Kif Delicious moħmija majjal fil-fojl fil-forn: pass riċetta pass

Allura fit-togħma u malajr bake l-majjal fil-fojl fil-forn, għandek tikseb mhux biss laħam fuq l-għadma, iżda wkoll varjetà ta 'ħwawar, ħwawar, zalza u mayonnaise. Ta 'min jinnota li dan il-platt jinstabx ħafna mmerraq u l-offerta. Dan jista 'jiġi ppreparat u għall-pranzu tas-soltu, u għal ikla festiva kbira.

Kif Delicious moħmija majjal fil-fojl fil-forn

ingredjenti kollha:

• spareribs - 2-3 kg;
• pejst tat-tadam - 3 mgħaref kbar;
• iodized melħ - 1.5 kuċċarina;
• ħwawar fragranti, ħwawar u bżar iswed fragranti - fid-diskrezzjoni unika tiegħu;
• għasel ta 'kull tip - 2 mgħaref kbar;
• mayonnaise baxx ta 'xaħam - 90 g;
• tewm frisk - 1-3 sinniet.

Ipproċessar ta 'prodotti tal-laħam

Delicious majjal moħmija fil-forn tista 'tiġi minn kwalunkwe parti tal-karkassa. Aħna iddeċidew li jużaw sistema għall-preparazzjoni ta 'kustilji pranzu festa biss mmerraq u enormi. Huma jeħtieġu sew maħsul, imnaddaf ta 'oġġetti mhux mixtieqa, u mbagħad aqta f'porzjonijiet (tul il-żerriegħa). Imbagħad inti tista sikur tipproċedi għall-ipproċessar ta 'prodotti oħra.

zalza tat-tisjir

inkaljat majjal fuq il-għadam, ikollok fragranti u Delicious, jekk pre-kisja ma 'u jibqgħu jeżistu fis-dar imsajjar immarinar tagħhom. Li tinħoloq il-ħtieġa li tittieħed l-tazza biex jagħmlu l-ebda tip ta 'għasel, pejst tat-tadam, mayonnaise żejt medju, tewm frisk maħkuk, melħ iodized, ħwawar fragranti u taħwir, kif ukoll allspice iswed. Kollha ta 'dawn l-ingredjenti għandu jitħallat b'kuċċarina u mbagħad bl-idejn tiegħek jew kowt xkupilji b'taħlita ta' kustilji tal-majjal ipproċessat.

Formazzjoni ta 'platt tal-laħam

Qabel majjal mixwi fil-fojl fil-forn, huwa rakkomandat fil-istand zalza għal 1-2 sigħat. Matul dan iż-żmien, il-laħam ser jassorbu l-togħma ta 'l-immarinar, se jsiru aktar fit-togħma u mmerraq. Imma jekk stennija huwa inti m'għandekx ħin, allura l-kustilji, inti tista 'tibagħtu fil-forn u immedjatament. Għalkemm qabel li għandhom jitqiegħdu fuq il-fojl u wrap sewwa biex majjal imsajjar fil-meraq tiegħu stess.

trattament tas-sħana

Bake majjal fit-togħma fil-fojl fil-forn, ser ikollok bżonn 60 minuta. Iżda jekk il-biċċiet tal-laħam huma kbar wisq, huwa mixtieq li jiżdied il-ħin għall kwart ieħor ta 'siegħa. Qabel jintefa duhovochnogo kabinett rakkomandat dixx għall-togħma. Għal din il-medda tal-majjal għandu jilħaq bi ftit miftuħa u niskata off biċċa. Jekk huwa artab, iżda mhux tnixxija porzjon ta 'demm, ikel tal-laħam hija lesta.

għalf korretta għall-tabella tal-festi

kustilji tal-majjal moħmija fil-fojl fil-forn għandhom jiġu ppreżentati biss mistednin fl-istat sħun. Huwa mixtieq li jitqiegħed fuq dixx komuni kbira, u sprinkle-quċċata ġeneruż mal mqatta xibt frisk, tursin u kurrat. Wkoll għal dan il-laħam appetizing u mixwi huwa rakkomandat li jagħmlu dixx ġenb. Kif jista 'jintuża mgħolli, moqli, jew patata imkemmxa.

Huwa partikolarment notevoli li l-laħam imsajjar mill-riċetta, mhux se biss fit-togħma u mmerraq, iżda wkoll koperti bil-qoxra tad-deheb. Tali effett tippromwovi għasel miżjud mal-immarinar tajba. Għalhekk, fi kwalunkwe każ, ma ninsewx dwar l-ingredjent ħelwa u b'saħħithom.