Hot Sena Ġdida - dak biex issajjar?

Ħafna tfajliet wonder dak biex issajjar sħun fil-Sena l-Ġdida. Hemm platti tajbin ħafna li huma interessati fil-nisa tad-dar tas-sengħa. Fil-qalba ta 'xi ħut, u l-oħra - il-laħam. Komponenti addizzjonali huma prodotti tal-ħalib, ħxejjex.

Allura li inti tista 'tipprepara sħun għall-Sena l-Ġdida? Riċetti ma 'ritratti ppreżentati f'dan l-artikolu se tgħinek tagħżel il-dixx dritt.

Meatloaf mal-bajd tat-tiġieġ

Nibdew bl-romblu. Din id-dixx jistgħu jitqiegħdu fuq mejda tal-festi. Huwa qawwi, sbieħ u sodisfaċenti. Roll bi twist tista 'interess nies ta' ġenerazzjonijiet differenti.

Biex tipprepara lilek bżonn:

• ħames bajd;
• basla bozza waħda;
• 500 gramma ta 'laħam ikkapuljat (majjal, ċanga);
• mazz ta tursin;
• melħ;
• 4 tbsp. l. -ħalib;
• bżar;
• żejt veġetali (madwar 1 tablespoon).

roll proċess tisjir fid-dar li ġejjin:

1. L-ewwel, kok-erba iebes mgħolli bajd. Huma se jkunu meħtieġa biex tinħoloq mili.

2. Sussegwentement, dawwar il-ħodor, u basal fi kappuljat. Wara taħlita bil-laħam kapuljat.

3. Whisk l-ħalib bl-aħħar bajd, ferra fil-laħam taċ-ċanga, żid il-basla u ħxejjex aromatiċi.

4. Wara li lott ta 'bżar, melħ u ħawwad.

5. Li jmiss Għatti l-formola bl-fojl sabiex truf tagħha huma mdendlin min-naħat kollha. Wara grass bl żejt, jistabbilixxu saff mili anke.

6. Imbagħad, fiċ-ċentru jistabbilixxu fi ringiela mgħolli bajd, naturalment, qabel l-imqaxxar.

7. Agħti l-forma ta 'rollijiet laħam ikkapuljat. Fiċ-ċentru għandu jkun bajd.

8. wrap roll Jmiss fil-fojl mingħajr ma tbiddel il-forma tagħha.

9. Meta inti jistabbilixxu l-prodott fil-ħami pan, tibgħat f'forn imsaħħan minn qabel għal ħamsin minuti.

10. Ħmistax minuti qabel it-tmiem tal-istruttura, jespandu lil mlaħalħa ftit.

11. Iservu sħun, maqtugħa f'porzjonijiet.

Papra bil tuffieħ fuq ċelebrazzjoni

Dak biex issajjar hot Delicious fil-Sena l-Ġdida? Papra bil tuffieħ. Dan huwa dixx l-klassika tas-Sena f'ħafna pajjiżi. Speċjalment papra bħall-Ġermaniżi, għalkemm l-dixx huwa spiss ppreparat fil-Punent u Ċentrali.

Biex tipprepara din dixx sħun għas-Sena l-Ġdida, inti għandek bżonn:

• ħames tuffieħ;
• bżar;
• tgħama (li jiżnu madwar żewġ kilogrammi);
• żewġ kuċċarini ta 'zokkor ismar;
• melħ;
• nofs kuċċarina kannella, ħall tuffieħ;
• . Kuċċarina ta 'ħwawar (Provence ħxejjex aromatiċi, klin u oħrajn);
• 2 tbsp. l. Żjut (eż, taż-żebbuġa).

