Dak li jista 'jitħejja minn kefir - l-ewwel korsijiet, pasti u xorb

Prodotti bbażati fuq il-ħalib - huwa tajjeb għall-ġisem kollu, huma meħtieġa għall-iżvilupp u t-tkabbir normali ta 'persuna. Ħalib, cottage cheese, ġobon, krema qarsa, kefir u platti oħra għandhom rwol importanti fil-formazzjoni tal-għadam. Il-prodotti kollha għandhom effett pożittiv fuq l-istruttura tax-xagħar u jsaħħu s-snien. Ħafna nies ma jixbħux il-ħalib u jippreferu kefir. X'nista 'nieħu minn kefir jew kok? Dawn il-mistoqsijiet huma partikolarment rilevanti meta jibqa 'pakkett ta' kefir fil-friġġ, li neċessarjament għandu jitħaddem. Ikkunsidra riċetti platti Delicious, tradizzjonali u straordinarji.

Meta jissemmew il-kelma "kefir" ħafna nies għandhom assoċjazzjonijiet ma ' pancakes magnífico. Iva, huma pancakes, kejkijiet u pancakes li jistgħu jsiru minn dan il-prodott. Biex tagħmel il-pancakes, għandek tieħu nofs litru ta 'kefir, 2 tazzi ta' dqiq, 2 bajd, 2 tablespoons ta 'zokkor u żejt veġetali, ftit baking soda u melħ. Il-bajd jegħleb iz-zokkor, kefir jixrob ġo saucepan u żid is-soda. Meta t-taħlita tkun ftit wieqfa, żid massa lesti ta 'bajd u zokkor, kif ukoll melħ. Għaddas il-kompożizzjoni kollha b'mixer (jew bl-idejn), żied id-dqiq. Bħala riżultat, l-għaġina għandha tkun viskuża u densa. Ipprepara pan tal-qali - saħħan it-temperatura mixtieqa u ferra ż-żejt veġetali. Poġġi l-għaġina fuq qali bil-kuċċarina u ħalliha f'temperatura ta 'sħana baxxa fuq iż-żewġ naħat sakemm il-għaġina tibda toggle. Pancakes lesti jistgħu jiġu notifikati bi krema qarsa jew ġamm.

X'nista 'nagħmel mill-jogurt għadha? Naturalment, l-Okroshka famuż. Illum hemm ħafna riċetti kefir okroshka, iżda aħna ser nikkunsidraw biss ftit għażliet. Ħu 3 biċċiet ta 'ħjar frisk, tadam, ravanell ftit, 2 imsiemer tal-lewż, cilantro, basal aħdar, 1 litru ta kefir, melħ, tista' żżid trab tal-bżar għat-togħma. Skont il-preferenza personali tiegħek, tista 'tnaqqas l-ingredjenti jew tnaqqashom. It-tgħaffiġ tat-tewm bi tgħaffiġ speċjali, il-basla titħaffef b'mod fin, ħallat it-total u imla b'kefir. Iżda qabel ma dan il-kefir jeħtieġ li jiġi dilwit bl-ilma fil-proporzjon ta '3 sa 1. Melħ u bżar lest "soppa", iservu għat-tabella.

Hemm għażla oħra għat-tisjir okroshki - għal dan għandek bżonn - ħodor friski, kefir u ħxejjex. Bħala veġetali, ħu ħjar, zucchini u kohlrabi; Għall-ħdura - tursin, basla, ħabaq, spinaċi, ananas, insalata. Ħxejjex mqatta 'b'mod fin, aħdar imqattgħin, ħallat kollox u ferra kefir. Tista 'dekorazzjoni tad-dixx bil-bajda mgħollija.

X'jista 'jitħejja minn kefir jew bake? Ċertament, mannik offerta, mmerraq u Delicious. Biex tipprepara dan id-dixx, nieħdu l-prodotti li ġejjin: ħġieġ ta 'mango, zokkor u jogurt; Madwar 200 gramma ta 'butir (tista' marġerina); Soda ftit - nofs kuċċarina, 2 bajd. Ferra l-manga b'kefir, ħawwad sew u ħalli għal lejl jew għal diversi siegħat. Imbagħad żid il-butir, imdewweb qabel, zokkor u bajd, u wkoll is-soda. Ħallat sewwa kollox, u mbagħad poġġi fuq folja tal-ħami, li hija msaħħna. Fuq nar żgħir, agħmel mannick għal madwar siegħa.

X'jista 'jkun imsajjar minn kefir? Iva, xi ħaġa - pancakes, torti, pancakes, casseroles, kejkijiet, torti u doughnuts. U x'tista 'issajjar minn kefir? Din hija wkoll varjetà ta 'xorb, mousses, jellies u zlazi. Ikkunsidra l-għażla ta 'xarba friska u b'saħħitha. Biex nagħmlu dan, neħtieġu: 1 tazza tal-ħalib, frawli friski mqaxxrin (berries oħra huma adattati), 3 tazzi ta kefir, 2 mgħaref kbar ta 'zokkor. Ħalib jinħall flimkien mal-jogurt, żid iz-zokkor u l-frott tal-baħar, jerġgħu jixorbu u ferra 'ġo ħġieġ. Fix-xarba tista 'żżid il-vanillina, il-ġelat, l-għasel. U tista 'tipprepara xarba tal-ħaxix bit-tadam, il-ħjar, il-ħass u ħxejjex oħra-ħxejjex aromatiċi. Jirriżulta nutrittiv ħafna, fit-togħma u utli.

Allura, il-mistoqsija - x'tista 'tislaq mill-jogurt, aħna weġibna. Il-ħaġa ewlenija hija d-disponibbiltà tal-ħin, ix-xewqa għall-esperimentazzjoni u l-fantasija.