Kif biex issajjar soppa gambli Delicious fid-dar

Gambli soppa - Delicious u faċli biex jippreparaw dixx li huwa spiss servuti fir-ristoranti elite. Kull mara tad-dar tista 'kok soppa dawl fid-dar - meta l-proċess jieħu inqas minn siegħa, huwa konvenjenti ħafna fil-kondizzjoni ta' nuqqas ta 'ħin.

Taħlita pjaċevoli ta 'krema u gambli jagħti togħma sorprendentement delikata u riħa delikat ta' frott tal-baħar li se jogħġbok anki l-palat aktar għaqlin. A ftit aktar tard, aħna ser jurik kif issajjar soppa tagħhom stess ta 'gambli inti.

Il-kompożizzjoni u l-proprjetajiet benefiċenti tal-gambli

Barra minn hekk, il-gambli li huma utli ħafna, huma wkoll ta 'kaloriji baxx (100g. Tal-prodott ta' 95 kcal), u għalhekk huma rakkomandati għall-użu għall-persuni li qed jaraw piż tagħhom stess. Ukoll, dawn fihom ħamsin darba aktar oligoelementi minerali milli fil-laħam.

Dawn jinkludu: ħadid, jodju, fosfru, sodju, . Kubrit, potassju, manjesju, kalċju, ram, żingu, manganiż, fluworin, eċċ Rich huma vitamini A, Ċ, E, PP u l-grupp B vitamini B (B3, B1, B9, B6 u B12).

Konċentrazzjonijiet għolja ta 'minerali, aċidi grassi u nutrijenti tippromwovi sistema immunitarja tal-bniedem u jżommu l-livelli ormonali. Potassju jgħin lill-normalizzazzjoni tas-sistema nervuża u jsaħħu vini. Vitamina E jipprevjeni ġilda aging qabel, li jagħmilha suppli u żgħażagħ.

Zinc huwa responsabbli għall-kondizzjoni tad-dwiefer tagħna u xagħar, u jgħin fejqan ta 'malajr ta' leżjonijiet tal-ġilda differenti. Kalċju huwa magħruf li jikkontribwixxu għat-tisħiħ u r-restawr ta 'snien u l-għadam. Din hija frott tal-baħar mill-isbaħ, l-ebda kontra-indikazzjonijiet, u għalhekk tista 'tagħti lit-tfal anke żgħar, mingħajr ma tinkwieta dwar reazzjonijiet allerġiċi.

Dan frott tal-baħar hija frekwentament użata fil-tisjir, hija żżid piquancy mal-platt u togħma kbira, inkomparabbli ma xi ħaġa oħra. Illum se jaqsmu riċetti Delicious ftit, l-ingredjent prinċipali tagħhom huma gambli.

Krema tal gambli ma mixwi

Aħna se bżonn:

• iffriżati gambli - lira;
• tazza ħalib pasturizzat ;
• Butir 30 gr.;
• dqiq tal-qamħ 20 gr.;
• basal, karrotti;
• tmien biċċiet ta 'toast;
• isfar tal-bajd wieħed.

Mgħollijin fl gambli ilma bil-melħ mnaddfa mill-qoxra u maqtugħin f'diversi biċċiet. L-brodu li jibqa 'wara l-gambli ma pour. dqiq tal-qamħ trid tkun niexfa fil-livell pan sakemm kulur isfar ċar, tagħtiha a jibred ftit u b'attenzjoni ħallat l-brodu.

Mqatta passiruem gambli ma ħaxix (basal u karrotti) butir - tista 'żżid brodu ftit. Sussegwentement, il-mince massa miksuba jew blender. Fil frott tal-baħar ikkapuljat żid ammont żgħir ta 'brodu u dqiq, għalli għal darb'oħra tibgħat biss għaxar minuti.

Filwaqt soppa gambli fuq il-nar, kok l-massa tal-ħalib bajd. Ħu l-isfra u gradwalment iżżidhiex mal-ħalib sħun - għalli sakemm omoġenja ħoxna. Fil-soppa imkessaħ tferra firxa Delicious tagħna ta 'croutons u jservu. Biex iżejnu, tista 'tuża ħwawar friski.

soppa pikkanti ma gambli u faqqiegħ

ingredjenti:

• jew faqqiegħ gajdra 300 g.;
• -istess ammont ta 'gambli;
• bajd;
• litru brodu faqqiegħ ;
• ħalib 50 oz.;
• butir;
• ħxejjex (basal, tewm, karrotti, piżelli);
• xibt, cilantro.

Maħsul għalli gambli sakemm imsajjar, jippurifikah u mkessħa. Brodu li fiha l-krustaċji msajra bżonn li jiskula, imbagħad żid għall-faqqiegħ imqatta, browned fil butir, basal u karrotti u piżelli ħadra.

ħxejjex Għalli bil faqqiegħ għaxar minuti, imbagħad żid miegħu imqaxxar frott tal-baħar u tal-ħalib bajd taħlita. Tħejjija massa kif ġej: bajd jikkombinaw mal-ħalib u l-butir, ħawwad sewwa. soppa lest ma gambli u l-faqqiegħ fi blender Whip u sprinkle bil-ħxejjex aromatiċi mqatta. Jirriżulta offerta, soppa flavorful - Yum!

Sfortunatament, il-pjaneta huwa kondizzjonijiet ambjentali mhux favorevoli ħafna jaffettwaw il-kwalità tal-prodotti kollha, inklużi krustaċji, li jaħżnu sustanzi tossiċi kollha. Gambli maqbuda fil-pajjiżi l-aktar imniġġsa li huma l-aktar perikolużi għas-saħħa.

Għalhekk, mhuwiex rakkomandabbli li jixtru frott tal-baħar minn fornituri suspettati u verifikata. Meta jagħżlu jagħtu attenzjoni għall-kulur tar-ras krustaċji: jekk il-kulur iswed, dan jindika ħażna żbaljata tal-prodott u l-korruzzjoni tagħha. Kok bi pjaċir biss prodotti ta 'kwalità!