Riċetta waffles għat homemade

Waffles - tip ta 'cookie, li fuq il-wiċċ ta' mudell karatteristika. Il-kelma Ġermaniża "wafla", minn fejn jiksbu l-isem tagħhom fit-traduzzjoni ħsejjes bħal xehda. Normalment moħmija waffles bi print fuq il-wiċċ. Din l-impressjoni hija miksuba meta jkun hemm ħami wejfer bl-għajnuna ta 'għodod speċjali. L-eħfef mod biex jagħmlu waffles - huwa tisjir tagħhom ħadid waffle.

wejfers magħmula fil-fabbrika, differenti mill-mixtrija wejfer dar metodu tal-manifattura tal-istruttura u t-togħma. Waffles, dar imsajjar, togħma bħal cookies, inqas niexef u aktar xaħam. Ricetta wejfers dar tisjir spiss tinkludi varjetà ta 'mili: bit-tarjola krema, krema butir, krema proteina, ċikkulata, ġelat, ġamm, marmellata u l-ġamm.

L-għaġina għall-waffle tvarja ftit mill-għaġina li minnha l-cookies moħmija. Dan għaġina huwa l-istess ramel u mrammla. Biex tagħti l-waffles kriżi karatteristika fil-għaġina għall-ħami tal-lamtu huwa miżjud. Huwa aħjar li jpoġġi l-lamtu u dqiq fil-għaġina fi proporzjonijiet ugwali.

Il korretta wejfers riċetta teħtieġ attenzjoni speċjali, peress waffles regolari għandhom jispiċċaw crispy u irqiq. Minbarra l-dqiq u lamtu msemmija hawn fuq fil-kompożizzjoni hija tipikament inkluża alkoħol. Hija tista 'tkun brandi frott jew likuri. Qabel ma kok waffles, għandhom ikunu ppreparati ħadid waffle: tajba tisħon u jillubrika wiċċ tagħha biż-żejt.

Jekk wejfers għaġina bi preskrizzjoni li jikseb likwidu, allura huwa neċessarju li ferragħ fil-kuċċarina ħadid waffle, u mbagħad tagħti lill jinfirxu. Jekk il-riċetta waffle tagħti għaġina iebes, allura qabel ħami, inti għandek bżonn livell. Saż-żmien tal-ħami għaddej biss żewġ jew tliet minuti fuq.

Wara ħami, il-wejfer huwa aħjar li ma jiġu fuq quċċata ta 'xulxin, għaliex dawn jistgħu irattab. Huma għandhom jespandu kull separatament. Ikel li inti tieħu għall waffle għandhom ikunu l-istess temperatura, li taħlita aħjar f'massa omoġenja.

Meta tipprepara t-test, l-ewwel trid Taħbit marġerina jew butir, bi porzjonijiet żgħar bżonn li jiżdiedu zokkor. Bajd bżonn li ħawwad separatament sakemm sakemm jibda biex jiffurmaw ragħwa. Dqiq għandhom jiġu mgħarbula, mħallta bil-ħall, baking soda jispiċċaw. Wara dan, inti għandek bżonn biex ferra l-dqiq fis-marġerina bit-tarjola, alternanti ma 'porzjonijiet tal-ħalib, kull ma għandek bżonn li kontinwament ħawwad. bajd taħbit għandhom jiżdiedu fl-aħħar ħafna.

Ricetta wejfers dar.

Biex tagħmel dan, għandek bżonn: 100 gramma ta 'dqiq, bajda waħda, zokkor 60 gramma, 60 gramma ta' marġerina jew butir.

Marġerina huwa meħtieġ biex jiddewweb mingħajr ma tgħalli fi kwalunkwe każ, u żid il-bajd. Segwit taħt waqt li tħawwad kontinwament żid dqiq u zokkor. Ir-riċetta hija sempliċi fit-tħejjija tagħha. Dan għaġina se jkun iqattar ftit. Bake dan, inti għandek ferragħ fil-kuċċarina ħadid waffle.

Riċetta għal waffles frisk.

Huma jeħtieġu dqiq waħda tal-ħġieġ, tazza ilma, bajda waħda, baking soda u melħ. Isfra tal-bajd għandu jkun bir-reqqa whisk bil-melħ u soda. Żid nofs tazza ta 'ilma, ferra l-dqiq u ħawwad sewwa, bil-mod tferra l-ilma li jifdal. L-għaġina tirriżulta hija diġà moħmija fil-ħadid waffle. Tali wejfers se jkunu utli ħafna għall-qawwa ta 'nies seduta fuq dieta.

Hemm ħafna riċetti differenti għall waffles. L-aħjar ta 'dawn, il-wieħed li fiha l-wejfers huma miksuba crispy u Delicious u għadhom rqiqa. Mill-mod, minkejja l-fatt li dawn jippreferu waffles rqiqa tqarmeċ, f'xi pajjiżi Ewropej bħall madwar id-dinja korrugati ħoxna. Waffles huma wkoll mibjugħa fil-ħwienet fil-forma ta 'billetti għall kejk wejfer. Huma jagħmlu fabbrika kandju u sabiex tikseb Delicious kejk waffle, huwa biżżejjed li jipprepara krema tajba u fit-togħma.