Oranġjo grilled. riċetta dettaljata tal-platti oriġinali

Do you bħal frott? Jekk iva, inti probabilment taf ħafna ta 'riċetti eċċitanti u oriġinali li fih huma użati bħala l-ingredjent prinċipali. Imma smajtu dwar il-larinġ moqli? Tabilħaqq, kombinazzjoni mhux tas-soltu ħafna. Wara kollox, normalment frott taċ-ċitru nużaw bħala mili għall-kejkijiet u deżerti, kif ukoll fil insalati tal-frott. Imma ma jkun hekk immedjatament apparenti li tirrifjuta wisq l-idea oriġinali. Din id-dixx jista 'jkun dekorazzjoni reali tal-mejda, u l-mistednin se jkunu jikkompetu tifħir mara tad-dar moderna. Wara oranġjo inkaljat jistgħu jkunu straordinarjament fit-togħma, jekk ppreparati b'mod korrett. Ejja nippruvaw li twarrab l-riċetti tas-soltu u pamper maħbubin tagħhom xi ħaġa eżotiku.

Allura, ser ikollok bżonn:

- larinġ;

- tuffieħ (darbtejn dik ta 'ċitru);

- Madeira, jew meraq Rummien (ħġieġ 1 li t-togħma);

- sett ta 'ħwawar (preferibbilment mhux tieħu drastika ħafna u tillimita t-togħma artab u aktar ħelu);

- brandi jew vodka fil-ammont ta '1 tbsp. mgħaref;

- bħala qafas huwa aħjar li tuża l-meraq li tħalliet wara t-tisjir laħam (tista 'tuża kwalunkwe żejt tat-tisjir, u taħlita ta' żejt u l-butir).

Ipproċedi direttament għall-proċess ta 'tisjir. platti sħun tal larinġ ma jsirux fl-għaġla, għalhekk jekk jogħġbok kun forzi, paċenzja u l-ħin liberu. A tajba tisħon qali pan bil-grass jew żejt. Fuqha jistabbilixxu ċrieki taċ-ċitru imfellel. Il-ħxuna ta 'kull porzjon għandu jkun bejn wieħed u ieħor 5-6 millimetri għall orange moqli meraq sħun mxarrba sewwa. Żomm il-nar sal ġenb wieħed jikseb kulur karamella dehbi. Wara dan, il-frott bil-mod aqleb għall-naħa l-oħra u jġibu l-istess grad ta 'inkaljar. biċċiet wisq rqiqa jkun estremament diffiċli biex jiċċaqalqu, barra minn hekk, huma jistgħu jitilfu kollha juiciness tagħhom. Ladarba oranġjo inkaljat tkun lesta, neħħi l-flieli mill-qali pan u jqiegħdhom fuq il-dixx imħejji.

Tuffieħ għandu jinqata petali rqiqa. Inti ma jistgħux jitneħħew mill-ġlud tagħhom, bħal fil-proċess tat-tisjir huwa offerta u ħafna fit-togħma. Huma mixwi ukoll, iżda fuq sħana għolja. Frott bżonn ħawwad kontinwament, sabiex dawn ma jinħaraqx. Stenna sakemm il-tuffieħ huma rotob. Madankollu, ma overdo lill-istat ta 'poriġ, taqbad il-mument. Dawn jeħtieġ li żid melħ u bżar, żid sett ta 'ħwawar. L-aktar xieraq hawnhekk se jkun sinniet curry u mnixxef. Huma inkaljat oranġjo ssir togħma fragranti u ħafna mhux tas-soltu. Aħna żid għal din it-taħlita ammont żgħir ta 'meraq Rummien (jew Madejra) u kważi immedjatament (madwar minuta) pour alkoħol. Dan għandu jsir b'attenzjoni kbira u bil-mod, sabiex ma jaqgħux fil-nar. Inkella hemm il-periklu ta 'fwawar qawwija. U fi skillet xorb vysokogradusnye jaġixxu estremament kwiet.

Dan kollu għandu jitpoġġa fil-pan għal ftit minuti, wara li inti tista 'upload larinġ mill-ġdid. Fry huwa l-aħjar mingħajr għatu, anki jekk sħana għolja dan straordinarja qawsalla whole-frott pikkanti aggressiv se hissing u "shooting" żejt jaħraq. Imbagħad il-frott se jsiru iqarmeċ u mhux isiru bla xkiel. Larinġ għandhom jingħataw żmien biex soak-tuffieħ alkoħolika ispirtu, imbagħad snack, inti tista 'diġà tressaq it-tabella.

ċitru grilled tista 'sservi bħala dixx separata, u tikkumplimenta l-riċetti laħam li diġà jeżistu. Dan huwa deżerta kbir għall-vaganzi bħall-Milied u Sena Ġdida. Wara dawn id-dati, aħna huma assoċjati ma iqarmeċ u jleqqu aroma oranġjo. Tibżgħux għall-esperimentazzjoni bi proporzjonijiet, tħossok liberu li jżid ingredjenti ġodda u l-komponenti. Imbagħad dixx tiegħek se jkun uniku u saħansitra aktar Delicious.