Kif biex issajjar salamun roża mmerraq fil-forn: pass riċetta pass

Kif biex issajjar mmerraq salamun roża fil-forn? Din il-kwistjoni isir speċjalment importanti meta inti tixtieq li tiekol xi Delicious u Hearty ħafna. Għandu jiġi nnutat li fil-preparazzjoni ta 'tali pranzu ħut fragranti, no big deal. U biex jipprova dan, inqisu li l-metodu tal-ħolqien tagħha f'aktar dettall.

Pass riċetta pass għall-salamun roża mmerraq fil-forn

ingredjenti meħtieġa għall-dixx:

• tursin, xibt (friski) - ½ tar-raġġ;
• salamun kbira svezhemorozhennaya - 1 jew 2 pcs;.
• melħ tal-baħar - li żżid id-diskrezzjoni;
• kbira tal-lumi - 1.5 pc;.
• Żejt taż-żebbuġa - 35 ml;
• majoneż kontenut ta 'xaħam medju - 200 ml;
• bżar iswed (aħmar tista ') - diversi tingiż;
• bozza basal kbar - 2 pcs;.
• big zunnarija - 2 pcs.

L-ipproċessar tal-ħut

Qabel ma inti issajjar salamun roża mmerraq fil-forn, għandu jiġu mmaniġġjati b'attenzjoni. Għal dan l-akkwist, il-ħut għandu jinħallu mis-silġ, sew aħsel, neħħi l-ġewwieni, kif ukoll ineħħi l-denb, xewk u ras. Tisjir pranzu jista 'jkun b'modi differenti: xi wħud jippreferu li jagħmlu porzjonijiet kif steaks żgħar, u xi ħadd bakes ħut kollox. Aħna iddeċieda li jħejji salamun roża, ma qtugħ f'biċċiet.

Proċess ta 'preparazzjoni tal immarinar

Kif tagħmel salamun roża mmerraq u fit-togħma? Biex tagħmel dan, ħut aħmar huma avżati biex soak fi immarinar aromatiċi. Biex jinħoloq meħtieġ li għafas il-meraq tal-lumi mill- 1, u mbagħad żid xaħam medju mayonnaise, allspice art, żejt taż-żebbuġa u melħ tal-baħar. Sussegwentement, l-ingredjenti kollha għandhom jiġu mħallta b'kuċċarina u kowt minnhom ħut kollu li ġie ttrattat qabel. Biex jagħmluha maximally assorbit l-togħmiet ta 'ħwawar u ingredjenti oħra, huwa mixtieq li għatti b'għatu li joqgħod u twarrab għal 20-40 minuti.

ipproċessar veġetali

Biex tifhem kif issajjar salamun roża mmerraq fil-forn, għandu jiġi mfakkar li dan il-platt perfettament bil-ħaxix bħal basal u karrotti. Dawn jeħtieġ li jaħslu, qoxra u CHOP f'biċċiet irqaq. Bl-istess mod jiġu ttrattati u n-nofs lumi li jifdal.

korsijiet ta 'formazzjoni

Ladarba l-ħut hija mgħaddsa xaħam u immarinar togħma, għandu jitqiegħed fuq folja kbira ta 'fojl tisjir, u mbagħad timmassimizza jikxfu l-żaqq u min-naħa jniżżlu fil-komponenti li ġejjin: karrotti, basal, ħxejjex aromatiċi friski u flieli tal-lumi. salamun roża Li jmiss bżonn biex ferra l-immarinar fadal fi skutella u sewwa mgeżwra fil-fojl.

trattament tas-sħana

Li bake l-salamun fil-forn, din għandha titqiegħed f'forma baxx jew fuq folja tal-ħami. Aktar apparat tat-tisjir jridu jissaħħnu sa 200 ^Ċ F'dan salamun temperatura għandha tkun ippreparata mill-inqas 45 minuta. Wara dan iż-żmien, il-mazz ta 'ħut huwa meħtieġ biex tiksbu u tipprova fuq l-irtubija.

għalf korretta għall-pranzu

Issa inti taf kif issajjar salamun roża mmerraq fil-forn bil-ħaxix u ħxejjex aromatiċi. Din id-dixx għandhom ikunu moqdija għall-pranzu bi garnish ta mgħolli, patata moqlija, jew trab.