Kif tagħmel ċikkulata sħuna fid-dar

Ċertament, l-aħħar darba inti pjuttost mitmugħa bl ċikkulata sħuna fast food, li huwa tant jirreklamaw diversi manifatturi. Jammettu li, wara kollox, żgur inti stajt dejjem ried li jitgħallmu dwar kif jagħmlu ċikkulata sħuna. Fil-fatt, l-riċetta ta 'preparazzjoni tagħha hija sempliċi ħafna, madankollu, u hemm varjazzjonijiet differenti ħafna. Għalhekk ejjew isiru familjari ma ' kif jagħmlu ċikkulata sħuna fid-dar, li din ser teħtieġ xi jenfasizza oħra.

L-ewwelnett nixtieq li jiffamiljarizzaw l-qarrej ma 'standard riċetta tisjir sħun ċikkulata. Biex tagħmel dan, ser ikollok bżonn definittivament ħalib xaħam ħafna - għal każ bħal dan huwa aħjar li jieħdu dar. Minbarra l-ħalib lilek, naturalment, jeħtieġu l-ċikkulata innifsu - se suit l-aktar sempliċi, li jinbiegħ fil-ħwienet kollha tal-grocer, iżda jżomm f'moħħu li m'għandux ikun fih diversi tipi ta 'fillers bħal żbib, ġewż, eċċ F'dak il-każ, jekk tieħu żewġ bars ċikkulata, għalihom ser ikollok bżonn madwar 50 ml ta 'ħalib.

Ġeneralment, jekk inti tipprepara ċikkulata sħuna korrett, fost ingredjenti tiegħu minflok ta 'ċikkulati għandhom ikunu ful tal-kawkaw reali, li, għalkemm jistgħu jinstabu fil-ħwienet, iżda, sfortunatament, mhux f'kull. Dan hu għaliex aħna nirrakkomandaw li inti tuża ċikkulata bars. Nixtieq li wieħed jinnota f'daqqa li jekk inti tixtieq li tikseb xarba verament fit-togħma, inti għandek jixtru ċikkulata kwalità għolja - ma jiddispjaċina minnu għall-flus, iżda dan huwa biss il-prodott li l-prezz tiġġustifika l-kwalità.

Issa ejja nikseb lura għal kif tagħmel ċikkulata sħuna fid-dar. L-ewwel, inti għandek bżonn tieħu l-madum u taqsamhom f'biċċiet. Huwa aħjar li tagħmel dan id-dritt fil-ippakkjar - sabiex inti ma maħmuġin idejk, għaliex, kif tafu, ċikkulata għandu l-abbiltà biex jiddewweb taħt l-influwenza tat-temperatura.

Issa kompitu tiegħek - biex isaħħnu l-ħalib. Mhuwiex meħtieġ li jagħli biss tagħmel biżżejjed li jagħmilha sħun. Bidu lilu ħawwad, żid laqx taċ-ċikkulata. Tippruvax pour kollha f'daqqa.

U issa nixtieq li jagħtu parir lill-qarrejja biex riċetta ieħor dwar kif jagħmlu ċikkulata sħuna. Huwa differenti ħafna minn dak preċedenti, mhux biss l-ingredjenti, iżda wkoll it-teknoloġija formulazzjoni.

Kif tagħmel ċikkulata sħuna għal dan riċetta? Huwa sempliċi ħafna! Ħu regolari lamtu tal-patata (madwar 2 imgħaref), zokkor (ukoll madwar 2 imgħaref), xaħam tal-ħalib tal-baqra (1 litru) u, naturalment, ukoll, ċikkulata (200 g). tħejjija tax-xorb tibda bil-preparazzjoni ta 'lamtu - għandu jiġi dilwit fil-ħalib (għal dan il-għan huwa biżżejjed 1 tazza imsajjar-volum totali). Issa din il-massa għandha titħalla fuq il-ġenb. Issa huwa l-ħin biex jieħu l-bqija tal-ħalib. Żid il-ċikkulata miksur qabel u sprinkle taz-zokkor. Issa tpoġġi dawn l-ingredjenti fuq il-pjanċa u jibdew jisħnu l-punt sakemm it-taħlita huwa lixx, jiġifieri, sakemm xoljiment komplet ta 'ċikkulata. Imbagħad, żid il-ħalib, li ġie dilwit ma 'lamtu, ħawwad sewwa, tkompli jisħnu. Hekk kif tinnota li x-xarba sar aktar dens, inti tista 'tneħħiha mill-sħana u jservu.

U fl-aħħarnett, riċetta ieħor kif jagħmlu ċikkulata sħuna. Ikun ġej minn Franza mbiegħda. Bħal kull teknoloġiji oħra li jagħmlu din ix-xarba, huwa pjuttost sempliċi u ma jeħtieġu ħiliet kulinari sinifikanti. Għall-preparazzjoni ser ikollok bżonn ċikkulata (madwar 100 g (preferibbilment iswed) Jeħtieġ li tkisser, u mbagħad titqiegħed fl-ilma sħun -.. Fiha kellu jdub ftit Ladarba dan jiġri, wasal iż-żmien li jitqiegħed skutella bl-ilma u imdewweb ċikkulata fuq nar madankollu, ftakar li ma għandhom tkun b'saħħitha. tiegħek kompitu - biex stenna għall-mument meta l-ingredjenti trasformata omoġenju massa. Issa inti tista żid tnejn jew tlieta tazzi ta 'ilma u ħawwad, wassal għat-togħlija. Wara togħlija, leave tal-xarba bil-mod sħana għal 7-10 minuti - let omitsya. Hekk kif inti tneħħi l-ċikkulata mill-pjanċa, whisk whisk u iserviha.