Kif bake l-salamun fil-forn?

Ċertament, ħafna smajt dwar il-benefiċċji ta 'ħut aħmar. Regolari l-użu tiegħu huwa l-prevenzjoni ta 'puplesija, aterosklerożi, u mard tal-qalb koronarju. Barra minn hekk, ħut aħmar fih fosfru, u għalhekk jagħmel l-għadam b'saħħtu. Jodju, fih, itejjeb memorja u normalizes emoglobina ħadid.

Huwa ovvju li tali prodott utli għandu jkun fuq il-mejda spiss kemm jista 'jkun. Ħut aħmar - salamun jew salamun jistgħu jiġu msajra soppa jew jitfu ma karrotti u basal. Iżda jirriżulta ħut tastier moħmija fil-forn.

Kif bake l-salamun fil-forn bil-faqqiegħ?

Għall-preparazzjoni ser ikollok bżonn: 800-1000 gr. ħut, 200 gr. faqqiegħ, 2 basal u karrotti, ħwawar u lumi. Biex tiffranka l-ħin, aħjar li tieħu l-ħut imnaddaf u mnaddfa. flett tas-salamun imqatta medallions, 2 ċm oħxon. Qed għamet, ixxugat bil srievet tal-karti biex jitneħħa l-ilma żejjed, bżar u melħ ma '2 naħat. Sussegwentement, maqtugħin ħxejjex u faqqiegħ - karrotti Julienne, basal ċrieki rqiqa, u pjanċi faqqiegħ. Wara l-qtugħ minnhom fry ma 'żejt ftit. Ewwel darba basal, karrotti fi ftit minuti u mbagħad faqqiegħ. Wara 4-5 minuti, il-pan jitneħħa mis-sħana. Meta l-ħxejjex huma lesti, il-fojl huwa maqsum f'diversi folji. Fuq kull tpoġġi ftit butir u biċċa ta 'salamun fuq nett - koppja ta' imgħaref ta 'faqqiegħ bil-ħaxix, u mbagħad fojl mgeżwra. Bake f'temperatura ta '180-200 gradi għal 15 minuta. Qabel ma sservi, tikxef il-fojl, ħut imbexxex ma 'meraq tal-lumi u dekorazzjoni ma' porzjon ta 'lumi.

Moħmija riċetta salamun bil-ħwawar.

Għall-preparazzjoni ser ikollok bżonn: lira ta 'ħut, lumi, bżar ħelu, soy sauce, żejt tal-ġulġlien, ħwawar - ħabaq, bżar u ore. Qabel kif issajjar salamun fil-forn, huwa meħtieġ li tinqata 'l-flett fi steaks żgħar, 2 ċm ħoxnin., U neħħi ġilda tagħhom. Bżar mnaddfa u maqtugħa ċrieki kbar. Żejt tal-ġulġlien tillubrikha-pan u tferrxu fuq il-steaks ħut, u li jmiss - ċrieki bżar. salamun Fuq imbexxex bi 3 tbsp. mgħaref soy sauce u l-meraq ta 'lumija. Melħ, sprinkle ma tħawwir u jibgħatha fil-forn għal nofs siegħa f'temperatura ta '180-200 gradi.

Min iħobb ta 'riċetti mhux tas-soltu tista bake l-salamun fil-forn ma' frott imnixxef.

Għall-preparazzjoni ta 'bżonn: 1 kg ta' ħut purifikat, 150 c. berquq imnixxef, pruna u ġewż, vażett mayonnaise, 1 basla u karrotti. Frott imnixxef huma mgħaddsa għal nofs siegħa, u mbagħad fin maqtugħin. Salamun maħsula, imqatta porzjonijiet u ftit melħ. Ħami dixx jew baking sheet bil-fojl inforra u tferrxu fuq il-steaks ħut. Ġewż imfarrak. Basla mqatta 'b'mod fin, u karrotti jingħorok fuq grater oħxon. Ħxejjex ftit moqli fiż-żejt veġetali, flimkien ma frott, lewż u mayonnaise, miksija din it-taħlita ta 'biċċiet ta' salamun. Fuq pan kopert b'biċċa ta 'fojl u jibgħatha fil-forn imsaħħan minn qabel sa 220 gradi għal nofs siegħa.

Fis-sajf inti tista bake l-salamun fil-forn bil-ħaxix.

Jeħtieġ: lira ta 'ħut purifikat, Zucchini u 2 bżar qampiena żgħar, lumi, melħ u ħwawar. Qabel bake salamun bħal f'forn, il taġen ikun meħtieġ biex inxerrdu l-folja ta 'fojl jew parċmina. Hija mifruxa imqatta Zucchini flieli u purifikat, u top - Ring bżar qampiena. Imqaxxar u maħsula biċċiet ta 'salamun tpoġġi fuq il-ħxejjex, melħ, sprinkle ma bżar u imbexxex ma' meraq tal-lumi. Għatti l-fojl ta 'fuq u mqiegħda fil-forn għal 20 minuta fi 200 gradi.

Dixx kuljum - salamun, moħmija bil-patata.

Tħejjija dan sempliċi u malajr u jinstabx ħafna offerta u mmerraq. kilogramma ta 'patata tieħu fuq nofs kilo ta' ħut, nofs pakkett ta 'mayonnaise, 100 gr. ġobon. Patata nodfa u maqtugħin f'biċċiet. ħut Imnaddaf u maħsula huma maqsuma steaks żgħar, bżar u melħ. Tadam imqatta ċrieki. Fuq folja tal-ħami, l-ewwel firxa tal-patata fuq quċċata tal-ħut, tadam u jkopru saff ieħor ta 'patata. Imbexxex bil-ġobon maħkuk u mqiegħda fil-forn għal nofs siegħa fuq 180 grad.