Majjal ma Zalza mustarda: tisjir riċetti

Majjal ma zalza mustarda - għażla kbira għal pranzu tal-familja. Din id-dixx huwa magħmul minn prodotti ordinarji, imma fl-aħħar jirriżulta Ħelwa reali. zalza ħelwa hot tagħti l-tenerezza majjal u juiciness. Tista 'tara għalik innifsek. Noffru diversi riċetti li fihom ikun hemm taħlita ta 'majjal u mustarda. Nixtiqulkom suċċess kollha fil-kċina!

Majjal zalza mustarda għasel (fil-forn)

sett ikel:

• 40 g ta 'mayonnaise (xaħam ma jimpurtax);
• Tewm - koppja tal-qronfol;
• bżar taħlita (paprika, aħmar u iswed);
• 20 g ta 'mustarda, dilwit għall-konsistenza tal gruel;
• 3-4 majjal steak bl-għadma;
• żejt mhux raffinat;
• 25 g ta 'għasel likwidu.

Il-parti prattika

Biex jibdew jgħidlek kif issajjar zalza mustarda. Ħu skutella ħġieġ. Poġġi dan fil-għasel, mayonnaise, u żejt tal-mustarda fil-kwantità t-tajba. Żid niskata melħ u tewm mgħaffeġ. Sprinkle ma 'taħlita ta' bżar. L-Zalza hija kważi lesta. Għandna bżonn biss li ħawwad sew l-ingredjenti kollha.

steaks majjal maħsul f'ilma ġieri. Aħna bidla għal karta xugaman biex ħġieġ fluwidu żejjed. Kull steak għandna biex togħrok bil-melħ u bżar.

Warm up pan qali biż-żejt. Aħna jibgħatha pork chops. Fry steaks fuq sħana għolja. Ladarba dawn huma browned fuq naħa waħda, jibdluhom għall-oħra. Kun żgur li l-laħam ma tkunx rilaxxata meraq. Inkella se jkollna biex jikkura l-steak xott familja.

Sussegwentement, kok l-laħam fil-forn. Bil-mod ċċaqlaq il-majjal browned f'dixx ħami, li qiegħ ġie smeared qabel biż-żejt.

Ippreparat zalza qabel għasel-mustarda pour kull steak. L-moffa mal-kontenut jitqiegħdu forn sħun (180 ° Ċ). Kif ħafna ħin se jkunu moħmija majjal zalza mustarda? Madwar nofs siegħa. Imma dak li mhux kollha. Għal iqarmeċ, li jagħtu l-dixx dehra aktar appetizing, huwa meħtieġ li tiżdied it-temperatura fil-forn għal 200 ° C. Puntwali 5 minuti. Issa inti tista 'itfi l-nar.

Majjal ma zalza mustarda irriżultaw mmerraq u appetizing browned. Rakkomandata għalf steaks sħun, jissupplimentawhom bil-ħxejjex aromatiċi friski, kunjardi patata moħmija jew insalata veġetali dawl. Bon appétit!

Għażla għall Multivarki

ingredjenti kollha:

• basal basla medju - 2 pcs;.
• sħun ilma - multistakan wieħed;
• ħwawar favoriti;
• dqiq (varjetà mhix importanti) - mhux aktar minn 3 imgħaref. mgħaref;
• Tewm - 3-4 sinniet;
• 0.7-0.8 kg ta 'majjal polpa (imkessħa);
• trab tal-mustarda - 1 għaxra. mgħarfa.

