Kif jitfu patata mal-laħam fil-pan?

patata moħmija bil-laħam - ħafna fit-togħma u sodisfaċenti dixx, li jista 'jsostni familja kbira. Għat-tħejjija tagħha tipikament jużaw majjal, ċanga, jew tiġieġ. Wkoll fl-istruttura tagħha żid faqqiegħ, kaboċċi, brunġiel, Zucchini, u ħxejjex oħra. Wara l-qari pubblikazzjoni tal-lum, inti ser tifhem kif tqiegħed il-patata mal-laħam fil-pan.

Għażla ma sauerkraut

Skond it-teknoloġija deskritt hawn taħt huwa jkollna ikla biżżejjed nutrittivi. Huwa togħma pjaċevoli ħafna u frisk u riħa. Għalhekk, ikun eċċellenti għażla għal kwiet familja pranzu. Biex jitqiegħdu l-patata mal-laħam fil-livell pan, jistabbilixxu bil-quddiem kollha meħtieġa komponenti. F'dan iż-żmien, ser ikollok bżonn:

• 800 gramma jiġifieri mhux wisq grassi majjal.
• 2.5 kilogrammi ta 'patata.
• 800 gramma ta 'sauerkraut.
• bozza basla.
• A par karrotti.
• 3 sinniet tewm.
• ½ tablespoon ta 'zokkor.
• Melħ, kollha ħwawar u żejt veġetali.

Deskrizzjoni tal-proċess

Tqiegħed l-patata bil-laħam fil-borma, li titferra terz tazza ta 'ilma u tablespoon ta' żejt veġetali sauerkraut mgħolli. Huwa ppreparat fil-sħana minimu għal siegħa u nofs.

Sakemm il-kaboċċi rieda languish fuq il-stufi, inti tista do-bqija tal-ingredjenti. ħxejjex maħsula huma mnaddfa mill-ġilda u l-art. Basla imqatta kubi żgħar, zunnarija - strixxi, patata - biċċiet kbar.

Fil pan tolstodonnuyu, li fih jitferra ftit qabel ta 'żejt veġetali, inxerrdu l-majjal mqatta u fry sakemm kannella dehbi Delicious. Imbagħad hemm basal miżjuda u karrotti. Kollha ħawwad sew u tkompli biex issajjar. Ladarba l-ħxejjex huma rotob, huma jistabbilixxu l-patata. Dan kollu jitferra ftit ilma u tantalized fuq sħana moderata għal madwar siegħa. Imbagħad żid il-majjal u l-ħxejjex kaboċċi imnaddfin, melħ tal-blat, ħwawar u zokkor. Kollha mħallta u wara ħames minuti, neħħi mill-sħana.

Għażla ma ħaruf u brunġiel

Skond il-diskuss hawn taħt riċetta jinstabx dixx ħafna fit-togħma u pjuttost pikkanti tal-kċina Ġorġjan. Għal preparazzjoni tiegħu tkun teħtieġ annimali mhux pjuttost standard, li ħafna minnhom jistgħu ma jkunux fil-dar tiegħek. Għalhekk, qabel ma tqiegħed l-patata mal-laħam fil-livell pan, kun żgur minn qabel li għandek fuq naħa misjuba:

• Nofs kilo ħaruf frisk.
• 500 gramma ta 'patata.
• 5-6 tadam misjur.
• 200 gramma ta 'brunġiel.
• 4 basal bozza.
• 2 bżar.
• 3 sinniet tewm.
• 4 piżelli allspice.
• Melħ, ħwawar u żejt veġetali.

tisjir algoritmu

Jitfu patata bil-laħam fil-livell pan bil-ħaxix biss biżżejjed. Il-ħaġa prinċipali hija li nibqgħu mill-qrib kemm jista 'jkun it-teknoloġija rakkomandat. L-ewwelnett, għandna nieħdu muntun. Huwa maħsul, obsushivayut, imqatta 'f'biċċiet medju u fry fil skillet. Il-laħam jiġifieri mbagħad tixrid fil baxx, iżda wiesa 'biżżejjed saucepan. Imqiegħed fuq tadam imqatta, kubi tal-patata u ċrieki basla nofs. Dan kollu huwa imbexxex ma krafes mqatta u kosbor mqatta u tursin.