Tisjir dixxijiet tal-laħam fil-pass dar pass:

1. Ittratta papra, it-tneħħija ġewwieni, jinqatgħu l-xaħam żejjed u l-ġilda. Ukoll, jinqatgħu l-truf tal-għadam.
2. Fi skutella, ħawwad il-żejt, melħ, bżar, tuffieħ ħall taż-żebbuġa sidru u ħwawar.
3. Imbagħad il-papra immarinar grass miksuba.
4. Ħallih marinate l-għasafar għal madwar ħames sigħat fi friġġ. Anke aħjar ikun jekk inti tħalli hekk matul il-lejl.
5. Wara marinate-papra, tneħħiha.
6. Sussegwentement, jinqatgħu l-tuffieħ fi kwarti, maqtugħa-qalba.
7. Imbagħad poġġi fil-papri ħami dixx.
8. Parti mill-tuffieħ Tuck ġewwa (kif se jaqbel), il-bqija jistabbilixxu madwar.
9. Wara sagħtejn f'temperatura bake '190 gradi. Kull nofs siegħa xaħam tat-tjur tisqija u meraq ffurmati fil-forma.
10. Minn dawk tuffieħ li huma moħmija fil, do garnish. Maqtugħin minnhom ta 'daqs medju biċċiet, tpoġġi fi saucepan, żid l-xaħam mill-moffa (2 tbsp. L.), Kannella u zokkor. Kok fuq medium sħana għal ħames minuti. Hawn dak biex issajjar fuq New Year sħun. tgħama lest għandhom jiġu mitmugħa bil-kwartieri tuffieħ moħmija jew garnish ta 'dawn il-frott.

Laħam bil-Franċiż

Looking for riċetti sħun għas-Sena l-Ġdida, inti għandek tagħti attenzjoni għal dan. Laħam bil-Franċiż, l-ebda dubju, se interess ħafna. Il-proċess ta 'preparazzjoni l-ikel jieħu madwar għaxar minuti. F'siegħa inti tista 'tagħmel fid-dar huwa dixx sħun għal New Year. bil-Franċiż huwa meħtieġ għall-preparazzjoni tal-laħam:

• 200 gramma ta 'ġobon;
• melħ;
• kilo ta 'laħam;
• bżar;
• żewġ basal ta 'daqs medju;
• ħġieġ tal-ħalib;
• majoneż (3 tbsp. l.).

Deskrizzjoni tal-preparazzjoni ta 'platti fit-togħma ta' laħam:

1. Biċċiet maqtugħin ta 'ħxuna laħam ta' sentejn sa tliet ċentimetri. Jagħmlu dan madwar l-qamħ.
2. Imbagħad jirripellaw biċċiet, post saff wieħed f'dixx ħami. Imbagħad istaġun tal-melħ u bżar.
3. Preheat-forn.
4. Imbagħad jinqatgħu l-anelli basla nofs (irqiq). Sprinkle lilhom indaqs laħam.
5. Sussegwentement, CHOP fuq ġobon grater oħxon, imbagħad sprinkle lilhom dixx.
6. Ħallat tliet imgħaref ta mayonnaise u ħalib.
7. Fuq pour likwidu dixx li tirriżulta.
8. Poġġi l-biċċa tax-xogħol fil-forn għal sittin minuta (jista 'jkollok bżonn aktar żmien jekk il-laħam se tkun iebsa).

Aħna jiddeskrivu kif tipprepara platti varji sħun fil-Sena l-Ġdida. Ritratti ħares riċetti interessanti li inti tista 'tixtieq. U għal dawk li qed ifittxu pooriginalnee xi ħaġa, aħna se tiddeskrivi ftit aktar mhux anqas fit-togħma platti.

Majjal ma pruna

Jekk għandek bżonn ta 'platti sħun interessanti għall-Sena l-Ġdida, imbagħad tagħti attenzjoni lill dan l-ikel. Il-komponent ewlieni ta 'dawn platti - majjal. Tikkompleta l pruna ikla. Li t-togħma-dixx jinstabx ħafna oriġinali. Il-proċess ta 'preparazzjoni l-ikel jieħu madwar nofs siegħa. Il-dixx hija lesta li nahfru. Dwar il-ħolqien ta 'dan il-kapolavur int se tonfoq madwar dwar sittin minuti.

Biex tipprepara l-platti Delicious inti tixtieq li tipprepara:

• żewġ sinniet tewm;
• kilogramm ta 'majjal (agħżel biċċa meatier);
• melħ nofs kuċċarina;
• 3 tbsp. l. mustarda;
• ħmistax pruna berries;
• 2 tbsp. l. mayonnaise.