proċess ta 'preparazzjoni

1. Nibdew bl-komponent prinċipali. Hawnhekk qed nitkellmu dwar majjal. Aħsel bl-ilma mill-vit. Poġġi fuq bord tat-tqattigħ. Imqatta 'f'biċċiet medju.
2. Żewġ bozoz huma mnaddfa mill-ħliefa. Il-laħam nofs ċrieki jibqgħux.
3. Aħna tnaddaf il-tewm. Għandna bżonn biss 3-4 sinniet. Fin shinkuem tagħhom.
4. Fil multichashu tibgħat biċċiet tal-laħam, nofs ċrieki basla u tewm mqatta. Esponi modalità "Baking" għal 20 minuta. Kun żgur li agħlaq l-għatu. Iż-żejt mhux meħtieġ. Wara kollox, majjal waqt it-tisjir se tipprovdi meraq biżżejjed. Għalhekk, ma nistgħux joqogħdu jinkwetaw dwar li basal u Undermountain tewm.
5. Ħoss se allert magħna sat-tmiem tal-mod magħżul. Iftaħ l-għatu. ingredjenti Solim. Sprinkle bil-ħwawar. Żid ma 'dan il-dqiq u mustarda trab. Agħżel l-istess mod. Huwa ser iħejji ikla għal 5-10 minuti, u bl-għatu miftuh. Ix-xogħol tagħna - li kontinwament ħawwad l-ingredjenti sabiex jevitaw li dawn teħel mal-qiegħ.
6. Issa ferra l-ilma sħun. Poġġi l-unità f'modalità ieħor - "tifi". Majjal ma zalza mustarda se tkun lesta fl-siegħa. Ma 'dak li mitmugħa laħam flavorful u l-offerta? Dan jista 'jkun insalata veġetali, ross steamed, kaboċċi u patata mashed.

Tisjir laħam fil-qoxra tal-mustarda

Lista ta 'prodotti:

• Tewm - koppja tal-qronfol;
• 3 sigħat. L. kosbor imnixxef;
• tieħu 1/5 aħdar tursin u ħabaq;
• bżar art (iswed) - 1 g;
• mustarda dilwit - biżżejjed għal 2 imgħaref. mgħaref;
• 1.5 kg ta 'flett tal-majjal (CHOP fit-tarf);
• żewġ tipi ta 'żerriegħa tal-mustarda - iswed u abjad (1 g);
• 2 g ta 'tadam (imnixxef) ma ore;
• melħ - mhux aktar minn 4 sigħat mgħaref ;.
• 100 ml żejt taż-żebbuġa (verġni Extra).

struzzjonijiet dettaljati

Numru Pass 1. Għall-preparazzjoni ta 'dan il-platt hija perfetta mal parti tal-kustilji tal-majjal. Ipproċessar ta 'laħam aħna se tittratta aktar tard. Fil-frattemp, jagħmlu l-immarinar. Fi skutella pour l-ingredjenti xott: żewġ tipi ta 'fażola tal-mustarda, tadam imqadded bil ore, kosbor, bżar. Staġun bil-melħ. A taħlita tajba. Tinxef ħwawar żid tewm mgħaffeġ u mustarda dilwit. Ferra fl-ammont meħtieġ ta 'żejt. Fl-istess iskutella tibgħat il-ħwawar friski mgħaffeġ - Basile u tursin. Għal darb'oħra, ħawwad il-komponenti.

Pass numru 2 Ħu fil-fergħa hija sikkina rqiqa u drastika ħafna. Fil-biċċa tal-laħam do panċers baxx.

Numru Stadju 3. Il-qiegħ ta 'platt tal-ħami allineat mal-fojl. Bil-mod jitqiegħed fis majjal lilha tagħna. Il-laħam min-naħat kollha miksija bil preċedentement ppreparat immarinar pikkanti. Issa l-formola hija neċessarja sabiex tkopri anqas wieħed folja ta 'fojl. Aħna poġġih fuq l-ixkaffa tan-nofs tal-friġġ. Fl-siegħa tista 'tikseb laħam immarinat. Majjal għandhom jiġu mimlija b'riħa ta 'ħwawar. Biex jinkiseb dan, hu meħtieġ li perjodikament inbiddlu l-biċċa matul il-waqfa tiegħu fil-friġġ.

