Kif issajjar papra fil-forn ma 'tuffieħ għal tabella festiva?

Bil-bidu tal-btajjel tas-Sena l-Ġdida, ħafna nisa tad-dar huma mħawda minn kif issajjar papra fil-forn bit-tuffieħ, biex tkun mmerraq, artab u fit-togħma. Ta 'min isemmi li mhux daqshekk faċli li tagħmel, kif jidher l-ewwel daqqa t'għajn. Wara kollox, kulħadd jaf li l-laħam ta 'tali għasfur bi trattament tas-sħana mhux xieraq huwa iebes u litteralment "gomma". Għalhekk, huwa rrakkomandat li titħejja strettament skont il-preskrizzjoni.

Papra mmerraq u artab bit-tuffieħ: riċetta b'ritratt

Ikel meħtieġ għad-dixx:

• Lumi kbira misjura - frott 1;
• Zalza tas-sojja - 60 ml;
• Apple aħmar jew aħdar - 2 pcs;
• Pato kbir iffriżat ta 'daqs kbir - 1 pc;
• Imnixxef ananas, tursin, ħabaq u kurrat - fuq l-ewwel kuċċarina;
• Għasel tal-qamħ saraċin - 3 mgħarli kbar sħaħ;
• Il-kemmun - ½ kuċċarina;
• Żejt taż-żebbuġa - 20 ml;
• Melħ, ħjara u bżar fragranti aħmar - skond it-togħma personali.

Proċess ta 'proċessar ta' ingredjent tal-laħam

Qabel ma issajjar papra fil-forn bit-tuffieħ, għandek tixtri għasfur sħiħ kbir u aħslu bir-reqqa (kemm ġewwa kif ukoll barra). F'dan il-każ, il-ġilda tal-prodott tal-laħam hija rakkomandata biex telimina għal kollox it-toqob kollha disponibbli. Biex tagħmel dan, huwa mixtieq li żżomm il-papra fuq il-fuklar tal-gass inkluż.

Il-proċess ta 'preparazzjoni ta' l-immarinar

Biex tifhem kif issajjar papra fil-forn bit-tuffieħ huwa fit-togħma u fl-għawm, wieħed għandu jiftakar li xi dixx tal-laħam għandu jitbaxxa bil-quddiem f'marġit magħmul minnu stess. Biex tagħmel dan, ħu skutella żgħira, għafas hemm 1 lumi lumi kbir, żid soy sauce, melħ tal-mejda, bużbież imnixxef, ħabaq, kurrat, tursin, u 2 mgħaref sħiħ kbir ta ' għasel tal- qamħ saraċin. Dawn il-prodotti kollha għandhom ikunu mħallta u miksija magħhom karkassa maħsula u pproċessata tal-għasfur (kemm ġewwa kif ukoll barra).

Proċess tal-Ipproċessar tal-Frott

Biex il- papra Delicious bix-tuffieħ kuntenta lill-mistednin kollha bir-riħa, it-togħma u d-dehra aqwa tagħha, huwa rrakkomandat li timtela bi frott ħelu u frisk (tista 'tieħu aħdar u aħmar). Għalhekk, il-prodott misjur għandu jinħasel, jinqata 'f'partijiet lonġitudinali, filwaqt li titneħħa l-kaxxa taż-żerriegħa u ż-żokra (jekk il-ġilda tkun ħoxna, allura għandha wkoll titneħħa). Wara dan, il-biċċiet tat-tuffieħ għandhom jitħawwġu bil-kemmun u 1 kuċċarina ta 'għasel tal-qamħ saraċin.

Il-formazzjoni u l-platti tal-ħami

Meta l-mili jkun kompletament lest, u l-papra jixxarrab fl-immarinat, huwa meħtieġ li tkun imqiegħda l-karkassa fuq il-bord tat-tqattigħ, fl-aħjar ħin tiftaħ is-shins tagħha u mbagħad poġġi ġewwa t-tuffieħ imqatta '. Wara dan, huwa mixtieq li timsaħ it-toqba bil-paletti tas-snien, u poġġi l-papra f'dixx tal-ħami, li aktar tard irid jintbagħat fil-forn. Huwa mixtieq li dan id-dixx jiġi maħżun madwar 70-80 minuta f'temperatura ta '180 grad.

Kif isservi tajjeb mat-tabella

Issa taf kif issajjar papra fil-forn bit-tuffieħ u jekk jogħġbok ħobbek pranzu ta 'New Year Delicious. Biex tintuża fit-tabella tal-festi hija rrakkomandata b'mod olistiku, flimkien ma 'tuffieħ moħmi fil-karkassa, kif ukoll tadam frisk, ħjar, ħass aħdar (int tista' mgħolli bi patata tonda).