Pizza huwa irqiq:-riċetta mingħajr ħmira

L-pizza huwa irqiq, l-riċetta li aħna se tippreżenta ftit aktar, huwa popolari ħafna fost il-partitarji jieklu malajr, Hearty u Delicious. Fit-tħejjija ta 'dan il-platt Taljan huwa no big deal.

F'dan l-artikolu, aħna se tippreżenta inti ftit għażliet għall-ħami imsemmi artikolu. Li wieħed jagħżel, huwa sa inti.

Pizza huwa irqiq:-riċetta

L-aktar sempliċi u pizza veloċi magħmul bil għaġina bla ħmira. Minkejja li ma jużawx numru minimu ta 'prodotti, dan il-platt jirriżulta ħafna fit-togħma u l-offerta.

Peress tħejjija tal-pizza huwa irqiq? Il-riċetta ta 'dan il-prodott teħtieġ l-użu ta':

• dqiq mgħarbula Snowy - 300 g;
• soda mingħajr kanċellazzjoni - 1 niskata;
• melħ tas-sodju - li japplikaw Predisposizzjoni tiegħek (a tingiż ftit);
• żejt taż-żebbuġa - 4 mgħaref kbar;
• ilma tax-xorb f'temperatura tal-kamra - 130 ml;
• iebsa ġobon - 150 g;
• tadam frisk - 500 g;
• Faqqiegħ imnaddfin - 250 g;
• perżut ċanga - 300g;
• basla - 100 g;
• majoneż - madwar '60

Il-preparazzjoni ta 'għaġina bla ħmira

pizza rqiqa mingħajr ħmira imsajjar malajr ħafna u faċilment. Biex tagħmel dan dixx fl-iqsar żmien possibbli, huwa meħtieġ li knead l-uniformi għaġina. Għal dan il-għan, l-ilma tax-xorb ta 'temperatura tal-kamra ġie miżjud żejt taż-żebbuġa, soda tablespoon u klorur tas-sodju, imbagħad bil-mod ferra fi dqiq mgħarbula borra-abjad.

Knead l-ingredjenti kollha għandhom ikunu sakemm inti ma jiffurmawx għaġina omoġenja u ratba li mhux se jeħel mal-pali. Huwa mgeżwra bil riċiklaġġ film u leave f'post sħun għal madwar għoxrin minuta. Sadanittant, jipproċedi għall-ipproċessar ta 'prodotti oħra.

Ipprepara l-ingredjenti għall-mili

Thin pizza fid-dar jista 'jinvolvi l-użu ta' prodotti differenti ħafna. Aħna iddeċieda li jagħmlu dan dixx bil-perżut u l-faqqiegħ imnaddfin. Dawn l-ingredjenti huma maqtugħa f'biċċiet irqaq ħafna. Eżattament fl-istess mod u jiġu mal tadam frisk. Fir-basal, mqatta ċrieki tiegħu. Separatament togħrok ġobon fuq grater oħxon.

Aħna jiffurmaw dixx u bake fil-forn

Kif huwa l-pizza rqiqa? Ricetta (id-dar fil-forn biex jagħmlu dan dixx huwa faċli ħafna) dan il-prodott teħtieġ l-użu ta 'netwerk pan wiesgħa. Bla ħmira għaġina rqiq ħafna rolled daqs tal-karta u t-tixrid fuqha, qabel l-llubrikat biż-żejt. Wara din il-fondazzjoni koperti bil flieli tat-tadam, flieli perżut u l-faqqiegħ.

Li jkopru ingredjenti ċrieki basla u xbieki mayonnaise, huma torqod bil-ġobon maħkuk u jibgħatha fil-forn. Biex tipprepara pizza fuq 190 gradi għandha tkun aktar minn nofs siegħa. Matul dan iż-żmien, l-għaġina għandha tkun kompletament propechsya u jsiru ftit rosy.

Kif tressaq it-tabella?

Issa li taf kif jagħmlu pizza huwa irqiq. Il-riċetta għall-preparazzjoni tiegħu ġie deskritt hawn fuq. Ladarba l-prodott vypechetsya tiegħu b'attenzjoni jitneħħew u t-tixrid fuq pjanċa ċatta. Ewwel daqqa t'għajn, jista 'jidher li għaġina frisk barra iebsa ħafna. Iżda jekk pizza toqgħod f'temperatura tal-kamra għal diversi minuti (20-30), il-bażi softens, isir artab u fit-togħma kemm jista 'jkun.

Iservu dan il-platt fit-tabella għandu jkun tè ħelu, meraq jew soda.

