Soppa tat-tiġieġ: erba riċetta interessanti

ħafna fit-togħma dawriet soppa tat-tiġieġ, jekk ħolma ftit. Ejja nħarsu lejn riċetti ftit fejn il-komponent prinċipali huwa dieta, l-offerta u fit-togħma tiġieġ.

soppa tat-tiġieġ bil-ġinġer

Ipprepara

- tliet mitt gramma ta 'laħam tat-tiġieġ,

- għerq ġinġer (madwar 3 ċm)

- żewġ zubochka tewm,

- mitejn gramma ta 'daqsxejn immellaħ brodu tat-tiġieġ ,

- Kuċċarina ta 'zalza tas-sojja,

- żewġ kuċċarini ta 'meraq tal-lumi,

- kwart ta 'tħawwir kuċċarina (CHILI, curry)

- żewġ kuċċarini ta 'basal aħdar mqatta,

- żewġ kuċċarini ta kosbor,

- kuċċarina ta 'żejt veġetali,

- 50 gramma ta 'sprouts spinaċi.

Sabiex tipprepara soppa tat-tiġieġ ta 'din ir-riċetta, purifikat ġinġer maqtugħa ċrieki u mbagħad itħan ma' tewm mehries. -Pan mal-brodu tpoġġi l-taħlita li tirriżulta, żid miegħu soy sauce, tiġieġ, meraq tal-lumi, bżar, mitt grammi ta 'ilma. Fuq medium sħana, wassal għat-togħlija, tnaqqas il-fjamma u sajjar bħala għaxar jew ħmistax-il minuta sakemm tiġieġ imsajjar. Imbagħad neħħi l-laħam, biċċiet kbar ta 'ġinġer u tewm, tpoġġi l-ispinaċi u sajjar għal ieħor bħala waħda għal żewġ minuti.

Issa, jikkombinaw basal aħdar cilantro u CHOP fin. Lay-taħlita f'mehrież bl-żejt veġetali u l-melħ biex tfarrak sakemm bla xkiel. Aqsam il-laħam tat-tiġieġ mkessaħ f'porzjonijiet, mifruxa fuq platti, imbagħad ferra brodu u l-istaġun tard taħlita kosbor u basal.

soppa tat-tiġieġ bil-ħaxix

Għall-preparazzjoni ta 'ikel għat-riċetta, jieħdu:

- sitt nuċċalijiet ta 'brodu,

- żewġ ħġiġiet ta 'ilma,

- seba 'mija gramma ta' laħam tat-tiġieġ,

- sittax sinniet tewm,

- erba 'mitt gramma ta' tadam frisk,

- tliet imżiewed ta 'bżar qampiena aħmar jew isfar,

- 1.25 kemmun kuċċarina,

- tliet kwarti ta 'kuċċarina tal-melħ,

- nofs kuċċarina ta 'bżar CAYENNE,

- tliet kwarti tal-tazza ta 'ross,

- sitt imgħaref imgħaref mqatta cilantro,

- tlieta tablespoon ta meraq tal-lumi,

- wieħed tablespoon ta 'bżar art.

Qabbad l-ilma fil-saucepan u brodu. Wara t-togħlija, żid il-laħam, imqatta 'f'biċċiet kbar, u tewm. Meta tagħli għal darb'oħra, jieħdu anqas nar, kopertura u ħalliha ttektek hekk sakemm laħam imsajjar (madwar ħmistax-il minuta). Issa jieħdu l-laħam, u wara li tkun birdet, imqatta 'f'biċċiet żgħar.

Neħħi l-tewm u itħan dan ma 'blender flimkien ma' terz tal-tazza brodu sakemm omoġenju. Imbagħad purejiet hija għal darb'oħra jitqiegħdu fil-borma, ehmeż lilha-tadam mqatta u bżar. melħ Ħwawar, kemmun u bżar CAYENNE. Wara t-togħlija, żid il-ross, wassal għat-togħlija għal darb'oħra, jagħmlu dan inqas sħana u sajjar bl-għatu magħluq sakemm ross imsajjar, madwar ħmistax jew għoxrin minuta.

Issa tpoġġi l-tiġieġ fil-soppa, u kienet akkumpanjata mill lumi meraq, kosbor u bżar aħmar, tisħon minuta jew tnejn. soppa tat-tiġieġ bil-ħaxix lesti biex jiġu servuti.

Soppa bil -tiġieġ u l-ħxejjex

Ipprepara:

- tnejn sa erba 'biċċiet ta' tiġieġ,

- żewġ karrotti,

- żewġ zubochka tewm,

- Żewġ tablespoon ta 'żejt veġetali,

- mitt gramma ta 'għaġin' daqs medju,

- tliet mitt gramma ta 'spinaċi iffriżat,

- vażett tal-fażola bajda fil-laned,

- nofs il kuċċarina ta 'paprika,

- ftit melħ, bżar iswed mitħun.

Imqaxxar u karrotti maħsulin maqtugħin fi strippi. Tfarrak il-tewm u kurrat mqattgħin f'biċċiet. Fry il-massa tal-ħaxix (ħlief tewm) żejt veġetali.

Cook l-tiġieġ. Fil-brodu, poġġi l-tewm u sauteed ħaxix, ttektek għal tliet minuti mill-ġdid. Imbagħad Ħawwad fil għaġin. Togħlija tkompli għal ieħor seba 'minuti. Sussegwentement, żid l-ispinaċi, kopertura u l-bqija jżommu fuq sħana baxxa għal tliet minuti.

Issa tilt-fażola fil-passatur, let-fossa likwidu, għal darb'oħra, jibagħtu l-brodu, bżar, melħ, żid il-paprika u sajjar għal ieħor ħames minuti. Ukoll, li kollox. ewwel kors mhux tas-soltu tiegħek hija lesta. Garnish ma ħdura u jservu.

soppa tat-tiġieġ bil-ross

Ħu tiġieġ kilogramma u poġġih fil-kontenitur ma 'żewġ litri ta' ilma immellaħ jagħli. Dan jżidu wkoll il-qalb, l-għonq, l-istonku maqtugħ, maqtugħa mill iz-zkuk folji ta lovage, kuċċarina ta 'ħwawar, tajbin għal soppa. Imbagħad iġibu sakemm tagħli, neħħi l-fowm u ħalliha ttektek għal madwar sagħtejn sakemm kompletament imsajjar, u mbagħad neħħi l-brodu tat-tiġieġ.

Nofs kilo patata, nadif, aħsel sewwa, maqtugħa kubi.
Wieħed mazz ta 'brassika pikkanti, nadif, aħsel u fin CHOP. Issa tpoġġi fil-brodu tat-togħlija ħodor pikkanti, patata, mija u ħamsin gramma ta 'ross tal-ħabba twila, wassal għat-togħlija u ħalliha ttektek għal madwar għoxrin minuta sakemm kompletament imsajjar.

Ftit qabel it-tlestija ta 'tisjir, żid il-brodu fwied. laħam tat-tiġieġ separati mill-għadam u neħħi l-ġilda, imqatta 'f'biċċiet żgħar, jitqiegħdu fil-soppa, saħħnu u l-istaġun ma bżar, melħ, ġewż noċemuskata maħkuk, sprinkle ma tursin mqatta. Kollox - ikla tiegħek huwa lest biex jittiekel.