Kif bake qara

Jekk matul il-konverżazzjoni ssemma l-kwistjoni ta ' kif bake qara, kollha f'daqqa hemm kull xorta ta' assoċjazzjonijiet ma Halloween. Madankollu, wara li ppruvaw aktar tard dan il-kapolavur kulinari, qed jibdew jirrealizzaw li huwa wkoll dixx oerhört fit-togħma u b'saħħithom li se appell kemm adulti u tfal.

Qara - undeservedly minsija jew rari jużaw f'għelejjel ikel. Minn dan ħaxix nobbli huwa possibbli li jagħmlu varjetà ta 'platti, dan huwa tajjeb meta l-opportunità tqum inti kura lilek innifsek għal muffins jew pudina qara, soppa jew porridge, qara halva jew kafè minnha.

Li qara hija rikka fl nutrijenti ħafna. Fiha ħafna ta 'pektin, li hija tajba għall-organiżmi ħajjin kollha dovuti għall-proprjetajiet adsorbiment u ħafif fuq il-passaġġ diġestiv, sabiex il-qara huwa rakkomandat mill nutrizzjonisti biex tnaddaf il-korp ta' tossini. qara moħmija jippreserva proprjetajiet utli kollha tagħha. Vitamini A u E, li huma ta 'antiossidanti naturali jipprevjeni ħafna mard u l-kundizzjoni konfini. vitamini B huma ferm jaffettwaw il-ġilda u l-proċessi metaboliċi fil-ġisem. Il-kontenut għoli ta 'potassju għandha effetti tajbin fuq il-muskolu tal-qalb, ansjetà tneħħija. Allura issa, fi żmien fejn stil ta 'ħajja sana kien il-punt tat-tluq tal-attivitajiet kollha, platti qara gradwalment bdiet jirritornaw għall skrivaniji tagħna.

Jidher li l-mistoqsija "Kif bake qara?" Huwa mhux wisq ħafna u rilevanti. Xejn huwa aktar faċli milli biex tnaddaf il-ħxejjex tal-ġilda solidu, porzjon fibra ġewwa u żrieragħ, u mbagħad aqta polpa qara fis vireg ta '2 × 4 ċm, poġġi fuq dixx refrattorji pour għasel u lumi meraq u moħmija fil-forn f'temperatura ta' 180 ° C fi żmien nofs siegħa. Bħala riżultat, naturalment, jirriżulta ikla fit-togħma u b'saħħithom. Iżda ma din il-verżjoni ta 'tisjir kwistjoni Gourmet huwa kif bake qara huwa aktar minn miftuħ. Wara kollox, il- disinn ta 'platti, u d-dehra estetika - huwa nofs is-suċċess ta' togħma tiegħu u l-ħiliet kulinari tiegħek.

Għalhekk, jitgħallmu l-sfumaturi ta 'tfassil tajjeb u l-preparazzjoni tal-ħxejjex komuni f'forma mhux tas-soltu u eżotiku se tgħinna tisjir. Qara li se jintużaw għat-tisjir fil-forn bħala dixx separata, għandhom ikunu ta 'daqs medju u sew misjur. Għalhekk huwa meħtieġ li ssir distinzjoni bejn sajf u tax-xitwa varjetajiet ta 'squash. Huwa importanti li tkun taf li l-ewwel għandhom qoxra irqaq, u fih innifsu togħma ħelwa. L-aħjar għażla tkun li 3kg qara dawn isiru misjura, ikollhom oranġjo fibra polpa mmerraq u mhux dens bil-qoxra tajba. Għall-ħami, sauting u tisjir huma l-aħjar adattati minnhom.

Kif bake qara? Biex tagħmel dan, inti trid tagħżel l-korsijiet fondazzjoni dritt, li huwa, il-frott ta 'daqs żgħir (madwar 2 kg), tuffieħ (varjetajiet preferibbilment ħelwa u qarsa) - 2 biċċiet, qamħirrum millieġ - 0.5 tazzi, żbib (imnixxef berquq jew pruna ) - 0,5 nuċċalijiet. Dwar il-ħtieġa li jitnaqqsu l-qara qoxra għatu fuq naħa waħda tal-fetu, biex jiksbu l-ġewwieni ma 'mgħarfa. Il-fibra tal-porzjon u qara ħamra mwarrba, u l-laħam jista 'jitqatta f'biċċiet ta' 1.5 × 1.5 ċm. Qamħirrum Millieġ jagħli sakemm nofs, tuffieħ imnaddfa mill-qalba u maqtugħa strixxi irqaq, frott imnixxef jixxarrab fl-ilma u mbagħad mnixxef. Il-komponenti kollha tat-taħlita sakemm bla xkiel. Erġa 'imla 20 gramma ta' meraq tal-lumi u l-post din it-taħlita fil-qara mnaddfa. Għatti bl-għatu maqtugħin.

Qara tpoġġi fil imsaħħan minn qabel għal temperatura ta 'forn Ċ 180-190 ° u bake, ibbażat fuq il-fatt li għal kull 0.5 kg ta' piż huwa mogħti 30 minuta. Dan se jkun il-ħin jippreparaw ikliet. Qara ħamra, moħmija fil-forn, fuq pjanċa komuni jservi bħala dixx prinċipali jew sekondarji dixx għal-laħam. Jista 'jkun sħun jew kiesaħ, bħala deżerta.