Ħmira pizza rqiqa: Ricetta

Fid-dar (fil-forn) huwa dixx partikolarment Delicious. Fil-fatt għall-preparazzjoni tiegħu juża biss l-ingredjenti naturali bl-ebda togħmiet differenti u addittivi oħra.

pizza delikat u Delicious fil-pizzeria, jeħtieġ l-użu tal-komponenti li ġejjin:

• ilma sħun - madwar 100 ml;
• ħmira niexfa - ½ kuċċarina żgħira;
• zokkor u melħ - kuċċarina waħda żgħira;
• Snowy dqiq mgħarbula - 2 tazzi;
• bajd - 1 biċċa;
• żejt taż-żebbuġa - 2 mgħaref żgħar;
• pejst tat-tadam - 2 mgħaref kbar;
• tadam frisk - 2 biċċiet kbar;.
• Mayonnaise - 60 g;
• zalzett imsajjar - madwar 100 g;
• iebsa ġobon - 180 g;
• Bulgaru bżar - 1.5 pc;.
• faqqiegħ frisk - madwar 100 g

Agħmel għaġina ħmira

Pizza fil-pizzeria, jeħtieġ l-użu ta ' għaġina ħmira. Iżda, minkejja dan, huwa l-prodott miksub huwa rqiq ħafna. Qabel forma tagħha, huwa meħtieġ li jipprepara l-għaġina.

L-ilma sħun huwa maħlul fl-ewwel zokkor u mbagħad ħmira mnixxfa. Li jmiss lilu żid il-melħ, bajd, żejt taż-żebbuġa u dqiq mgħarbula borra-abjad. Knead l-għaġina ma jkunx wisq wieqaf, dan huwa kopert bl-għatu u jitħalla tisħon għall 35-50 minuti.

Filwaqt Dħul ħmira, jipproċedi għall-ipproċessar ta 'mili.

Ipprepara l-ingredjenti għall-mili

Biex tipprepara pizza homemade, aħna iddeċieda li juża l-zalzett imsajjar. Huwa purifikat mill-qoxra u maqtugħa kubi żgħar. Wkoll mqatta separatament faqqiegħ frisk, bżar qampiena u t-tadam. Kollha ta 'dawn il-komponenti huma maqtugħin rqiq ħafna. Fir-rigward dawn l-ingredjenti bħall-ġobon, huwa jingħorok fuq grater multa.

Aħna forma pizza Taljan Delicious u suġġetti għal trattament ta 'sħana

Kif huwa l-pizza rqiqa Delicious? Biex tibda, tipprepara l-għaġina. Tagħha b'mod fin ħafna rrumblati fuq il-bord, u imbagħad bil-galbu jinfirxu fuq folja. Wara dan, jipproċedi għall-pizza mimli. Il-bażi llubrikat pejst tat-tadam, u imbagħad jinfirxu l-flieli tat-tadam, ċrieki bżar, flieli faqqiegħ u kubi taz-zalzett frisk.

Wara din il-proċedura, ikopru mayonnaise pizza malji u sprinkle ġobon fin maħkuk. F'dan il-forma l-prodott huwa mibgħut lil forn fejn jinħema għal 45-55 minuti (fil 190 gradi).

Ladarba l-għaġina ħmira imsajjar u l-mili tal-ġobon kopert bil-għatu, pizza tieħu out u mqattgħin f'biċċiet.

Iservu biex pranzu tal-familja tiegħek

Iservu pizza homemade għall-tabella għandu jkun sħun. Nagħmlu dan, huwa mixtieq flimkien ma te ħelu, frott stewed, meraq jew soda.

Għandu jiġi nnutat li l-dixx Taljan imsajjar skond il-riċetta deskritta, offerta ħafna u Delicious. Bla ħsara għad-rakkomandazzjonijiet kollha ta 'hawn fuq, ikollok pizza reali bħal fil Pizzeria.

metodu simplifikat ta 'tisjir

Xi għaġina għall-użu, jekk inti ma għandekx ħin biex knead mill yourself? F'dan il-każ, nirrakkomandaw li jixtru bażi lesti fil-forma ta 'puff nofshom lesti. Dan il-prodott huwa mibjugħ fil-ħwienet kollha u għandha spiża relattivament baxxa.

Wara li jixtru l-għaġina li jinħall kompletament, imbagħad rqiq ħafna rolled out. Wara li stabbiliti fuq bażi xotta ta 'servizzi pan-aluminju, din lubricates pejst tat-tadam, kif ukoll dawran inxerrdu l-bqija tal-ingredjenti. Peress li jirrakkomandaw l-użu ta 'flieli tat-tadam misjur, ċrieki basla u qampiena flieli bżar sider tat-tiġieġa artab, majoneż u numru kbir ta' ġobon iebes, maħkuk fuq grater multa.

F'tali prodott nofsu lest jintbagħat lill-forn u bake għal 45-47 minuti. Matul dan iż-żmien, il-għaġina puff tkun browned tajjeb.

Iffajljar għall-pranzu

Tneħħi l-pizza mill-forn, ħallih jibred ftit. Wara dan, il-prodott lest hija maqtugħa f'porzjonijiet u jservu għall-pranzu ma 'tazza ta' tè ħelu jew xarbiet karbonati. Bon appétit!

Fil-qosor

Fit-tħejjija ta 'pizza homemade rqiqa hija no big deal. Wara li għamlet dan il-platt tal-mejda pranzu, inti żgur se jogħġbok-membri kollha tal-familja tal-prodott fit-togħma u sustanzjuż.