Pass numru 4. Għalhekk, tpoġġi fuq il-formola mejda bil-laħam. Il-fojl jista 'jitneħħa u mqiegħda majjal fil-kmiem għall-ħami. Aħna tisħon il-forn. Rakkomandata temperatura - 170-180 ° C. Aħna jibgħat fil-forma tal-futur ta Ħelwa fil-forn. Puntwali għal 50 minuta. Filwaqt biċċa tal-majjal moħmija, inti tista 'tagħmel insalata. 10 minuti qabel tmiem l-komma tisjir qatgħa. Dan biex jiġi żgurat li kien hemm qoxra moqli fuq il-laħam.

Aħna iservu majjal, kif għandna qal, ma pajpijiet sħun. Taqtgħu f'porzjonijiet. Iffoka fuq il-kustilji. Huwa konvenjenti ħafna. Ifrex biċċiet tal-laħam fuq il-pjanċi. Kull jservu dekorazzjoni ma sprigs ta ħdura.

skewers tal-Majjal ma immarinar mustarda

Going għall-cottage sajf jew mixi, Russi ħafna jieħdu magħhom il-laħam fry fuq il-grill. X'għandu jkun il-majjal barbecue aktar Delicious? Mmerraq, flavorful, ġewwa ħelu u barra sew inkaljat. Dan kollu jista 'jinkiseb bl immarinar mustarda. Struzzjonijiet dettaljati stazzjonati hawn taħt.

Għandna bżonn l-ingredjenti li ġejjin:

• ispalla tal-majjal jew għonq (dgħif) l-użin minn 1 kg;
• tieħu 3 Art. imgħaref ta 'trab tal-mustarda u meraq tal-lumi;
• Tliet basal basla;
• 6. Art. imgħaref ta mayonnaise u ilma sempliċi;
• ħall - mhux aktar minn 2 imgħaref. mgħaref;
• kondiment għall barbecue - 1 tbsp. l.

Issa inti lest biex issajjar:

Nibdew bl-ipproċessar ta 'laħam. għonq tal-majjal jew ispalla imqatta 'f'biċċiet medju. Poġġi fil-pakkett. Ikun aktar faċli biex tħallat l-ingredjenti.

Il-basal huma mnaddfa mill-ħliefa. B'sikkina taqta 'sabiex jinqatgħu fil-laħam ta' ċrieki rqiqa.

Fi skutella, ħawwad il-mayonnaise bil-ħwawar elenkati hawn fuq. L-zalza tirriżulta togħrok l-biċċiet kollha tal-majjal. Irbit pakkett. Neħħi ftit sigħat f'post frisk. Cottagers ukoll. Wara kollox, fid-dar tagħhom għandha friġġ. U xi ngħidu dwar dawk li biss marru fuq in-natura, 'il bogħod mill-ċiviltà? Aħna tħeġġiġhom biex jieħdu borża jkessaħ.

Fil skutella separata ferra l-ilma sħun. Aħna żid il-meraq tal-lumi u trab tal-mustarda. Ħawwad. Issa ferra fil-ħall. Staġun bil-melħ. Ferra t-taħlita ta 'ħwawar għall kebab. Bowl neħħi wkoll il-kontenut f'post frisk (eż, fil-borża-friġġ).

Iftaħ il-pakkett, li jinkludi biċċiet tal-laħam. Ferra hemm taħlita mustarda aċetiku. pakkett jerġa jingħalaq. Għandu jkun ħawwad ftit, l-ingredjenti huma mħallta. Dan majjal immarinar għandhom jibqgħu 6-10 sigħat.

Wasal iż-żmien biex jibdew qali kebab. biċċiet immarinat tal-laħam bil-kamin fuq skewers nadif. Alternanti bi ċrieki basla.

Ladarba l-faħam fil-ħruq brazier, immedjatament il-skewers bil-laħam u basal.

Do lanqas dubju li l-ħbieb u qraba tiegħek huma żgur li tgħid, "Dan huwa l-skewers aktar Delicious tal-majjal jien qatt jittiekel!"

Bħala konklużjoni

Nittamaw li mill-inqas wieħed mill-riċetti ppreżentata fil-oġġett li tikteb lilek innifsek fil-notebook. Aħna tkellimna fid-dettall dwar kif issajjar majjal mmerraq tliet modi - fil-forn, fuq il-grill u multivarka.