Kif biex issajjar brokkoli u jkunu b'saħħithom.

Inti taf kif issajjar brokkoli, prodott tal-ikel ta 'valur? Dan it-tip ta 'kaboċċi rikki fl-vitamini (grupp B, provitamina A, Ċ, PP, A, E), ħadid, żingu, fosfru, manganiż, potassju, manjesju, kalċju, fibra. Barra minn hekk, din tippermetti li jingħelbu l-problema komuni tal-ġurnata - immunità baxxa. L-użu tal-brokkoli se ssaħħaħ il-ġisem wara mard infettiv fil-ġlieda kontra mard tal-kliewi. Tobba qawwa jirrakkomandaw spiss jinkludu brokkoli fil-menu ta 'kuljum.

brokkoli kok Delicious jista 'jkun prodotti differenti. Hija tmur tajjeb bil-laħam u ħut, ħxejjex, meraq tal-lumi, zalza żebbuġa u laħam affumikat, għaġin, eċċ

Brokkoli bil-ħaxix fil omelet.

Qabel kif issajjar kaboċċi brokkoli, kok fl-ilma immellaħ jagħli. Dan il-proċess se jieħu xi żmien - massimu ta '5 minuti. Basal imqatta 'nofs ċrieki, Togħrokx zunnarija fuq grater oħxon, bżar qampiena maqtugħa strixxi, Zucchini u brunġiel maqtugħa kubi. Fil-żejt qali fond tisħon u tpoġġi l-ħxejjex fl-ordni li ġejja: basla, karrotti, Zucchini, bżar, brunġiel, pastard. taħlita kollha, melħ togħma, ttektek sakemm ħxejjex msajra. A ftit minuti qabel it-tmiem ta 'tisjir żid mqatta' b'mod fin tewm, imbagħad ferra l-ħxejjex taħlita tal-ħalib tal-bajd (żewġ bajd 1/3 tazza ħalib). Meta zapechetsya taħlita tal-bajd, sprinkle-dixx bil-basal aħdar.

Kif biex issajjar l-brokkoli fil-forn.

Għal dan dixx, għalli l-kaboċċi fl-ilma immellaħ jagħli. Għalli ħtieġa u r-ross (1 tazza) u mbagħad mlaħalħa f'ilma kiesaħ. Fil-livell pan qali fry il-faqqiegħ u basal. Ħami jistabbilixxu karta ħami, jħott faqqiegħ quċċata ross, allura brokkli. -saff li jmiss - tadam frisk, imqatta ċrieki rqiqa, imbexxex bil-ġobon maħkuk. Bake fil medium sħana sakemm ġobon imsajjar.

Kif biex issajjar brokkoli, stewed bil-ħaxix u laħam kapuljat.

Qabel tifi il-ħtieġa li fry l-ħxejjex separatament fil-livell pan-żejt jaħraq ħafna. Kaboċċi disassemble fis florets u fry. L-istrippi patata, brunġiel u squash ċrieki roll dqiq bil-melħ, allura l-karrotta u qanpiena bżar. Tadam qoxra, simmered fil-butir. fry-laħam ikkapuljat ma basal. Issa aħna żid sa l-saffi fil-livell pan ma 'qiegħ oħxon, ttektek għal 15 minuta, sprinkle bil-ħdura abbundanti.

Kif biex issajjar brokkoli f'batter? Qabel tipprepara biex jinqasmu florets żgħar, Ismot, allura dip kull fjoritura fil-bajd imsawta, roll frak tal-ħobż u fry fil-butir sakemm kannella.

Xi ngħidu dwar ħass? Huwa wkoll possibbli. Brokkoli Għalli, berred. Cook klamari. CHOP bajd mgħolli. -Iskutella mitwija kaboċċi, klamari, bajd, qamħ, piżelli ħadra, mayonnaise.

Lajters tipprepara insalata tal brokkli kważi nej (minuta waħda biss soak fl-ilma jagħli). Imqatta 'f'biċċiet, żid ħjar frisk fis kubi, kubi tuffieħ, flieli ġobon, istaġun tal-melħ u l-istaġun ma' żejt veġetali.

Kif ukoll mill-kaboċċi, brokkoli, kaboċċi jistgħu jiġu msajra pancakes. Mgħolli kaboċċi mqatta qabel. Il-ħaxix massa sewqan ħames bajd (numru jista 'bidla skond l-ammont ta' kaboċċi), żid ħalib (ħamsin gramma), tewm mgħaffeġ. Issa żid il-dqiq sa dakinhar, sakemm l-għaġina huwa adattat għall-pancakes. Bake fiż-żejt veġetali. Filwaqt pancakes sħun, sprinkle lilhom bil xibt mqatta.

Kif tipprepara brokkoli fil-forn microwave.

Fi platt speċjali li jpoġġi l-kaboċċi fjoritura, ferra ftit ilma, tpoġġi fil-microwave għal ftit minuti. Ara, sprinkle mal-meraq tal-lumi. Poġġi mill-ġdid.

Brokkoli huwa wkoll użat fis-sopop - patata maxx. Decoction ta 'kaboċċi bil-patata, żid il-ġobon, whisk ingredjenti kollha fi blender. Għalf fuq il-mejda, sprinkle bil-ħxejjex aromatiċi.

Bon appétit!