Li jmiss brunġiel saff tixrid, mimli bix-xaħam tal-muntun, miżwed bżar jaħraq, tewm mgħaffeġ u weraq tar-rand. Li jitfu patata bil-laħam u gravy fil-pan għandhom jiġu kemmxejn likwidu. Għalhekk, huwa jiġifieri meħtieġa biex ferra l-ilma jew brodu. U biss wara li inti tista tibgħat bastiment għall-pjanċa. Ipprepara patata fuq sħana baxxa sakemm l-ingredjenti kollha irtubija.

Għażla ma bżar qampiena

Din it-teknoloġija ma jinvolvix minn qabel qali ingredjenti. Għalhekk, dan il-platt jista 'jiġi attribwit b'mod sikur dieta. Qabel ma tqiegħed l-patata mal-laħam fil-pan (bħal ritratti tal-platti tista 'tara fl-artikolu tal-lum), ara jekk ikollok fuq ponot tiegħek kollu li għandek bżonn. F'din is-sitwazzjoni, ser ikollok bżonn:

• A lira ta 'kwalunkwe laħam.
• A par karrotti.
• 1.5 kg ta 'patata.
• bozza basla.
• bżar qampiena ħelu.
• 5 sinniet tewm.
• Melħ u ħwawar.

Sabiex l-affarijiet kontenut kaloriku daqsxejn iktar baxx ta 'platti, jagħżlu preparazzjoni tiegħu għall-majjal dgħif, laħam dgħif jew tiġieġ. U inti tista 'tagħmel dan u tagħmel mingħajr laħam.

Kif tpoġġi l-patata fi saucepan: workflow

Il-laħam maħsula u obsushennoe maqtugħin madwar l-qamħ f'biċċiet ta ċentimetri dwar nofs ħoxna. Imbagħad huwa poġġa fi pot oħxon-walled u tipproċedi għall-preparazzjoni ta 'ħxejjex. Dawn huma maħsula f'ilma kiesaħ, ġiet purifikat mill-ġilda u żrieragħ u mbagħad mfarrak. Patata maqtugħa kubi kbar, basal - nofs ċrieki, bżar - Julienne. Ħxejjex ippreparati b'dan il-mod tiġi mibgħuta lill-bastiment bil-laħam, żid ftit melħ, togħma bil-ħxejjex aromatiċi, ffiltrat bl-ilma kiesaħ u mibgħuta lill-pjanċa. L-pot kien imsaħħan għal jagħli u għalli għal sħana minima għal madwar siegħa. Madwar għaxar minuti qabel ma ddawwar off-berners fil-patata futuri stewed żid ikkapuljat tewm. Il lest dixx jiġifieri imbexxex ma imqattgħin ħxejjex aromatiċi u jservu.

Hemm jiġifieri mod ieħor biex jagħmlu patata. Iżda f'dan il-każ se tkun aktar għolja ta 'kaloriji u ma tantx jista' jissejjaħ dieta. Biex tipprepara Hearty pranzu, l-ingredjenti huma ta 'pre-moqli fi flask żgħir ammont ta raffinat żejt veġetali u mbagħad jitqiegħdu fi saucepan. L-ewwel ġie mqiegħed fuq laħam mqatta pjanċi sħun. Meta jkun browned, dan jintbagħat lill-basal. Warajh ġie miżjud miegħu karrotti, patata u bżar qampiena. prodotti Podrumyanim jitferra ilma tax-xorb, miġjuba għal togħlija u mkessħa lejn sħana moderata. Tipikament, dan il-proċess jieħu madwar siegħa.