"Irjali" Waffles Vjenniżi: riċetta għal wejfer elettriku

Il-ħadid Waffle għal waffles Vjenniżi huwa d-dar għal ħafna nies, iżda, sfortunatament, jintuża biss f'każijiet iżolati. Wara kollox, l-eħfef mod biex tinkiseb tidwib fil-ħalq tiegħek hija cookie f'ħanut tal-ħelu.

Madankollu, ta 'min jinnota li mhux Ħelwa waħda tkun daqshekk fit-togħma u delikata bħal dik li tagħmel bl-idejn tiegħek mill-aħjar ingredjenti ta' kwalità.

"Irjali" Waffles Vjenniżi : riċetta għal wejfer elettriku

Prodotti neċessarji għat-test:

• Butir frisk - 200 gramma;
• Zokkor mrammla - 75 gramma jew terz ta ' ħġieġ facetiku ;
• Vanilla taz-zokkor - qartas żgħir;
• Melħ - pinch żgħir;
• Bajd tat-tiġieġ - sitt biċċiet kbar;
• Dqiq tal-qamħ - 300 gramma jew żewġ nuċċalijiet mhux kompluti;
• Trab tal-ħami għall-għaġina - żewġ mgħaref tad-deżerta;
• Krema 30% - 200 millilitru;
• Żejt tal-ġirasol - għall-lubrikazzjoni tal-moffa;
• Ilma minerali bil-gass - ammont żgħir.

Għaġina għat-tħin tal-wafer elettrika: proċess ta 'taħlit

Sabiex din id-deżerta tirriżulta lush u artab, huwa estremament importanti li l-għaġina tiġi mtaqqba kif deskritt hawn taħt. Għalhekk, għandek tieħu żewġ mitt gramma ta 'butir imdewweb u b'attenzjoni taħbit tagħha, gradwalment żżid 75 gramma ta' zokkor, ftit melħ u borża ta 'vanillina. Wara dan, huwa meħtieġ li jidħol f'batta separata sitt bajd kbar tat-tiġieġ u ħallathom ma 'whisk sakemm jifforma forma ta' fowm ħoxna. Imbagħad, iż-żewġ taħlitiet li jirriżultaw għandhom jiġu kkombinati, u jżidu magħhom krema grassa ta '30%.

Barra minn hekk huwa meħtieġ li tħawwad separatament dqiq tal-qamħ u trab tal-ħami, u mbagħad poġġihom fil-massa mħejjija. Għalhekk, għandek tieħu għaġina kważi likwida (bħal pancake). Jekk tkun wieqaf wisq, allura huwa rakkomandat li żżid ammont żgħir ta 'ilma minerali bil-gass.

"Irjali" Waffles Vjenniżi: riċetta għal wejfer elettriku

Trattament bis-sħana tad-deżerta:

Qabel ma tpoġġi l-għaġina fuq il-bażi tat-tagħmir tal-kċina, kun żgur li tissaħħan sa temperatura massima. Imbagħad, bl-għajnuna ta 'brush kulinari, huwa meħtieġ li tillubrik iż-żewġ uċuħ tal-wejfer elettriku. Wara dan tista 'tibda tisjir wejfers ħelu. Biex tagħmel dan, ħu nofs mgħaref tal-bażi u bil-mod ipoġġuha fuq il-wiċċ ta 'l-unità tal-kċina. Imbagħad, l-apparat jeħtieġ li jingħalaq u jinżamm għal waqt f'din il-pożizzjoni sakemm id-deżerta tkun kannella fuq iż-żewġ naħat.

"Irjali" Waffles Vjenniżi: riċetta għal wejfer elettriku

Għalf korrett għat-tabella:

Akkwista d-deżerta sħuna lest mill-apparat tal-kċina b'banija. Poġġiha bir-reqqa fuq il -bord tat - tqattigħ u stenna sakemm tkun ftit kessaħ. Wara dan, huwa rrakkomandat li l-waffles jitqiegħdu sewwa fuq dixx fiss għal deżerta, u sprinkle trab taz-zokkor fuqha, trab tal-kawkaw ħelu, dekorazzjoni ma 'berries, frott jew ġamm.

Ħjiel utli

Ta 'min jinnota li l- waffles Vjenniżi (riċetta għall-magni elettriċi tal-ħasil tal-platti li nħarsu ftit iktar' il fuq) jistgħu jitħejjew mhux biss fuq il-bażi tal-butir iżda wkoll jużaw marġerina ordinarja.