Kif biex issajjar kebabs fil-meraq Rummien: riċetti

Kebab fil-meraq Rummien - huwa fit-togħma u sodisfaċenti dixx, li jistgħu jiġu faċilment magħmula fid-dar. Illum irridu li jaqsmu miegħek riċetti oriġinali ftit.

Majjal fil-meraq Rummien

meraq tal-frott qares jagħti l-laħam togħma unika u sensittività. Sabiex tħejji dan dixx, ser ikollna bżonn l-prodotti li ġejjin:

• Majjal - żewġ kilogrammi.
• Basal - ħames biċċiet.
• Meraq Rummien - 600 ml.
• żejt veġetali - żewġ imgħaref.
• Ħops-suneli - 60 gramma.
• Cilantro - 50 gramma.
• Bżar u melħ togħma.

Biex barbequing fil-meraq Rummien, l-użu istruzzjonijiet tagħna:

• laħam ipproċessat, jaqta 'l-xaħam żejjed, u mbagħad taqtgħu f'biċċiet.
• qoxra basla u maqtugħa ċrieki.
• Poġġi fi pan ppreparat ikel u ħawwad iwettquhom.
• Żid ħwawar u melħ.
• Ferragħ fil-meraq pan u butir.
• Ħawwad ikel u jibdilhom ma 'plakka żgħira tat-tagħbija.

Marinate laħam fil-friġġ għal mill-inqas erba 'sigħat, u mbagħad kok mal-grilja jew bl-użu skewers.

Majjal fil-meraq Rummien

Barbecue - dixx popolari, li huwa spiss ppreparat fil-pajjiż jew Picnic. Jekk trid li l-laħam irriżultaw mmerraq u fit-togħma, mbagħad jużaw riċetta tagħna. Immarinar għal kebab shish ma 'meraq Rummien, aħna se tipprepara l-prodotti li ġejjin:

• Friska mbuttat meraq Rummien - ħġieġ wieħed.
• Onion - tliet kapijiet.
• Ħwawar - għal gosti tiegħek.

Innota li l-għadd ta 'prodotti indikata għal kilogramma ta' laħam. A barbecue kok fil-meraq Rummien aħna nixtiequ:

• Qaxxar il-basal u CHOP għal stat ta 'polpa. Dan jista 'jsir bl-użu grater jew blender.
• Ħallat l-basal ma 'meraq Rummien, żid il-prodotti ħwawar.
• Gradwalment ferra fil-immarinar għal-laħam imqatta.

Sitt sigħat wara, il-majjal hija lesta, u jistgħu jiġu msajra fuq il-grill. Għal ikliet lesti jistgħu jiġu mitmugħa ħaxix frisk insalata, Zucchini moqli u brunġiel u l-faqqiegħ moqli.

Kebab fil-meraq Rummien

brew qarsa jagħmel il-laħam offerta ħafna u artab. Ipprova marinate l-majjal għall-riċetta tagħna u sorpriża mistednin tiegħek dixx wunderbare.

Liema prodotti se għandna bżonn f'dan il-ħin:

• kilogramm majjal (aħjar li tieħu l-għonq).
• Wieħed litru ta 'ilma minerali karbonizzat.
• Tliet basal kbar.
• Melħ u bżar (art).
• Ħops-suneli.
• granati kbar jew tazza ta 'meraq.

Kif biex issajjar kebabs fil Rummien meraq? Il-riċetta hija sempliċi ħafna:

• Aħsel il-laħam, ħalliha tinxef, u mbagħad taqtgħu f'biċċiet indaqs.
• Ittrasferixxi l-majjal fil-borma u imla bl-ilma minerali. Ħalli l-laħam għall-mistrieħ għal siegħa.
• Qaxxar il-basal u maqtugħin minnhom b'mod każwali.
• Ixxotta l-ilma mill-pan, imqiegħda fil-post tagħha l-basla, ħxejjex aromatiċi u ħwawar.
• Ftakar il-laħam idejn, poġġih fuq l-istampa, u mbagħad neħħi l-pan fil-friġġ.
• Wara sagħtejn, żid miegħu l-meraq. Jekk ikollok xi granati, allura għandu jkun faċli biex jitnaddfu u itħan-żrieragħ fi blender.
• Toss l-laħam u jitilqu minnu fil-friġġ matul il-lejl.

Jekk inti hurry, il-barbecue jistgħu jiġu msajra fi żmien erba 'sigħat. Grill il-laħam matul is-embers maħruq-out u kun żgur li mhuwiex maħruqa.

Majjal mmerraq

Grenadine tgħin biex tagħti laħam irtubija u protett minn nixfa. Ħażna fuq l-ikel dritt, li jinkludu:

• Majjal (għonq jew fl-ispalla) - kilogramm wieħed.
• Żewġ bozoz kbar.
• Meraq Rummien - ħġieġ wieħed.
• Tewm - żewġ sinniet.
• Għasel - żewġ mgħaref.
• Zira - kuċċarina.
• żrieragħ kosbor - kuċċarina waħda.
• Il-bżar taħlita - nofs kuċċarina.
• Melħ - mgħarfa kbira.
• Citric Acid - nofs kuċċarina.

Allura, tipprepara l-majjal barbecue ma 'meraq Rummien. Ricetta huwa disponibbli minn hawnhekk:

• Aqta 'l-laħam fis kubi tal-istess.
• Imla bil-meraq Rummien.
• Poġġi ħwawar, għasel, kristalli ta 'aċidu ċitriku u ħallat bl-idejn.
• basal imqaxxar imqatta 'nofs ċrieki, tewm u CHOP b'sikkina.
• Żid l-ikel ippreparat għall-laħam u kollox erġa 'ħallat.