Tisjir platti tal-majjal u pruna:

1. L-ewwel, il-CHOP majjal (madwar) f'biċċiet, iżda ma jilħqux it-tmiem tal-ftit biex tikseb xi ħaġa bħal ktieb. Il-ħxuna tal-qatgħat - ċentimetri madwar wieħed u nofs.
2. Imbagħad ferra l-ilma jagħli matul pruna, neħħi fosos.
3. Sussegwentement, imnixxef CHOP coarsely, ħallat ma tewm imfarrak.
4. Imbagħad melħ u bżar ftit taħlita. Inti tista 'żżid tħawwir ftit.
5. Sussegwentement, ħawwad mayonnaise, mustarda u melħ nofs kuċċarina f'kontenitur separat.
6. A tablespoon tat-taħlita li tirriżulta żid Prune.
7. Lay bejn qasmiet b'mod uniformi t-taħlita li tirriżulta.
8. Aktar grass majjal min-naħat kollha bħala piż (mustarda u mayonnaise).
9. Kebbeb fil-fojl. Marinate fil-friġġ għal madwar kuljum (jekk il-ħin mhuwiex ħafna ħafna, iżda mill-inqas erba 'sigħat).
10. Fi bake forn imsaħħan minn qabel għal tletin minuta.

1. Wara tiftaħ il-fojl, dawwar il-laħam. Bake għal siegħa (forsi tieħu ftit itwal).
2. Tletin minuta wara, għal darb'oħra dawwar il-laħam. Għoxrin minuta sakemm imsajjar, tiftaħ il-fojl li majjal browned.

Lizz imsajjar fil-forn

X'għandek jippreparaw għall-Sena l-Ġdida? dixxijiet sħun fuq il-mejda tal-festi għandu jkun. Aħna noffrulek biex issajjar dixx rjali - mimli lizz. Il terrific ikel, ma jidher tajjeb ħafna.

Għall-preparazzjoni ser ikollok bżonn:

• 100 gramma ta 'ħobż
• wieħed tal-bajd;
• ħwawar (li t-togħma);
• 700 gramma lizz;
• melħ;
• 150 gramma ta 'basal;
• majoneż;
• 200 ml ta 'ħalib;
• bżar;
• 2 tbsp. l. ross mgħolli.

Preparazzjoni ta 'ikliet:

1. Naddaf il-lizz, iżda l-żaqq għadu mhux RIPs u ma tneħħi l-xewk. Issepara l-ras, garġi jitneħħew.
2. Neħħi l-ġilda, għandu jkun faċli biex titqaxxar, jekk l-sikkina li jtellgħu.
3. CHOP off l-għadam fil-bażi tad-denb.
4. Sussegwentement, neħħi l-ġewwieni ta 'ħut.
5. Issepara l-laħam mill-għadam.
6. Xarrab ħobż fil-ħalib.
7. Mince il-laħam, u għal xi ftit drabi. Fi blender CHOP-basla u ħobż.
8. Melenko CHOP l-ħodor.
9. Ħallat laħam, brassika, ross, basal u ħobż. Żid bżar u melħ.
10. Break bajda waħda. Wara kollox sewwa.
11. Mimli Tuck lizz. Agħmel dan b'attenzjoni sabiex ma jinfaqax ġilda.
12. Poġġi fuq il-fojl, bix-xaħam, lizz, ehmeż ir-ras.
13. mayonnaise Promazhte.
14. Il lizz wrap fojl, poġġi fil-forn.
15. Bake għal siegħa. Wara dekorazzjoni Predisposizzjoni tiegħek.

dixx oriġinali - majjal patata

U dak biex issajjar fuq New Year sħun? Patata majjal. Din id-dixx se interess u dawk in-nies li ma jieklu laħam, minħabba li l-mili jista 'jiġi sostitwit bil-ħaxix, bħal sauerkraut.

Għall-preparazzjoni tal-platti jeħtieġu:

• 300 gramma ta 'ġobon;
• 1.2 kg ta 'patata;
• tliet bajd;
• niskata noċemuskata;
• żewġ bozoz;
• żejt veġetali;
• kilo ta 'laħam kapuljat;
• isfar bżar iswed (għall-ħasil);
• 3 tbsp. l. ħalib (jekk meħtieġ);
• melħ;
• żewġ piżelli bżar iswed.

