħ utyatnitsu, ful u faqqiegħ kif ukoll melħ u bżar, u sajjar għal 20 minuti. Neħħi kopertura, kopertura bl weraq sage dixx u ħalli jiksaħ xi ftit.

kustilji tal-majjal fil-rurali

1kg kustilji tal-majjal 800g jitqiegħdu fil-borma 8 litru. Għatti bl-ilma u poġġi fuq sħana għolja, wassal għat-togħlija. Il-nar mnaqqsa, tkopri u ħalliha ttektek għal madwar siegħa.

Ipprepara l-zalza: Ħallat fil-ħall blender 125ml sidru, 40g zokkor ismar, 40g mqatta laned bżar CHILI aħdar, CHILI 20g imnaddfin bżar jalapeno, ħaxix 20g, 2 tingiż melħ żejt, 5g ore, 60ml zalza CHILI.

Jistabbilixxu l-kustilji fuq il- grill għal barbecue u ixwi għal 20 minuta, tidwir darba, fuq medium sħana. -Aħħar 10 minuti biex tillubrikha l-zalza.

kustilji tal-majjal fl-għasel

Aqta 'l-kustilji, tpoġġi fi skutella u żid 15g tal-ġinġer frisk maħkuk, soy sauce, 40g, paprika 5g, 4d canvases bżar CHILI, melħ. Tillubrikha kull CHOP bl-għasel. Poġġi l-iskutella fil-friġġ għal 3 sigħat. Preheat-forn u l-post fuq il-kustilji grill. Taht tpoġġi l-pan, il-fojl stabbiliti, sabiex ma ħamrija-forn. Fry għal 8 minuti mill-partijiet differenti.

pork chops bil-ħaxix

Aqta kustilji kilogramm, tkopri ħwawar universali, melħ, bżar, 5 sinniet tewm mgħaffġa. Qaxxar u maqtugħa ftit patata kilo, 2 karrotti, żid kustilji u ħawwad. Poġġi kollox fil-pakkett għall-ħami. Poġġi fil-forn għal siegħa. Pakkett jiżvelaw, poġġi kustilji fuq platter u sprinkle bil-ħxejjex aromatiċi.

pork chops ma 'żrieragħ bużbież u klin

-Kustilji tal-majjal biex jagħmlu panċers fuq il-ġenb ta 'wara, daħħal minnhom fuq il-sinna tewm u jkopru żrieragħ bużbież u klin. Imbagħad tagħmel tnaqqis tul it-truf u wkoll biex tpoġġi tewm mqatta. melħ Laħam gradilja, bżar, mustarda, jissikkaw filamenti ħoxna biex bond tul it-truf inċiżjoni. Lay fuq folja tal-ħami u mqiegħda fil-50 minuta fil-forn. Aqta 'l-ħajt, li tnaqqas il-kustilji f'biċċiet u jservu.

kustilji tal-majjal ma zalza laħam

kustilji tal-majjal kilogramm imbexxex ma 'taħlita ta' bżar, klin, melħ, ġinġer u jillubrika 60g ta 'soy sauce. Il-laħam jitqiegħed f'forma refrattarji, sabiex in-naħa tax-xaħam kien fuq nett. Bake għal nofs siegħa. Kontroll fin mill-moffa u tpoġġihom fil-sħana. Il-forma tal ferra l-ilma sħun, imħallat ma 'meraq tal-laħam preċipitat. Staġun bil-melħ u bżar. Get zalza pour kustilji, biex jitnaqqsu f'porzjonijiet.