Marinate skewers jmiss sagħtejn. laħam Nanizhite fuq skewers u poġġihom fuq il-grill ma embers maħruq-out. majjal Cook dwar 20 minuta, perjodikament ddawwar u l-prevenzjoni ħruq. Il-dixx lest Iservu bil-ħaxix frisk u ħxejjex aromatiċi.

Kebab "Kawkasi"

mess oriġinali u frisk ta 'togħma se jagħti l-laħam frisk meraq Rummien. Għal dan dixx, jieħdu:

• A kilogramm ta 'laħam (majjal).
• A tazza ta 'meraq Rummien.
• Żewġ bozoz kbar.
• Inbid ħall - nofs kuċċarina.
• soy sauce - tablespoon.
• Ħwawar għall-togħma.

Kebab fil-meraq Rummien hija ppreparata kif ġej:

• Maħsula u laħam ipproċessat imqatta 'biċċiet.
• Qaxxar u CHOP l-anelli basla nofs.
• Ħallat il-laħam bil-ingredjenti indikati fir-riċetta.
• Poġġi l-pan mal-majjal fil-friġġ u marinate matul il-lejl.

Cook l-laħam fuq il-grill sakemm isir. Jekk it-temp se jiddeterjoraw jew jinbidlu ċ-ċirkustanzi, inti tista 'faċilment tipprepara barbecue fil-forn. Il-dixx lest Iservu ma zalza u insalata veġetali.

kustilji ħaruf fil immarinar Rummien

Huwa sorprendentement dixx fit-togħma jistgħu jiġu msajra fil-cottage għall-mistednin tal-laqgħa. Qabel tisjir, aqra b'attenzjoni l-lista ta 'prodotti:

• kustilji ħaruf - 400 gramma.
• Meraq Rummien - 50 ml.
• soy sauce - tliet mgħaref.
• Żejt taż-żebbuġa - tliet imgħaref.
• Wieħed basla kbira.
• Mint - ftit weraq.
• ħwawar barbecue.
• Ħxejjex friski u faqqiegħ.
• Mayonnaise - żewġ mgħaref.

Ricetta ta 'l-barbecue kustilji huwa disponibbli minn hawnhekk:

• Aqta 'l-ħaruf f'porzjonijiet, aħsilhom sewwa u pat xott. Wara Poġġi l-kustilji fi skutella fond.
• Basal imqatta nofs ċrieki, knead bl-idejn tiegħu u ħallat bil-laħam.
• Ferra meraq skutella, żejt u tas-sojja zalza.
• Żid mal-laħam u weraq mint frisk u ħawwad sewwa.

Marinate kustilji mill-inqas sagħtejn. Wara nanizhite minnhom fuq skewers, tpoġġi fuq il-grill jew imqegħda fil-forn. Sakemm il-laħam hija lesta, huwa meħtieġ għall-ilma l-immarinar fadal.

Wara dan, jippreparaw garnish:

• Aħsel faqqiegħ u ħxejjex, qoxra lilhom u maqtugħin minnhom f'biċċiet żgħar.
• Spray żejt taż-żebbuġa preforma u soy sauce. Jħallulhom waħdu għal kwart ta 'siegħa.
• Ħallat ma 'prodotti mayonnaise u jagħtuhom immarinat għal nofs siegħa.

ħxejjex Nanizhite u faqqiegħ fuq skewers (jew jinsabu fuq il-grid) u mbagħad ixwi fuq il-faħam sal jsir.

Skewers ta 'ċanga fil-meraq Rummien

Ipprepara l-laħam huwa fit-togħma, mhux kulħadd jista 'kok. Għalhekk, aqra b'attenzjoni l-riċetta u amaze ħbieb tiegħek dixx Delicious u sukkulenti.

Lista ta 'prodotti:

• Flett taċ-ċanga jew polpa - kilogramm wieħed.
• Meraq Rummien - 300 ml.
• Ħwawar - wieħed tablespoon.
• Kefir - 150 ml.

riċetta:

• Ipproċessati laħam, aħsel u pat xott.
• Aqta 'l-laħam taċ-ċanga f'biċċiet, u mbagħad jgħaddu minnhom fil-borża għal immarinar.
• Żid ma 'dan il-meraq, jogurt u ħwawar.
• Marinate l-laħam għal bosta sigħat.
• Ipprepara l-grill ma faħam, laħam nanizhite fuq skewers u fry l-biċċiet sakemm l-offerta.

Kun żgur li l-laħam ma jkunx xott, u perjodikament idur mal-assi tagħha. Iservu fuq il-mejda ma 'kwalunkwe garnish. Per eżempju, jista 'jiġi mgħolli ross jew patata moħmija.

konklużjoni

Aħna se jkunu kuntenti jekk inti tgawdi tisjir barbecue fil-meraq Rummien. Kif tistgħu taraw, bl-għajnuna ta 'xorb aċidużi jista marinate l-laħam huwa differenti. Barra minn hekk, l-ikel Delicious jistgħu jiġu msajra mhux biss fuq il-faħam, iżda wkoll fid-dar (fil-forn). Allura l-użu riċetti tagħna u raduyte iħobb dan dixx fit-togħma is-sena kollha.