Preparazzjoni ta 'platti festivi minn patata mimli:

1. L-ewwel għalli l-patata fl-ilma immellaħ. Li jmiss drain il-likwidu kollu.
2. patata maxx, żid bajd, noċemuskata (maħkuk) ġobon u ħalib. Innota li għandhom jingħataw mgħaffġa ħoxna. Għalhekk, fl-aħħar pour fil-ħalib.
3. Kif biex issajjar mili? Biex tibda CHOP-basla. Sussegwentement, ħawwad il-laħam kapuljat bil-ħwawar. Wara l-basal taħlita u laħam. Fry.
4. Parti ta 'patata maxx, leave għal dekorazzjoni. Il-bqija jistabbilixxu fuq plastik.
5. Top bil-mili. Itwi fl-introduzzjoni użu ta 'film.
6. Ittrasferixxi l-prodott fuq baking sheet koperti bil-karta parċmina.
7. Agħti l-forma ta 'rollijiet tal-majjal.
8. Ladarba l-bqija tal-patata maxx jagħmlu l-saqajn, widnejn u denb ta 'majjal.
9. Ħu piżelli bżar iswed, li minnhom għajnejn do.
10. Fuq isfar majjal obmazhte.
11. Poġġi l-platt fil-forn imsaħħan minn qabel. Cook f'temperatura ta 'mitejn għoxrin minuta gradi. Ladarba l-kannella tal-majjali, il-forn jista 'jintefa.

moħmija tiġieġ

X'inhu sħun biex issajjar għal New Year? Naturalment, tiġieġ, moħmija fil-forn. Innota li dan l-ikel huwa mhux biss fit-togħma sħun. Moħmija tiġieġ bil-ħaxix u klin frisk. Din id-dixx huwa win-win għażla għall-tabella tal-vaganzi.

Biex tipprepara l-Sena l-Ġdida sħun, inti għandek bżonn:

• 2 tbsp. l. butir;
• tiġieġ;
• melħ;
• basla bozza;
• 600 gramma karrotti tarbija;
• kap wieħed tat-tewm;
• frisk art bżar iswed;
• mazz ta 'klin frisk.

Tisjir tiġieġ fil-forn:

1. Ewwel tiġieġ sprinkle (barra u ġewwa) melħ. Ibgħat siegħa fil-friġġ.
2. Imbagħad iġbed, blot b'likwidu sporġenza tessut.
3. Sussegwentement, grass għasfur ma 'żejt u bżar.
4. Wara Poġġi l-tiġieġ f'forma greased.
5. Qrib jistabbilixxu l-zunnarija maħsula, tewm mingħajr il-quċċata. Dan ukoll tpoġġi mazz ta 'klin.
6. tiġieġ Bake fil-forn imsaħħan minn qabel sa 180 gradi. tul tisjir - 45 minuta.
7. Aktar żieda fit-temperatura għal 220 gradi. Bake għal ieħor għaxar minuti. Dan isir biex fil-iqarmeċ tiġieġ kannella li tirriżulta.
8. Neħħi l-platt, jippermettu għall-mistrieħ għal għaxar minuti. jservu aktar. Bon appétit!

Tiġieġ kisja pil

X'aktar jista 'jiġi ppreparat ikliet sħun għas-Sena l-Ġdida? Per eżempju, tiġieġ fil-kisja pil. Dan huwa dixx appetizing ħafna. Biex tipprepara lilek bżonn:

• 400 gramma ta 'patata;
• 500 gramma ta 'tiġieġ;
• melħ;
• żewġ bozoz;
• Mitejn gramma ta 'ġobon (solidu);
• bżar.

Biex tipprepara l-ħtieġa mili:

• 250 ml ta 'krema (b'kontenut ta' xaħam ta '25%);
• żewġ sinniet tewm;
• melħ;
• 150 gramma ta 'ġobon;
• noċemuskata, ġewż mitħun (madwar nofs kuċċarina);
• bżar.

Tisjir tiġieġ fil-kisja pil tidher bħal dan:

1. Inizjalment, laħlaħ il-flett, nixxfu, maqtugħa kubi ta '3 ċm, tpoġġi fi skutella. Barra minn hekk, bżar, melħ u ħawwad.
2. annelli maqtugħin nofs basla, post fi skutella.
3. Aħsel patata, qoxra, maqtugħin madwar l-tul tal-ċrieki.
4. Fuq CHOP ġobon grater oħxon, jistabbilixxu parti allokati għall tbexxix, u l-użu mistrieħ għal refuelling.
5. Poġġi fuq il-sinniet abbord tewm (imqaxxar), bl-dahar ta 'sikkina biex tfarrak lilhom, fin CHOP.
6. Fl-iskutella għat-tisjir, jibgħat il-ġobon maħkuk, noċemuskata, tewm, krema. Sussegwentement, ħawwad sakemm massa uniformi.
7. F'dixx ħami greased jistabbilixxu l-biċċiet tat-tiġieġ fuq nett tal-basal, imbagħad - patata (parti). Wara l-mili grass l-parti dixx. Imbagħad poġġi l-patata li jifdal. Sussegwentement, ferra l-dressing.
8. Sprinkle-dixx bil-ġobon maħkuk. Poġġi fil-forn, li għandek qabel imsaħħna sa 180 gradi. Bake għal erbgħin minuta sakemm kannella dehbi.

Aqwa dixx - salamun ma larinġ

Jiddeskrivu riċetti platti ewlenin għas-Sena l-Ġdida, inti għandek tagħti attenzjoni għal dan. Tali pudina ħut tista 'tieħu kburija tal-post fuq il-mejda. Il-kombinazzjoni ta 'ħut u larinġ pjuttost oriġinali. Allura l-dixx jirriżulta fit-togħma ħafna, waqt il-preparazzjoni hija sempliċement.

Din id-dixx se appell lil dawk li jħobbu li jistadu u esperimenti fl-tisjir.

Għall-preparazzjoni ser ikollok bżonn:

• 50 gramma ta 'zokkor u butir;
• żewġ lumi;
• ħodor;
• steaks salamun (500 gramma);
• żejt taż-żebbuġa;
• ħames larinġ;
• melħ;
• żerriegħa tal-ġulġlien (ftit tablespoons ta 'tabella);
• bżar.

Riċetti ta 'platti ta' salamun:

1. Inizjalment, jaqsam l-ħut fil porzjonijiet f'biċċiet 3 ċm ħoxnin, Togħrokx bil-melħ u bżar.
2. Sussegwentement, ferra meraq tal-lumi fuqhom minn fuq li tiffissa l-madmad faċli. Poġġi fil-kesħa għal siegħa.
3. Agħfas meraq minn larinġ, iġġibu għal jagħli fil-livell pan, żid il-butir, zokkor.
4. Kok fuq sħana baxxa sakemm il-thickens zalza. Filwaqt li konstantement ħawwad.
5. Sussegwentement, bil-mod għafas steaks mill-immarinar, pat b'xugaman karta, żerriegħa tal-ġulġlien zapaniruyte, fry kull naħa għal sitt minuti fil żejt taż-żebbuġa.
6. Wara biċċiet lajċi ta 'ħut fuq pjanċa, pour ġenerożament ppreparati zalza oranġjo. Sussegwentement, garnish bil flieli tal-larinġ, stoned u films. Tirranġa dixx ħodor. Wara l-għalf fuq il-mejda u sejħa qraba. Din id-dixx se jkun aktar utli minn, per eżempju, tiġieġ moqli. Minħabba li l-korp huwa assorbit aħjar mill-ħut sħun minn laħam jew tjur.

Fl-aħħarnett, żgħir

Issa li taf liema biex issajjar sħun fil-Sena l-Ġdida. Peress li l-ritratti huma riċetti differenti għall-ikel tajjeb, li jistgħu jinteressawk. Nittamaw li inti ser ikollok biex issajjar l-dixx mixtieqa. Xorti tajba fin-negozju kulinari!